⑴ 兰州特色美食请介绍几家
1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕!
2.兰州二中向东200米,干汁麻辣烫.凉着吃的麻辣烫!
3.南关西北书城后面的小巷里铁板炒米饭.孜然口味!
4.西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼!
5.夜市口最不能少的是?关东煮.一种让人流泪的食物!
6.天元大排挡.麻辣粉,太子包,果味醪糟,排队的人太多!
7.再回首和大众凉皮!
8.兰州的牛肉面还是属张掖路小吃街的马子路牛肉面,最正宗的!
9.灰豆王.大众巷内100米处!
10.伊穆斋,回民甜食店.大众巷内!
11.米家凉面.南关什字和中山林附近.加上烤羊肉,排队的人太多!
12.大沙坪的马国礼甜食不错.其实回民的甜食都很不错的.
13.道升巷的擀面皮,木塔巷的里的火锅粉,酸儿辣女米粉(亚欧背后木塔巷),泼辣嫂麻辣烫新世界后面的那条街上!
14.隍庙口的烤羊肉.吃的人很多.
15.沙锅.西关木塔巷啊老顾家砂锅.兰州商学院段家滩的常师傅沙锅特好吃!
16.广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错.小贾擀面皮很不错!
17.皇庙肥肠面.永昌路“锐”旁边的臊子面.金海悦宾馆下面晚上有家老马家烤肉.还有搬到正宁路市场的老字号,马爷凉面.农民巷的李记炒面!
18.西关天元旁边有家鱼丸,浇辣酱汁和花生碎!
19.烤肉要数大漠和嘉峪关烤肉比较好.大众巷里的酒泉茹记烤肉味道也是相当的不错,酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要尝尝的!肥肠面应该是省政府旁边的黄家园肥肠面 .至于砂锅 现在陈云的太难吃了.
20.一个重要的甜食店忘了.就是张掖路甜食店.
21.木踏巷里圆圆砂锅也很不错。
22.南关石油大厦下面战略对面有个小吃铺子,打卤饭.
23.炸酱面广场南口的建伟炸酱面.
24.西关还有家擀面皮很好吃的,兰医二院那.
25. 一中门口的炸鸡柳.
26.最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的,那一家开了十几年了,味道是最正宗的。
27.隍庙外面靠近步行街的地方有家卖素凉面的.还有农民巷西段栗子张的素凉面也很好吃.
28.还有西站夜市的孜然羊肉炒米饭和鸡蛋牛奶醪糟.....
29.西固的好再来,尕四烤肉。
30.最正宗的肥肠面是山字石的那家,兰州人都知道,早上吃的人都要排长队的.
31.皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片超级好吃啊!而且还该有雁滩的浆水猪蹄,原三六八马路那有家炒田螺不错,现在不知道搬哪了,还有九路车终点站附近的一家牛肉面,超好吃,人很多,还有安宁十里店附近有家有小青椒的馄饨,还有三十三中门口随意小炒里的渔香肉丝盖浇饭
⑵ 想学兰州特色小吃 在哪可以学到
兰州美味学院专注特色美食短期培训,兰州本地特色小吃培训基地,美味学院,致力于餐饮创业培训30年,现国内拥有21个培训基地,专有技术研发团队,百名师资共享,全国连锁品牌,品质有保障!
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小吃创业素有“低成本投入、风险低、利润回报大”的特点,但是选择也很关键,美味学院热门小吃创业课程如下:
特色火锅
串串麻辣烫
风味烧烤
卤水烧腊
川味凉菜
新派烤鱼
老火靓汤
休闲小吃
包子早餐
面食饼类
汤粉类
馄饨水饺等
种类繁多,只要你能想到的特色小吃,我们全都有!
⑶ 兰州最好的小吃培训学校
如今,很多人都会选择厨师创业,为什么这么说呢?因为投资小、风险小、成本低、收益快,餐饮创业可以从小做起,控制规模,这样可以降低创业投资风险。
⑷ 怎样加盟兰州天元小吃
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⑸ 兰州特色小吃店有哪些在哪里
兰州牛肉面、清真炒面片、素凉面、牛肉尕面片、兰州烤肉、羊杂碎、酿皮子等。(兰州陈云砂锅,在农民巷。兰州孙子烤肉店,在铁路局,七里河桥附近也有一间哦!兰州张掖路甜食店的桃酥...)
⑹ 请问兰州天元名小吃可以加盟吗,加盟费多少
我现在也在做小吃,可以交流下哈
⑺ 兰州特色小吃
1,陈春麻辣粉
陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后,在传统配方的基础上,结合当地口味,创出的一个最受欢迎的川味小吃。
2,熏鸡
朱家熏鸡采用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味佳、油而不腻、烂而边丝、咸淡适宜,是走亲访友及宴席珍品,经营10年常盛不衰。
3,猪脏面
猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食,清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。
4,兰州牛肉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
5,酿皮子
酿皮子,是西北独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。经济实惠,既有菜又有饭。同时,又是“快餐”,只要到酿皮子的摊上去,一、二分种即可到口。
⑻ 第一次来兰州,想吃兰州的特色小吃,哪里的最正宗在哪里能找的到
如果是白天,建议你去大众巷。
如果是晚上,就去正宁路夜市。两个地方距离很近的,走路10分钟就到了。
另外,木塔巷、农民巷、一只船北街的小吃也不错。
⑼ 兰州有哪些有名的小吃店
城隍庙门口有一家大众凉皮店,味道很好,老字号的,有十几年了,他们做的凉皮不添加乱七八糟的东西,很干净。隔壁有一家凉面,味道也很好,每次去吃都是当“龙的传人”。凉面对面的烤羊肉算是兰州很地道的烤羊肉了,6毛钱一串,味道非常正宗!
从城隍庙出来,往西走30米,大众巷,里面有家马子禄牛肉面,要想吃到真正正宗的兰州牛肉面,我想,这家一定不会令你失望。
其实兰州最好吃的东西不只牛肉面,还有手抓羊肉,如果有条件,开车去兰白高速8公里处,阿西亚手抓羊肉,也是非常非常地道的!当然,如果不想去那么远,那么就去文化宫的天龙手抓,或者小西湖、芳草园的马忠华手抓,黄河北的尕奴东乡手抓,还都行。
其它的东西,我觉得就没什么好的地方了,毕竟兰州的小吃有很多,可是我觉得大多都是照猫画虎骗人的,很难吃。不过呢,你也尽可以尝试一下。呵呵