㈠ 冰沙、奶茶、刨冰、果汁、奶昔加盟学习选哪
炫多鲜饮吧是炫多餐饮加盟中心推出的港式饮品加盟项目,地道的港式饮品 ,甜品、口味浓郁、滑爽、香甜。 炫多鲜饮吧品种丰富多样,有功夫奶茶系列、皇家顶级奶茶系列,法国奶蜜系列、炫鲜果汁系列、冰爽果茶系列、冰醇奶昔系列、鲜果优格系列、雪山沙冰系列、雪山刨冰系列 、炫鲜清茶系列。
㈡ 我想开一家奶茶店 并有咖啡 沙冰刨冰什么的 不知道都需要什么手续和机器 还有价格需要多少 你们觉
需要办的手续 须经过卫生部门批准后,到工商部门办理营业执照。需要提交的手续如下:开业申请书;本人身份证复印件;照片四张(一寸三张,两寸一张,黑白不限);租房合同(含产权证复印件)。 成本方面 珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快,收入稳定,风险小。开一家奶茶店,设备是关键。尚然公司在长期的开店经营和培训中,经过总结后认为--作为一家最基本的起步奶茶店,下面设备是必须的:封口机---奶茶店的核心设备,有手动、半自动和全自动三种。一般选择手动的就足够了,价格在350元左右;冰柜---双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻,价格1200元;碎冰机---制作冰品的基本设备,价格350元左右;榨汁机---用途很广,冰沙、果汁、鲜榨、酷乐冻、雪泡等都用得上,价格200元左右;饮水机---过滤式引水机最实用,价格250元左右;煤气灶---60- 是中小本投资者、下岗工人,打工都梦寐以求的好项目,总投资仅需2000元左右。 做奶茶生意照样可以有自己的风格的,首先店面应定要有一定的风格,不求大,但一定要有个性。店面的一个窗口可以设计为客户自己操作的,那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可选型,还可以由于原料的不同来时当提高价格,店主要不断更新奶茶的种类,与风格,同时要设计不同风格的区域来适合不同种类的顾客,或是顾客不同的心情。奶茶店不能仅为顾客提供可口的奶茶,也要有独具一格的甜点,也可以根据不同的节日来做适当的改革,店员一定要经过良好的培训,必需要给用餐着良好的服务。 答案补充 可以自己做也可以到冰厂购买。 答案补充 冰箱冰柜都可以。
㈢ 我想开一个刨冰、冰粥、冰激凌、奶茶的店 请问都要什么设备 什么价格啊
冰激凌机、封口机、碎冰机、奶昔机、冰柜等,你可以上圣托电器网上看看吧,那里有3万多款商用电器供你选择,为你提供创业电器一站式的采购,希望可以帮到您!
㈣ 想开个水果刨冰+珍珠奶茶店
珍珠奶茶详细制作方法
一包立顿红茶
小半杯牛奶
烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠
台湾珍珠奶茶技术配方
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:
雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺
用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。
原味奶茶的制作方法
1.先将15公斤的水烧开至100度,倒入180克的茶叶,闷3-5分钟后,把茶叶捞出。
(茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右)
2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤
3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀,再煮5分钟就好了,如果是冰奶茶再冷藏,热的用保温瓶保温
水果刨冰http://www.chinake.com/article/39/food/2007/20071014584124.html
http://..com/question/7433836.html
还可以买的东西:
热狗、牛杂、烧烤的、煎炸的
㈤ 开一家刨冰奶茶店需要多少钱
刨冰饮料
刨冰饮料正是绝妙的夏季休闲饮品,夏季市场极为广阔。
将冰块刨冰机刨成冰花,巧妙地与花生仁、核桃仁、葡萄干、桂圆、荔枝、苹果、香蕉、草莓等各类水果汁融合在一起,即成刨冰饮料,外观晶莹剔透、玲珑亮丽。可根据消费者的需求调制出几十种风味的刨冰饮料,满足不同消费者的爱好。
这门生意成本低,利润高。每杯成本约为0.2-2元,售价可定为1.5-10元。铺面只要一间15平米至20平米即可,最好是在繁华地段,当然也可露天营业。所需设备:刨冰机一台,冰箱或冰柜一台,普通桌椅,玻璃杯、一次性塑(纸)杯(供客户带走),人员1-2名就够了,流动资金只需100-200元。一天营业额可达200-500多.利润为150-400多.
做刨冰生意,最要紧的就是卫生(不要用生自来水噢)、清爽,口感好,还要能吃苦,毕竟夏季短暂,你得抓紧每一分钟赚钱。来源:中小企业创业网
㈥ 我想做一个珍珠奶茶 刨冰 等冷饮方面的生意.不知道哪里有可以学技术的
很多加盟奶茶店的是很多,现调饮品对年轻人吸引力很强,生意是还不错。 只是加盟的少则几千元加盟费,多的几万都有。还要从他们那里买原料与设备,动辄几千元的设备,非常浪费。 还不如自己直接学一门手艺,下面这个网站就有学,只用380元,港式台式等最潮饮品都会了,并且提供加盟店都不告诉的原料设备进货渠道,设备总共不到1000元,200多饮品都能做了 http://www.lyxx8.com
㈦ 有没有人知道一个店能兼具奶茶,刨冰,种类越多越好的加盟店都有哪些啊哪个好
大街上一看,所有的饮品店都可以做呀。
㈧ 想开家奶茶店和刨冰店,大家帮忙起个好名字。
格调奶茶
㈨ 我想在北京开个刨冰奶茶店
现在街面上大大小小的奶茶冷饮店非常多,竞争也很大,现在人们对于饮食还是注重于口味和品牌的,与其投资这个竞争大的行业不如另选新项目了。作为当下时尚的创业项目,动漫店是最受追捧的。现在喜欢动漫的人是越来越多,尤其受年轻人的喜爱,但街面上像样的动漫店却少的可怜,有的一个城市里面连一家都找不到!很多人想买动漫的产品,只好到网上购买,还不一定买的到。在学校,商业街附或年轻人人流量大的地方近找个店铺开家特色动漫店还是不错的。
㈩ 我想开个奶茶店,因为要做刨冰,需要大量的冰块。。请教高手。。怎么做大量的冰块
可以去淘宝看看 制冰机 价格很多啊 高中低档次 要是效益好 应该可以考虑单独买一台