⑴ 糖醋麻辣锅巴土豆怎么做如何做
用料
土豆 2个
食用油 适量
盐 一勺半
鸡精 一勺
白糖 一勺
白醋 一勺
孜然粉 一勺
花椒粉 半勺
干辣椒粉 适量
姜蒜末 适量
小米辣 2颗
折耳根 适量
香菜、葱 适量
糖醋麻辣锅巴土豆的做法
嫩嫩的土豆君。
切好的调料。
麻辣土豆的秘诀,超级香的干辣椒粉。
锅里倒入适量的油。
油彻底热了以后将火开到最小,倒入土豆慢慢炸,一定记得开小火炸,不然土豆会被炸糊的。
差不多炸至金黄,有锅巴就可以起锅啦。
依次放入调料。
将刚刚炸土豆的油淋一点在土豆上面。
放香菜和葱末。
伴匀,开吃啦。
⑵ 糖醋土豆片怎么做
糖醋土豆片的做法步骤
1
土豆两个。
2
土豆削皮,切成薄片。
3
切成薄片后用清水冲洗,浸泡一会儿,后放置通风处控干水份(一定要控干,不然土豆片炸出来不脆还有可能被油溅到哦)。
4
锅内油烧至八成热后,将土豆片下锅,大火炸至金黄酥脆,这步很重要哦,火候一定掌握好,千万别糊了,不然就不好吃咯。
5
捞出备用。
6
看炸滴又酥又脆哦,忍不住吃了好几片,这样蘸着椒盐吃也不错呢。
7
马上开始熬糖,适量冰糖适量水。(土豆片挂上点糖汁味道就很好了,糖汁太多会过甜哦)
8
熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀即成。(酸甜度自己说了算)
9
马上倒入土豆片翻匀离火。
10
装盘开吃吧。
⑶ 想要做出餐厅味道的糖醋土豆,哪些步骤是必不可少的
很多人都吃过烧土豆块炒土豆丝,还有比较常见的就是土豆炖排骨,但是大家一定要吃过糖醋土豆,平时都是吃的糖醋排骨,糖醋土豆的味道截然不同,因为土豆完全包裹在糖和醋的味道中一口下去,绵软可口,而最主要的是针对小孩子和中老年朋友都比较合适,针对恩有长辈吃糖醋排骨牙齿不太好的情况下可以做糖醋土豆,味道依然好吃。其实小孩子很喜欢这道菜,操作起来有点难,但是只要用心做,就学不会!

如果你喜欢,你可以试着自己做。对于你喜欢的朋友,记得给我赞转发。感谢大家的支持!
⑷ 糖醋麻辣土豆怎么做
糖醋麻辣土豆的做法
把土豆切好,放在沸水中煮3~4分钟
葱:切
蒜水:把蒜用刀拍扁,再切一下,然后倒一点开水
炸:煮后,到油炸
炸好后:放入豆瓣
炒好
放入盐 醋 海椒粉 花椒粉 糖
放入蒜水
加入葱,装盘