『壹』 特色小吃店加盟
华莱士挺好
『贰』 亳州有哪些名吃
亳州十大名吃:
1、展沟烧饼
展沟烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。利辛展沟烧饼外酥里嫩,香酥可口,味道鲜美,别有风味,受到越来越多的人的喜爱。
2、义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。
3、油炸馍
油炸馍又叫油杠,亳州独有食品。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表面呈金黄色时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。
7、三官核桃
位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡,故又名胡桃,因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好,1960年国家决定在此投资建设亚洲最大的核桃林场,直属省林业厅。到1962年共育林3.7万亩,1963年省政府决定将其定名为“国营亳县核桃林场”。现在林场面积已达7.4万亩,年产核桃100万公斤。产品过去主要供应军工和航天企业,现远销海外,成了当地大宗出口商品之一,被称为“核桃王国”。
8、利辛烧巴子
利辛烧巴子是安徽省亳州市利辛县的特色小吃。其中江集烧巴子比较有名。利辛县于1964年建县,位于安徽省北部,建县始归属阜阳地区管辖,2000年5月划归亳州市管辖。利辛县位于淮河以北,当地属于面食为主区域。烧巴子是当地一种面做的饼类小吃,与外间烧饼相似但又有不同。
烧巴子制作时以水和面无需加入油脂,湿法成形后洒上当地产的白芝麻贴在炉膛内壁,一般使用炭炉,后期有使用煤炉代替者但略失风味。制作者也有在成品表面撒以葱花或者刷上麦芽糖液,各具不同风味。
9、涡阳苔干
这道美食产生于安徽省亳州市涡阳,曾经是乾隆皇帝吃过的贡菜,又常被周总理用来招待外宾。光听到这个消息,大概就已经足够勾起大家的味蕾了吧,这是不但皇帝的宫廷菜,还是作为国宴来与各国元首分享的中国味道啊,该有多么美味啊!
10、孙集米酵子
孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙集镇的特色小吃。在利辛,一提起当地的特色小吃米酵子,人们会说孙集的好。孙集米酵子有近200年历史。轻抿一口,香甜稍酸,酒味浓厚,纯正柔绵,怪不得它享誉一方呢。
『叁』 亳州特产小吃
阜阳小吃街有:
1、东关小吃一条街
东关回族人特别擅长烹饪牛羊肉,有的上百年专营一业。他们各自凭借祖传秘方、独特的制作工序和精湛的烹饪技艺,加工出了风味独特的回族美食,让人过口不忘,常吃常美,有的甚至一枝独秀,名声远扬。
豪放的阜阳人向老板吆喝一声,不一会,一盘香喷喷的大块牛肉,一盆热气腾腾的羊杂碎,一盆香嫩润滑的粉汤鸡,纷纷端上桌。东关美食不仅味道美,更多的是食客对回族取材的信任。
2、千百意小吃街
千百意后街延伸到世纪农贸市场聚集的小吃街,在阜阳繁华中心,可算是占尽天时地利。这里是阜阳小吃潮流的风向标,新品在这里层出不穷。这里也有阜阳人自己的品牌卷馍、娃娃鱼、麻辣烫、煎凉粉、水饺。九十点光景晚来一步,对不起,今天卖完了,明个再来吃哈。寸土寸金的地段其貌不扬的铺子,试了才知道是深藏不露,要是外地人来了,看见哪家摊位前大排长龙就跟上去,必然不会错。
3、文昌阁小吃街
小吃去六纺,大排档去文昌阁。烧烤去东关和永昌商城。可见文昌阁排在阜阳人心中的可闻乐见程度。文昌阁,位于阜阳市中心,人民路北侧,素有大排档知名于“市人”。
露天食肆一溜排开去朝向大街,点菜吃饭一目了然。夏天呼朋唤友啤酒对饮炒菜烧烤来一份,隆冬深秋火光熊熊的炉灶,桌上热气腾腾的地锅鸡。大排档随处可见,与繁荣发达或贫穷落后全无关系,有阜阳人的地方,就有大排档。
4、二里井小吃街
这里逐步形成的小百货自由夜市,有的人叫“红旗夜市”、有人叫“二里井夜市”,也有人叫“永昌路夜市”,人气火爆,一到旁晚热闹非凡,沿着笔直的街边,一排接一排的各类小百货、特色小吃,品种繁多,琳琅满目。小吃物廉价美。米线、甜汤、杂粮煎饼、烧烤、鱿鱼、自助麻辣烫。这里的烧烤小吃用阜阳话就是好吃类很。
『肆』 安徽亳州的特色小吃
州菜以徽菜为主,徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒,讲究火功。亳州的小吃非常丰富。牛肉馍、油炸馍、麻花、小跑肉、锅盔……风味独特。
亳州的牛肉馍味道不错,还有狗肉汤、烧饼、麻糊(谐者,当地人说是用五谷磨粉后加粉条、花生等做成的),真的很棒,只是要注意多吃点大。
小吃街在海顿大酒店后面的那跳巷子里
『伍』 安徽小吃加盟
没有经验的话,在找之前还是要多看看
要我说的话,廖记就可以
没有经验也可以做的
祝你成功!!
『陆』 亳州市区有哪些经营亳州当地小吃的老字号饭店
人民路赵治小笼包,城门楼姐妹麻辣烫,西关双寺牛肉膜
『柒』 想在亳州开个休闲食品加盟店·请问有市场吗·亳州有这样的店吗
衣食住行 每样都少不了,说明重要性。至于你说的毫州加盟的这个店,我建议你去考察一下。首先看他们那边的消费情况,然后看他们的生活习惯,与你的店子里面做出来的东西符合不符合,如果在完全没有市场的情况下,可以问卷调查!然后就是选择与你加盟的店面的位子。可以去尝试一下···努力不一定成功,但是还是为下一次的投资 做好了铺垫!
『捌』 我想在安徽亳州和河北保定开个沙县小吃不知道合适吗
挺好的呀,建议去专业地方学习
『玖』 亳州十大名吃都是什么
亳州十大名吃包括亳州牛肉馍、亳州锅盔、蒙城撒汤、重油大烧、苔干、熏牛肉、卤猪头肉、干扣面、烧饼、粉皮、曹操鱼头等。具体如下:
1、亳州药膳。亳州是中华药都,药膳的发展已有着千百年的历史,早在春秋战国时期,诞生在涡阳的老子对养生就有深刻的论述,被历代奉为养生的经典。东汉神医华佗更是把食补养生与健体养身巧妙结合,开创了平民养生的先河。经过历代不断的完善、总结和提高,形成了中华美食与中医药文化的最佳组合产品——中华药膳,倍受游客的喜爱。
4、蒙城油酥烧饼。蒙城油酥烧饼是蒙城极具特色的名点,以小麦面粉为原料,制作手法独特,讲究配料和火候,层层薄如纸,透明流油,焦酥可口。
5、撒汤。撒汤是安徽省金牌小吃,起源于蒙城县,用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶,入口鲜咸,汤汁浓淡适宜。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此声名远播。
6、亳州粉皮。亳州粉皮采用优质绿豆为原料,柔软如缎,薄如蝉翼,晶莹剔透,亦食亦菜。因其是纯绿豆所做,具有极好的药用保健作用,常食具有抗衰老、抗高血压及心血管疾病,有清热解毒之功能。亳州最为出名的有铜关粉皮、曹操粉皮等。
7、苔干。涡阳县义门镇为全国最大的苔干生产、种植基地,产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区,被国家命名为“中国苔干之乡”。苔干色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。
8、嘛糊。嘛糊形似粥但却比粥稠,有咸淡之分,嘛糊制作讲究,把黄豆、小米、大米等按照一定比例加工成淀粉调成糊,倒入近乎沸腾的热水按照一定方向搅动,直至嘛糊全熟。吃时撒上少许咸黄豆、芝麻粉、凉芹菜即可。长期食用嘛糊能清热去燥、润肺利水。
9、涡阳干扣面。干扣面是涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景,有过往商贾来涡必吃干扣面、 “不吃干扣面枉来老子故里”之说。
10、曹操鱼头。这道菜顾名思义与曹操渊源颇深。据传,曹操当年得了头风病,请华佗给自己医治,原本华佗打算采取开颅的方法,但被生性多疑的曹操拒绝了,华佗无奈便为曹操开出食疗药方。曹操经过一段时间的食疗调理,身体状况明显好转,这让他越发佩服华佗医术的高明。而华佗开出的食疗药方多年之后流传开来并传世至今,就是今日养生佳品曹操鱼头。