加盟卤菜小吃

A. 有加盟过卤三国卤味小吃的吗

不太好，我隔壁邻居刚刚关门，生意不好，并且开店太贵了，传统的卤肉小吃开店还省钱，利润也高，自己学个技术不受人家以后限制，什么时候想开店都可以，找个师傅好好学一下挺不错的

B. 良卤有品可以加盟吗如果可以，有哪些条件

据我所知，卤西西有两个品牌，一个是北京卤西西，另外一个是杭州卤西西。北京那个卤西西是做包装熟食，与我们知道的周黑鸭，绝味非常相似。他们的店分布主要在北京市区，数量10多家。他们的门店全部都是直营，目前还没有开放加盟。
另外一个卤西西是杭州卤西西，他们做的是油炸卤味小吃，炸鸡翅，炸鸡爪，卤鸡爪等小吃，门店全部都是加盟为主，全国门店数量不清楚，据说将近500家。
所以：可以加盟的就是杭州卤西西，炸卤小吃。
如果你想做炸卤小吃方面的创业，建议您先可以去店里打打工，学习一下经验，毕竟餐饮风险较高。等您掌握了经营制作方面的经验之后，再考虑加盟的事情。
再说前景：炸卤休闲小吃市场前景是不错的，因为首先，卤味一直以来都会人们喜欢的食物，千百年来不曾改变，卤味油炸小吃不需要市场教育，大家一看就知道是怎么回事。
炸卤小吃的利润还是非常高的，周黑鸭的财务报表是公开的，大家可以去看一下。周黑鸭的利润率在60%以上，这是上市公司的毛利润，如果是一般的小店，利润率会更高。
并且，一些专门投资餐饮的投资机构也在频频加注卤味小吃，例如天图资本，投资卤味研究所，卤人甲等。

C. 经营一家卤味加盟店需要注意什么

现在卤味加盟市场的发展是越来越好，各种品牌也争相抢占好的地理位置，想要投资开店一定不可以忽视选址的问题。

开卤味加盟店，最好选在商业旺区，因为在这样的地方是拥有着非常多的人流量，把卤味加盟店开在这样的地方，是极为容易的吸引到消费者的前来选购，而且在这样的地方是能将卤味加盟店定位到一个比较好的地方，能突显卤味加盟店的经营定位。

在经营卤味加盟店时应突出特色。卤味加盟店经营者应自己下点心思，学一些礼品装饰艺术，包装艺术，再准备一些精巧的礼品盒，专为不同身份的人而设，以给想送礼的人多一个选择。

D. 怎样开一家卤菜店

在开卤菜店之前，创业者要根据自己所处环境，来决定开什么样的卤菜店，所以做市场调研很重要，要懂卤菜店怎么做市场调研！

1、做好市场调研：不论开什么店都是要进行市场调查的，对于卤菜店来说，就是调查看看这段时间消费者喜欢什么样的口味、怎样的菜品，然后根据调查的结果，研发新菜品，形成店内新的利润增长点。最后再主推一波，给客人形成新的印象，又有新菜品出现，吸引顾客视线，满足不同消费者人群。

2、了解消费者需求：开一家熟食店要学会倾听顾客的需求，但是有些意见要听却不能全听，而且要听的是大部分人的意见，这点尤其重要。毕竟你面向的是大众市场，如果只是顺应这一个顾客的口味，那么大部分你必会失去，当然，当大家都说这个口味如何如何，肯定就是你做的不好了，这个时候就是要调整卤菜的口味了，看看是哪个环节出了问题。

3、了解市场变化：在熟食经营着一块是要不断学习的，时代在变，消费者的喜好也在变，想要经营好一家熟食店，要不断学习和自我调整。就比如现在的消费者注重养生，喜欢绿色、纯天然的食物，正因如此，从而衍生出现卤现卖，将餐饮的透明化运用到卤菜行业中，真实展现自家好的有特色的产品，消费者才买的放心，也会产生一种信任感。

新手开店怎么赚钱
随着各种特色小吃的出现，餐饮行业的竞争也是非常大的，因此，开卤菜店的时候也要注意经营，在开店的时候有什么好的经营技巧呢？

1、保持原料的新鲜：菜品有库存的话，不及时处理，就会变质，影响口感，甚至会危及消费者们身体健康。选择打出特价菜品，或者是免费赠菜等形式，既能不浪费物料，也能提升顾客黏性。特价菜品，也是一个很好的“收买人心”的方法
。
2、记住顾客的偏好：对于顾客的资料，喜好口感，就餐习惯等做一个简单记录，下一次来的时候，能准确的按照要求添加口味，或者咸淡口感等，会在顾客心里建立一个良好的印象，对于提升顾客黏性更关键。

3、价格公道：尽管消费者们经济能力，以及对于价格的承受能力越来越大，但是物美价廉的商品是谁都喜欢的。越是虚报高价，越是宰客，也就越没有生意。在一定利润的范围内，可以适当的降低价格，造福于顾客，对于建立长久的顾客关系也是很有好处的。

美味的特色小吃在餐饮行业中的销量很好，卤菜熟食作为餐饮市场的畅销多年的经典美食，开店不用担心没有市场，尤其是现在加盟连锁行业的兴趣，让很多创业者看中了其中的市场，纷纷打算合作品牌开店，在大品牌的帮助下可以快速的在市场中开店，总部会有专业的总部人员协助你开店，新手创业更轻松！

E. 请问现在卤味熟食好做吗需要加盟吗

小吃这个行业还是很有前景的，主要你要做的好吃，我隔壁邻居加盟的不老神鸡就蛮不错的。

F. 如何简单的开个熟食小吃店

开卤菜店无论是请人来掌勺，还是自己制作，店主都需要系统学习卤菜的制作，这一点不是请师傅或者直接加盟就可以解决的问题。经营卤菜是一个有技术门槛的项目，店主没有专业卤菜知识，就无法把握各个采购和制作环节的大局，根本无法为卤菜店定位，更不用说后续经营问题。
另外各地卤菜市场情况不同，人们的口味也竟不相同，面对市面上存在的各种卤菜经营特点、口味和菜品进行调查，也是需要前期必须的准备的工作。
除了以上，做好准备之后就可以开始寻找铺面，对于卤菜外卖店来说，店址和味道并列为两道生命线。店铺只需在10平方米左右，进深2米左右，宽5米左右最佳，方便把菜品都呈现在顾客面前，也能够有足够大的空间拌佐料、称重量。学可以找我（廖排骨）

G. 卤味+粉面饭结合的小吃店如何加盟有合适的品牌吗

好吃就是硬道理，
不一定非要加盟，
街头小商小贩，好吃的多了去了，
明星能不能成明星，一个是看包装，一看个人实力
一样的道理，朱阿婆知道不。
现在万事都看营销。如果还有什么要咨询的，可以留言

H. 浙江卤菜餐饮小吃加盟品牌哪个好

浙江卤菜餐饮小吃加盟品牌我觉得还是”廖排骨’的比较好哈。那边算是一个老的品牌了，在现在也是有30年的历史了，那边只要加盟之后，就可以教大家技术了，我感觉还是不错的哈。