『壹』 串串香小吃车都需要什么装备
找人做个有一格一格的铁槽子即为锅，小点的6格8格均可，省点用煤炉，串菜或丸子的木签子（淘宝上应该有卖），一次性杯子，大体这些，还有一些细节的物什卖两次就补齐了。
『贰』 麻辣串小吃车
麻辣烫配方．麻辣烫的底酱配方：牛油20斤 郫县豆瓣酱1框（24斤） “三五”火锅底料7包．锅内放牛油和鸡油．比例大约是3：7 用小火烧到有点温度下白糖或冰糖2.5斤放入熬化 ．然后放入姜沫和蒜沫．炒干之后．放入豆瓣酱．把豆瓣酱炒干出锅． 香料配方：草果，香砂，桂皮，小茴香，八角，花椒，丁香，白蔻，香叶，三奈，排草，甘草，筚拔，白芷，香草（甘崧）。香料用纱布包好。放在锅里。高汤配方：牛腿骨1根，打断。鸡架骨2只。 最后制作汤底的配方：高汤50公斤，放入香料熬10分钟 麻辣烫底酱3马勺（约1.5斤）再熬10分钟，盐0.5斤，味精0.4斤，A+G粉或其他增鲜剂20克。
然后用熬好的这个汤来烫你的串串．
我的配方绝对都是真实的。不是网上抄来的。要给我分哦．
关于执照问题。什么都不需要．个体和工商都不需要。你只要和城管打好关系就可以了。交点钱应该没什么问题．
『叁』 一般街头的麻辣烫小吃车是怎么搞的连锁的还是自己随便搞的品牌
很多的都是选择加盟的吧，至少我在我老家那边就有很多的鲜小二的麻辣烫加盟连锁品牌，因为鲜小二样式太有特色了，印象有点深。
『肆』 开个路边麻辣串小吃店，大概要多少钱
这个小本生意可以迅速积累资金，根据客流量收入不同，假如你做得好，一天200以上没问题。
关键在选址、麻辣串的口味、卫生条件。
选址：靠近大学城的地方（学生此项消费力惊人）；商业街（客流量大且上班族多）。
口味：这个得靠你自己摸索了。
卫生条件：自己、麻辣串及小吃车、周围环境（设一个大桶回收垃圾）干净整洁、收钱用夹子（或套塑料袋）。
初期人少不要气馁，要根据大多数人的口味情况及时调整自己的配方。加油↖(^ω^)↗
『伍』 想定做一个麻辣串小吃车需要多少钱什么地方能做
看你是加盟还是自己找师傅做，有货源的话自己去改造就好。不行就加盟。加盟一般3000到5000左右。
『陆』 麻辣串小吃车的价格在多少
湖北有这种小吃车,贵的三千多,便宜的就几百块
『柒』 麻辣串小吃车简单配料
麻辣烫配方．麻辣烫的底酱配方：牛油20斤郫县豆瓣酱1框（24斤）“三五”火锅底料7包．锅内放牛油和鸡油．比例大约是3：7用小火烧到有点温度下白糖或冰糖2.5斤放入熬化．然后放入姜沫和蒜沫．炒干之后．放入豆瓣酱．把豆瓣酱炒干出锅．香料配方：草果，香砂，桂皮，小茴香，八角，花椒，丁香，白蔻，香叶，三奈，排草，甘草，筚拔，白芷，香草（甘崧）。香料用纱布包好。放在锅里。高汤配方：牛腿骨1根，打断。鸡架骨2只。最后制作汤底的配方：高汤50公斤，放入香料熬10分钟麻辣烫底酱3马勺（约1.5斤）再熬10分钟，盐0.5斤，味精0.4斤，a+g粉或其他增鲜剂20克。
然后用熬好的这个汤来烫你的串串．
我的配方绝对都是真实的。不是网上抄来的。要给我分哦．
关于执照问题。什么都不需要．个体和工商都不需要。你只要和城管打好关系就可以了。交点钱应该没什么问题．
『捌』 麻辣烫串串小吃车一般要花多少钱贵不贵啊
一般1-4w都有吧，我是在街景店车提的。差不多2w多点。挺好使的。