做过加盟小吃的谈经验

⑴ 开小吃店的经验

费用
租金：租金取决你的铺面据点，当然，你做的是小吃店，如果太偏僻的话，虽然租金会便宜点， 但没有什么人流，是不行的。所以，基本上好地段的铺面，月租在4000左右。4000左右的铺面在广州只有15个平方左右。

餐具费：如果你是转让过来的铺面，餐具费基本不用再浪费钱，如果不是，这也是一笔不小的开支啦。首先，炉灶，餐桌，碗筷，这些最好买新的，估价在1500左右。

工商执照：这个很容易办啦。但前提需要有卫生许可证

简单的专修：修修边幅的话，3000左右的开支少不了。刷个墙都上千了。

保护费：生活火爆的话，这一点就需要考虑进去啦。我之前开饮食店的时候，就被收过。

食品：这些都很便宜的啦。有冷冻买冷冻，早早就去批发市场扫货，基本上成本就减低很多了

重点是卫生执照：它要你开不起，你就开不起！！注意了，实在办不下来，要么请房东，要么用中国人最直接的办法，你懂的。
做过这么多生意，就这张最难办了。

归纳下来的话，首先是租铺面——专修（需要的话）——购买餐具和必要品——开张

以上个人观点。

⑵ 加盟小吃需要注意哪些事项求有经验的人指教

这个不清楚!但你可以来武汉去学习加盟!很多明星都喜欢吃武汉的美食的，小吃也汇集了大江南北的口味!具体去哪里加盟!我可以推荐你一下的! 武汉一品厨 !你可以去网上查一下的

⑶ 如果我想加盟小吃店的技术要怎么和老板谈那

夏天来了，现在做小吃生意，我觉得一些特色烧烤类的生意不错吧。我知道一个手撕烤兔项目，在成都以外的地方很少有，市场空白巨大。而且这个不只是夏天好卖，它是熟食的一种，四季都很火爆。

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⑷ 第一次做生意，想开一个小吃加盟店，都需要些什么手续之类的，要怎样去考察

考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量，更要看加盟商有多少活下来的，活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长，说明这个加盟店肯定是可以盈利的，有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟，但是绝大部分都存活时间不长。
方法如下：
1，通过“天眼查”搜索品牌名称：搜索到品牌总公司，以及加盟的门店，在搜索结果中，非总部或总部股东占股超过50%的为加盟门店，看加盟店的数量以及时间。
2，通过“天眼查”还可以了解加盟店的存活状况。例如天眼查中查到的品牌相关公司注销的，说明是经营失败的案例，注销的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，确认加盟店位置。通过网络地图、大众点评可以找到加盟店铺所在位置及联系方式，可以通过电话确认其是否还在营业。
4，实地考察加盟店。考察工作日的用餐时段、非高峰时段及节假日的顾客进店人数、人均消费金额、消费体验评价等。
5，考察加盟店的经营状况：通过人流、客单价等方式预估加盟店店的经营状况；也可以通过询问消费者、周围常驻群众了解其经营状况；还可以通过美团、饿了么等平台了解其外卖的经营状况（现在有很多店铺是靠外卖生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通过加盟店的经营状况可以预估其毛利润，根据当地的工人薪资水平预估员工成本，通过调查场所的租金、转让费等来预估店面成本，通过这些数据就可以预估出店铺的盈利状况。
7，考察加盟店口碑：与到店的消费者交谈了解其口碑、通过大众点评了解该店铺的口碑。（在大众点评要筛选有价值的评价）

⑸ 我想加盟一个小吃项目，但是我没做过这种事，是不是应该先考察一下吖，应该从哪些方面考察这个项目呢求

首先你去别的店考察一下，多观察几天，看看他那里有没有好的经验和做法，

⑹ 我想开个小吃店，请朋友给点经验

1、顾客定位

小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。

2、地点选择

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

3、店面布置

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。顾客更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

4、价格品种

价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。

5、经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。

(6)做过加盟小吃的谈经验扩展阅读

小吃店装修时考虑应所针对人群的注意事项：

1.事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。

2.根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。

3.店面装修要让人感觉很明亮，开店者环境卫生要做好，食类的营销一般都对环境要求较高。

4服务态度要好，微笑待人。

5.力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，才能不断吸引顾客。

6.听取食客的意见，集思广益。

7.掌握良机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。

参考资料

网络-小吃店

⑺ 打算加盟一家小吃店，但以前没有任何的经商经验，请问能做好吗会不会很难

这个是没问题的，没有没经验是可以学的，现在很多人做生意没有经验，都是靠积累的，做久了自然也就不有经验啦。——老奶奶石磨坊

⑻ 加盟小吃该注意的事项

一、加盟前的第一步就是要选择加盟的品牌，在做选择前要做好充分的调查，对加盟行业内的品牌多做考察、多做对比，选择靠谱的小吃加盟品牌。

二、合同的签订。不管合同内容有多长，务必全部认真仔细地看完，在签名之前要最大程度的做到不漏掉任何细节，重点关注加盟费、小吃加盟品牌提供的服务和自己需要承担的部分，以防止被骗。

三、店铺的选址。地点基本选在人多的地方就好，但也要看客群，要根据产品的受众客群来选择开店的地址。

四、店铺的装修。部分人认为装修必须要高端大气上档次，还有部分人认为不用太好干净就行，其实不然。门面的干净整洁是首要的，特别是餐饮行业，更是要重点关注。但是店铺的装修也不能落下，因为店铺的门面代表着给客户的第一印象。装修不需要那么高端，很多人都不会太在意这个，但是也不能太简陋，印象分会大打折扣。最好要符合品牌的形象。。

五、产品的定价。产品的定价是一门学问，太高会导致单品收入高，但客流量较少，而客流量少会给人一种秋风萧瑟的感觉，很容易导致客流量越来越少；太低会导致客流量较多，但单品收入低，还很容易被人怀疑是骗子。所以要根据产品的类型、受众客群和市场的普遍价格来为产品定价，还要把握好定价高低的平衡。

六、宣传营销的活动策划。兵家最忌打无准备之战，店铺亦是如此。要事先做好全面的调查，定好营销的方案、宣传的方式和未来的走向。

可以参考下加盟六步法

⑼ 想开家加盟的小吃店，因为是新手。不知道需要考虑什么，注意什么。请问有人可以说一下你们的经验吗！

我感觉地理位置的人群和你要加盟的小吃要契合，比如学校附近重点针对学生喜欢吃的！价格要经济实惠，东西要好吃！