A. 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
B. 好先生奶茶加盟费多少
看怎么做了,加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等,一般品牌奶茶品牌加盟费不高,在2-8万元左右,具体还是要以实际为准。
奶茶是日常饮品,在现在的市场上很受消费者欢迎,奶茶的分类也是多种多样,有草原奶茶、蒙古奶茶、新疆奶茶、椰香奶茶、丝袜奶茶、珍珠奶茶、印度奶茶等等。具体做什么样的可以根据实际情况来选择合适的。
C. 都有哪些些种类 奶茶
一杯奶茶能让人们心情舒爽!教大家几种常见的奶茶做法,制作奶茶可是一门很讲究技巧的手艺,好的奶茶制作出来会像一道菜一样色香味俱全。
一、黑糖珍珠奶茶
配料:珍珠。 木薯粉100g商品详情 红糖40g 水70g 黑糖珍珠:黑糖40g 水80g
奶茶:纯牛奶300g 红茶5g
制作步骤:
1、先做珍珠,红糖切碎和水混合,小火熬至沸腾,倒入木薯淀粉,关火,趁热搅拌。
2、揉成团,将面团分成几个小剂子,搓成长条,切成小颗粒
3、搓圆,裹上木薯粉防止粘黏,吃不完的可以放冰箱冷冻保存
4、锅中加清水煮至沸腾,倒入珍珠,刚倒进去要不停的搅拌,避免珍珠粘住锅底,珍珠煮浮起来后煮10到15分钟左右,时间主要看珍珠大小和多少
5、捞出放冷水中,这样珍珠才不会粘黏,现在开始做糖浆,40克黑糖和80克水混合,小火熬至浓稠,要不停的搅拌,倒入珍珠继续熬至糖浆能挂住杯壁即可
6、将黑糖珍珠顺着杯壁往里放,让杯子四周都挂满糖浆,纯牛奶加入红茶煮几分钟,过筛滤掉红茶,温热后倒入杯中即可
8、超级好喝的黑糖珍珠奶茶就做好了~~做珍珠红糖水一定要沸腾后跟木薯粉混合,不然揉不成团
二、奶盖芋泥珍珠奶茶
紫薯芋泥:荔浦芋头200g 紫薯50g 牛奶50g
奶茶:红茶20g 牛奶300g 水100g
奶盖:淡奶油150g 细砂糖70g
珍珠:木薯粉90g 红糖50g 水60g
制作步骤
1、准备食材,紫薯切片,荔浦芋头切小块,将紫薯和芋头上锅蒸熟透
2、蒸熟的芋头、紫薯加入牛奶放入破壁机,打至细腻的芋泥,杯中加入适量的芋泥,然后用勺子取少许芋泥,在杯壁涂上一些芋泥,这样做出来的奶茶更好看
3、红糖切细碎,锅中加入水将红糖煮至完全融化,然后加入一半木薯粉,搅动混合均匀至无颗粒
4、小火加热至沸腾,然后再加入剩下的木薯粉,搅动至混合均匀成团,然后揉成光滑的团,搓成长条,切小块
5、搓成小圆球,裹上少许的木薯粉,锅中烧少量的水沸腾,下入珍珠煮熟透
6、熟透后捞出放凉水,然后捞出沥干水加入杯中,红茶加入水,煮沸然后焖3分钟,加入300g牛奶加入烧沸腾,然后关火焖5分钟
7、过滤一下奶茶,将奶茶倒入杯中
8、淡奶油加入细砂糖打发好,选择合适的裱花嘴,淡奶油装入裱花袋,待奶茶冷却后挤上一层淡奶油就可以了
三、奶冻原味奶茶
奶茶:纯牛奶100ml 红茶叶20g 清水500ml
奶冻:白凉粉30g 清水900ml 奶粉20g 白糖20g
制作步骤:
1、白凉粉和清水倒入奶锅,大火煮沸
2、收小火,倒入奶粉,搅拌至奶粉溶解,形成奶冻液
3、奶冻液倒入容器,冷藏凝固,切成小块,茶叶和清水倒入奶锅,煮沸后再小火煮5分钟,让茶味充分析出,晾凉
4、奶冻舀入杯子,量随意,倒入纯牛奶
5、隔网筛倒入红茶,喜欢甜的可以另外加糖,Q弹爽滑的奶冻原味奶茶就做好了
6、加入Q弹爽口的奶冻,茶香浓郁,奶味顺滑。
D. 如何选择加盟一个奶茶店
coco都可奶茶品牌优势:
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严选优品茶叶
茶叶皆经过十二道制茶工序,包含萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥等层层阶段,只采用首道茶汤作为基底,以确保新鲜。
全球采购原物料
CoCo都可以全球化的采购,网罗国际物料,提供各地原物料,让茶饮有好的质量呈现给顾客。
6、运营模式扶持
coco奶茶加盟提供多种加盟模式,加盟商可根据实际能力选择性投资,五大培训扶持,十一大项目扶持,八大运营扶持,五大营销扶持,开店全程护航,零经验,零基础,零起步开店创业,轻松简单不用愁。
7、后期运营扶持
coco奶茶加盟总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动“保姆式”营运扶持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统,根据不同地区市场的不同和加盟的专属性要求,提供个性化的扶持服务,解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
E. 常见的奶茶加盟品牌有些什么
蜜雪冰城加盟优势:
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1、品牌影响力
蜜雪冰城拥有7000多家门店,覆盖全国31个省市,海外市场拥有60多家门店,是新饮品行业知名品牌,拥有较高品牌知名度。
2、专业研发团队
核心原料自产。蜜雪冰城拥有自己的中央工厂,实现核心原料自动化,7000多家门店统一供货,拥有较高的议价能力,保证产品质量的同时降低成本,提高特许经营商的利润。
5、信息化建设
2017年,蜜雪冰城正式启动ERP系统。实现了收银系统、支付系统、外卖系统、报货系统、ERP系统、CRM会员系统等工作的基础功能,强大的信息化系统能更快提升企业和门店的运营效率,让门店运营数据化,特许经营商随时随地了解到门店经营情况。同时推动企业在未来更快、更好的发展。
6、仓储物流运输
2010年蜜雪冰城成立物流配送中心,减少运输成本,保障特许经营商的利益。公司运营中的有华中总仓(郑州)、华南分仓(佛山)、东北分仓(沈阳)、西南分仓(成都),规划中的西北分仓(西安),能够快速覆盖到全国所有门店,极大缩短物流配送时间,并且免除物流费用,降低特许经营商运营成本,提高门店的时效性。
F. 开一家奶茶加盟店你需要懂得哪些知识
一、品牌特性要清楚,懂得挖掘背后的价值,任何的一个品牌都是有着自己鲜明的品牌特性,这也是吸引加盟的最重要元素,所以我们要懂得如何利用加盟的品牌特性去运营出我们想要的效果。品牌对于消费者的引导作用是非常大的,这也是大品牌为什么那么受欢迎。每一个品牌在加盟前我们就应该深入了解它,因为我们未来在运营奶茶店时,肯定要将品牌的产品特色、优势,品牌的发展理念展现给广大的消费者,让他们看到你的产品,了解你的产品背后的故事。而且未来的发展思路是需要根据这些品牌独有的特色,和品牌的优势相结合的,不然你或许经营不起来一家奶茶店。
二、运营要讲究方法,因地适宜很重要,加盟一家奶茶店,特别是一些创业小白,总部会在运营上给加盟商提供指导,但落实到门店还要经营者自己来把控,在市场发展过程中,运营方法也也要适时更新,跟上节奏,比如在提高品牌知名度上现在每天各大品牌都有新玩法,这就要经营者多学多看。
三、好的加盟品牌必定要强大的总部引导,在开店过程中,总部会为加盟商提供各个时间节点的活动方案,加盟商要充分利用总部提供的活动,为门店的曝光率增加打好基础,不要忽视了小小的活动,可能经过几次活动,做好口碑,就会吸引更多的消费者
可以参考加盟六步法
G. 奶茶有多少个加盟品牌
全国10大奶茶加盟店排行榜——都可茶饮COCO
都可茶饮是源自宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”,截止2014年全球海内外共有超过2000加门店,是各大百货公司与购物中心曝光度最高的茶饮连锁品牌。特色:讲究品质,好喝不简单!鲜果原汁,产品丰富多远美味!
全国10大奶茶加盟店排行榜——24-7茶饮
隶属上海食刻餐饮管理有限公司,总部位于上海。成立以来推出“全新三体一店”(茶饮+咖啡+小吃)全新经营模式,大幅提升传统店铺客户体验度和品牌形象,主打中高端市场,三体结合满足不同消费者需求。特别注重产品品质,讲究产品搭配!在外卖APP中订单量特别大。(注:单以形象而言,个人最喜欢他们墨绿色装修风格,大气舒服,颜色风格拿捏也是堪称一绝!!!)
全国10大奶茶加盟店排行榜——一点点奶茶
台湾知名茶饮品牌50岚相关企业,只是这一点产品,服务都不会差。而且好像之前一直是蛰伏状态,2015年前后呈现爆发趋势。装修风格和“24-7茶饮”有异曲同工之妙,都是墨绿色,但是一点点风格偏向浓重,“24-7茶饮”偏向清爽。据说目前在上海和杭州区域已经停止加盟。
全国10大奶茶加盟店排行榜——tplus茶家
tplus茶家算是一个很另类的品牌,一夜之间火起来的,很多喜欢喝奶茶的人都知道这个品牌,整体产品偏向于高端化,售价略高,目前没有查不到可以加盟或者代理的资料和条件。
全国10大奶茶加盟店排行榜——快乐柠檬
快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌,截止当前全国开设将近800家加盟店。顾名思义,产品以柠檬类为主要卖点,兼售咖啡,可可,冰沙,产品口味多元化。Happylemon带给消费者的不仅是香滑鲜茶,而是一种色彩缤纷,乐观积极,健康卫生的喝茶文化与体验。
全国10大奶茶加盟店排行榜——大卡司
1990年起源于台湾,1999年登陆广州,在广州成立总部。以“顾客至上,服务101%”为服务宗旨。坚持每次推出的新品杯杯都好喝,杯杯有特色。店铺主要集中在广东省地区,在东南亚也有分布。产品特点,新鲜,方便,风味独特。目前已在珠三角地区开设将近300家店铺。
全国10大奶茶加盟店排行榜——舞茶道
有人说:舞茶道可能是深圳最好喝的奶茶了!包装也非常到位,可以选择多冰,少冰,去冰,全糖,半糖,无糖,非常细心。冲绳黑钻奶茶作为招牌奶茶,口感香浓顺滑,而且不会太甜。主要发展地区在广东省境内。口味,服务,影响力在珠三角地区名列前茅。
全国10大奶茶加盟店排行榜——漾漾好贡茶
奶盖贡茶.中国(漾漾好贡茶),品牌源自贡茶全球控股股份有限公司,以现场制作手摇之外带式茶饮料为主要产品。产品主打特色,奶盖系列。如今已在韩国,香港,新加坡等十四个国家和地区形成国际,时尚,尊贵茶饮连锁品牌,全球迈向1000家店迈进。但是树大招风,随着品牌力的扩大,全国出现几十家跟风山寨品牌。他们和“漾漾好”达不到要求无法加盟的审核条件不同,只是一味的收取加盟费,不为加盟者考虑,客户经营失败了,固然会对“贡茶”这个品牌产生负面影响。
全国10大奶茶加盟店排行榜——世界茶饮
世界茶饮第一家店铺诞生于2012年,目前在台湾及大陆地区有160余家直营店及加盟店,坚持采用纯净天然,健康安心的原物料,诚信对待供应商及消费者。海纳中外餐饮经典菜式,融入时尚,清新,潮流等元素,不断探索出新,孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
全国10大奶茶加盟店排行榜——50岚
1994年始创于台湾德兴路街边的一个小摊子,三年后有了第一间标准店“新孝店”,其后在台中,台北桃竹成立各个区域总店。多年来坚持只卖茶饮,用精选茶叶,搭配优质原物料,新鲜现调每一杯茶饮。坚持提供更好的商品给每一位客户,目前在大陆地区开设的“一点点奶茶”是50岚子品牌。台湾总公司宣称从未接收海外50岚茶饮店加盟,大陆,香港等地区开设仿冒店铺均无任何关系。
特别申明:以上内容均来自互联网搜索资料,和个人知识。不存在排名先后顺序,本人亦无刻意排名,如有广大网友喜欢之品牌不在此行列的,望谅解!!!
H. 我想开家奶茶店,不知道该怎么选加盟品牌,有干过的请指示
太多人想开奶茶店了,问的问题题五花八门,有些甚至不知道问什么,就准备掏十几万加盟一个牌子。根据我过去几年开甜品茶饮店的经验,我认为开奶茶店之前,下面九点需要背熟,理解,并且执行。
第一条
产品必须非常出色。
做不到城市第一,也要做到商圈前三。
产品不能是“不错”,“还行”。
而应该是跟别人有明显的区别。
做到“顾客有感觉的差异”。
第二条
光有产品还不行,
还需要有自主开发新品的能力,
茶饮产品的生命周期短则几个月,多则1-2年,
没有充足的“弹药库”,
开着开着就越来越差。
第三条
自己要会做产品,工艺和原材料都掌握。
所以,加盟并不是最好的选择,因为加盟商会控制你原材料或者设备,
通过控制原材料和设备控制你。
自己掌握产品和拥有新品开发的能力,是开一个赚钱奶茶店的必要条件。
第四条
自己学技术学产品是首选。
没条件只能加盟的老板,那就加盟大品牌,小品牌成功概率低。
加盟看起来给你省掉很多事情,实际上等你店开起来之后,
会有无穷无尽的麻烦,不是因为产品不出色没有生意,就是沦为为加盟总部工作的打工仔,生意好却没有利润。
第五条
选址要选在年轻女孩子多的地方
男生多或者中老年人多的地方房租可
能会很便宜,但生意很难做起来。
很多老板对大学周边的店很感兴趣,其实是误区,
学校旁边的店单价低,卖不上价格,
再加上3个月假期,赚钱太难了。
第六条
要做大多数人的生意,不做少数人生意。
3-8元的价格区间和20以上的价格区间最好都不做,
而是要做8-20元价格区间的产品。
这个区间是大部分人能接受的价格,而且利润有保证。
极便宜的定价,没钱赚。
极贵的定价,需要逼格支撑,而逼格需要钱来支撑,
投入高,风险就高。
第七条
自己学技术学产品自创品牌开茶饮店,需要投入多少?
二线城市需要准备15万+
一线城市准备20万+
三四五线城市12万+
如果是加盟,每种情况再加10-15万,
以上都是一般的地段,一般的人流量,好的地段投入要上浮。
第八条
不管是自主品牌还是加盟开店
失败率都很高,特别是小白初次开店,
十个能成活一个就是很高的概率了。
所以,初次开店一定要控制预算,低成本试错,
失败了还能东山再起。
第九条
决定一个店的成败的是产品和服务
营销和推广很重要,但只是锦上添花的作用
更何况大部分人是不擅长营销推广的,
所以,千万不要在基础工作没准备好的时候,
妄想通过一招一式开出一个赚钱的店。
I. 奶茶加盟店,除了加盟费,其他的还有什么费用
一点点奶茶单店大概十五万-三十万万左右,区代的话大概在一百五十万起步。
具体费用也包含:原材料费、设备费、店铺租金(越好的位置租金越贵,可以根据自己的需求来)、水电费、员工费用等等。
单店大概每天可以赚2200-5000左右,这个主要和节假日有关系,或者一些公司搞活动啊,就愿意买这些饮品。
点击领取一点点奶茶加盟资料包
想加入?起码得满足这几个条件,可以了解下:
1、 具有较强的进取精神,对门店管理有基本概念
2、 具备一定的资金实力,对创业投资的收益和风险,有正确的认知
3、 对服务、零售行业有一定的了解,能得到家人的支持,并详细考察项目
4、 认同总部的发展理念,愿意遵守公司的经营规范,并愿配合公司的一切有利决策
5、 对店面的经营管理能够保持全身心投入,能接受持续的提升培训
6、 能守法经营,并遵循职业道德规范,与公司没有利益冲突
7、 不从事违法或是违背社会道德的活动