1. 外卖红烧狮子头多少钱一份
大小不一分量不一价格不一
材料
食用油500克（实耗60克）
酱油2大匙
料酒1大匙
胡椒粉1小匙
猪肉馅500克
油菜50克
胡萝卜25克
香葱1棵
生姜1小块
淀粉适量
做法
1.葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝；
2.猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸；
3.烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄；
4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10 多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。
注意
肥瘦适宜，肉香四溢。剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦”的原则。
2. 想开一个特色小吃店，有没有一些特色小吃加盟店，能帮我创业
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3. 红烧狮子头是哪里的菜名
红烧狮子头又名四喜丸子，是淮扬名菜。是将肥瘦适宜的肉搭配香菇等，做成丸子，先炸后煮，味道可口，是一道非常美味的美食。