Ⅰ 保定特色美食有什么
一.白云章包子
奇芳阁!!他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错
二.烧烤
金汉斯,三千里都是不错的选择
三.保定卤煮鸡
以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。
四.糖葫芦
1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记
2.糖葫芦王的,莲池门口
五.刘金成的烧羊肉
此项空缺,有待填补
六.冷食
一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上
七.驴肉火烧
1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米
2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.
3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。
八.扒猪脸
齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘!
九.沙锅面
方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处
十.过油肉
老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带
十一.驴肉丸子
好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝
十二.红烧驴肉
也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝
十三.珍珠奶茶
仙踪林,24元,在永华北路
十四.杂碎馆
全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街), 可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。
十五.酱菜
保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可.
十六.罩饼
冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。
十七.炸糕
元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。
十八.肉饼
鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的
十九.保定名吃套皮牛肉
二十.饺子馆
老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边 ,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站
注意:
上边的价钱都是原来的,现在所有的都涨价了,具体价钱是多少不清楚了。
Ⅱ 保定好吃、有特色的小吃请推荐几家。
因为本人是回族,所以个人推荐清真餐厅:
清真寺街。在这里,你可以从早吃到晚,一日三餐吃一周不会重复。这里囊括了本地清真食品,少数民族地区特色,地方小吃,大众口味餐饮。品种广,样式多。种类齐全,价格便宜。在这里,可以品尝到正宗的清真特色,感受地地道道的回族风情。
重点推荐:环城东路一宫南侧段,沿街全是清真餐馆,各种食物。就是服务员素质差点,环境一般。楼南街,包子。这边主要早餐多,油条、馅饼、灌饼、煎饼、烧饼、拉面、荷叶汤、羊杂汤。口味平民化,价格平民化。
绝对特色:卤煮鸡,牛羊杂碎,酱牛肉,牛肉丸子(我们家的最好,可惜现在不卖了,不知道别人家还有没有),麻将烧饼。
以下为大家介绍几家熟悉的清真餐馆:
红旗大街,正对着东关路口,贵宾楼北行路东,清真烧麦。卖的挺好,味儿正。不过烧麦比包子贵。但是挺好吃。有机会大家可以去试试。
天威东路妇幼东侧正对着供电局,路北,有家清真小饭馆儿,水煎包。一般,没有过去的水煎包好吃。馅儿还可以。回民口味,都那样。好像二十六一斤,忘了叫什么了。三个字。
天威东路古玩市场西边路北有家内蒙烤羊腿,清真的,开业不久。很有特色,喜欢烤肉的朋友可以试试。
还是天威东路,白家罩饼,城墙根儿,过了南市区分局就是。牛肉罩饼,保定一大特色。讲究“多撇、少晃、不要开锅头”。汤要肥,肉要嫩,饼软儿不烂,味浓而不腻。好这口的可以试试来。以前南河坡有家,现在不知道拆没拆。都是一家。不过现在罩饼不怎么便宜。还行吧。
还是天威东路(我都烦了)。东来顺。传统涮羊肉。别的都不怎么好吃。炒菜很一般。
农大旁边,黄原牛肉面大王。比满大街的兰州料理好吃多了!烧烤也很有特色。也挺便宜。不赖。
再绕回天威路。这次是西路。山外园这边。穆斯林饭庄。烤鸭很不错。还有那的蒜香羊排,吃过一回,挺好吃。菜也不贵,就是有点远。
阳光北大街,清锦饭庄,很有特色,清真小锅涮羊肉。肉也很不赖,也不算贵。喜欢时尚火锅的朋友过来试试。环境很好。
扯到西苑这边,也有家清真羊蝎子。不知道怎么样。
莲池南大街,路东,与五四路交叉路口这边,老安家清真套皮馆。套皮是特色,其他菜不怎么样。地儿倒还行,就是环境很一般了。锅仔不赖。
北行,还是莲池南大街路东,过了以前的法医,与东风路交叉路口,仙客来餐厅,清真老牌子,以“鱼香肉丝”为看家菜。经营不善。现在的仙客来也不像从前了,菜量也小,味道也不怎么样了。我也没见到那传说中的鱼香肉丝……
裕华路保定商场后边,白运章包子,保定清真特色,仅次于牛肉罩饼。
又说回清真寺街。满福居,羊蝎子、涮羊肉,口味纯正。大锅的羊蝎子,五六个人吃,在要点菜要两盘肉涮着吃,最后买两张饼扔进去,花不了多少吃着很地道。尤其秋冬,那叫一哈皮!
还有的就是一些大众饭馆。清真家常菜、烧烤、涮羊肉。大大小小也不少。有好吃的回来再告诉大家。
另附其他特色:http://..com/question/180443328.html?si=5
Ⅲ 保定的特色美食是什么
碗肉
河北省保定市唐县的名吃,其他地区很难吃得到。碗肉的特色之处:煎饼软糯可口,汤汁浓郁香辣,搭配唐县当地养的羊羔宰杀后的美味的羊杂,那味道会让你回味无穷、唇齿留香。尤其是在寒风凛冽的时候,滚烫的味道会让你遍体生温,身心舒畅。
定兴棒子面
定兴县的棒子面饼又称棒子面饽饽、玉米面饼,以“圆如月、薄如纸”,干甜香碎著称,是至今其他地方没有而定兴仅有的独特产品之一。其主要原料是玉米面,和好面团后擀薄,下锅烙熟,烙棒子面饼只熥一面,特点是又脆又硬,吃的时候一般掰下形状大小相似的两块扣在一起,中间抹上酱放上一些蔬菜或熟食等。
白玉鸡脯
白玉鸡脯”是一款风味独特的河北传统名。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色,故一直深受广大食客青睐。相传此菜源于历史文化名城保定,由清末保定名厨所创。由于其选料考究,制作精细,故长期流行于保定及其周边地区。20世纪50年代,河北各地相继将此菜引入,并在用料及制作上不断做出改进,以使其色泽更加和谐,质地更加细腻,味道更加鲜美。
漕河驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,主要有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。
手掰肠
定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。
定州焖子
定州焖子是河北定州最有名的特色小吃之一,精选的瘦肉加些许肥肉,和山药粉和一起,用肉汤熬制,然后蒸熟。北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物,皮冻状,佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类,它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子,看到那比常见的圆火腿还粗,还长的就会立马明白了,原来它其实就是一种肉食肠。
Ⅳ 保定特色小吃
阳光大街五四路交叉口西北角有一个长生斋卤肉味道挺好的
Ⅳ 保定最著名的小吃是什么
驴肉火烧、定州焖子、手掰肠、骨渣丸子、高碑豆腐丝。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,主要有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
2、定州焖子
定州焖子是河北定州最有名的特色小吃之一,精选的瘦肉加些许肥肉,和山药粉和一起,用肉汤熬制,然后蒸熟。
3、手掰肠
定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。
4、骨渣丸子
骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮.
5、高碑店豆腐丝
被人誉为“豆腐筋”的高碑店豆腐丝,以其浓郁的香味,乳黄的色泽,匀称的条股而成为独具一格的地方名吃。
(5)保定特色美食小吃加盟扩展阅读:
1、保定,古称上谷、保州、靴城、保府,位于河北省中部、太行山东麓,是京津冀地区中心城市之一,素有“北控三关,南达九省,畿辅重地,都南屏翰”之称。今保定之名意为“保卫大都,安定天下”,保定向来是“京畿重地”“首都南大门”。
2、清代,保定为直隶省省会,是直隶总督驻地 ,自1669年至1968年的近三百年间,长期为河北的政治、经济、文化、军事中心以及中国的区域性政治中心,新中国成立后也两度为河北省省会。保定也是传说中尧帝的故乡,有着3000多年的历史,是历史上燕国、中山国、后燕立都之地。
3、保定市总面积22190平方千米,截至2017年末,下辖5个市辖区、15个县,4个县级市(定州为省直管试点),设有1个国家级高新区,全市常住总人口1149万人。保定市拥有华北电力大学、河北大学、河北农业大学等17所高校。2016年,完成生产总值3435.3亿元(含定州)。
Ⅵ 保定有什么著名的特色小吃
1.人民早餐要加强,驴肉火烧加板肠(冯巩《心急吃不了热豆腐》)
别说冯巩了,连郭德纲师傅每次提到保定就说驴火酒店的笑话。
到保定,驴肉火烧是必吃的。可选择,老驴头、闫家驴肉火烧、袁家驴肉火烧、好滋味等等。点2、3个火烧再来碗棒子面粥,美味啊!板肠太咸,如果不适应的话可以多放醋!
2.冰糖葫芦噢!
保定的糖葫芦王也是相当的好吃,不过这个季节是吃不到了。
3.元宵王的粽子和麻球
到每年端午节的时候,元宵王的粽子都是供不应求的。老板手艺也不错!
4.中华小区有家清真食馆做的烧麦,牛肉馅的!要一笼足够了!
5.兔子馆,一个人吃要一小锅,2、3个人吃可以要个大锅,不够再加!兔肉做的很好吃,很难得!
6.白云张包子虽然名气大。个人觉得一般。不如锅爆肘子来得实在,锅爆肘子推荐地:桥西村。建议多约上几个人去吃。再点些其他菜。
Ⅶ 保定小吃加盟做什么赚钱,想开个小吃店,做什么好
嗯,加盟小吃的话,可以用那种麻辣烫,我觉得就很好
Ⅷ 保定小吃加盟的哪有,现在做什么小吃赚钱,想开小吃店
有的人做小吃选择加盟,有的选择自己去学习,可以说各有所长,找到自己适合的就行
无论什么小吃都有消费人群,口味好,选址好,人流量多,再加上环境服务好,价格实惠肯定赚钱。
开小吃店我们不是说会一个技术就开店赚钱了,周边客流量,什么消费人群等等都需要有了解,才能针对性的去开店。看看这个地段适合做什么小吃,再加上后期一些促销宣传之类的,人肯定多。
Ⅸ 保定特色小吃都有什么
保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。