㈠ 本人想开奶茶店,但什么都不懂,你们说有没有必要先去奶茶店打工一段时间
不管做什么都要从零开始,我也是以前在咖啡馆做了六年的吧员,后来才开的奶茶店,我现在已经有两个分店了!也有很多朋友到我店里来学习而后自己开店,祝你早日成功
㈡ 想开一家奶茶店,不知道是加盟好一些还是先打工学习在开店好一些呢
你的眼光不错!2012年餐饮业实现收入20543亿元,增长势头旺盛,其中甜品市场销售额达近千亿元,属于投资前景较好的行业。
甜点的话,经典的就是蛋糕、奶茶、蛋挞了。但这些项目我不推荐你,因为竞争太激烈了!
尤其如果你是新手的话,很难跟那些经验丰富的老店去竞争。
所以我会推荐你比较新颖的项目,比如泡芙。
目前泡芙行业有很多加盟连锁店,比如哈尼泡芙、安妮斯贝闪电泡芙、泡芙时代等,假如你第一次创业且投资金额不是很多的话,我推荐安妮斯贝闪电泡芙,因为它是目前市面上正规的泡芙加盟项目里投资金额最小的一个。5-10平米就能开一家迷你店。
看到你就像看到过去的我,当时也很没有头绪,不知道前期需要注意什么。
我结合自己的实际经验,简单说几点:
选择加盟连锁项目。这个要看你的资金、兴趣以及其他的资源,综合考虑,选定你看好的行业,然后圈定几个你认为适合你的项目。依照我的经验,主要考虑什么项目前景比较好,竞争比较小。
资料收集与联系洽谈。现在加盟网站上有大量的资料,你在圈定了项目后可以就这几个项目来收集信息,同时对你所选择的行业有进一步的认识。收集资料阶段就可以联系加盟连锁项目的项目管理总部。有些人觉得可以等资料收集齐备了在联系,我不这么认为,前期尽快取得联系,就可以通过他们的业务人员得到更多的信息,与你在网上收集的信息对比,会更加丰富全面,加深你对项目的了解。
对加盟连锁项目实地考察。我自己曾经考察过安妮斯贝闪电泡芙加盟总部,在北京鸟巢那,就是因为总部是一家正规公司,口碑好而且很有实力,我才会确定基本的合作意向。我认为看中一个项目一定要实地考察,这个很重要的,电话中沟通与实地面对面沟通完全不同。尤其餐饮行业,更要实地考察,因为关涉餐饮口味,必须要自己尝,自己要认可,如果连你自己都不能认可,何谈别人觉得好吃,还回来光顾你的店。
确定项目加盟以及合约的签订。当时我跟总部前前后后就合同中的一个小细节磨了一星期。谈合作要事先想清楚,你要了解哪些问题,哪些是关键,你的底线在哪里,而且绝对不能怕麻烦,有问题一定要彻底沟通清楚。
付款并接受培训。一般在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。接受培训时要多长几个心眼,该学的就好好学,学不会就多学几天,一定要到完全掌握为止。可能因为我对细节比较执着,当时学做闪电泡芙,我比其它学员多学了好几天。
与加盟连锁总部商谈店面、装修、设备、开业等一系列的事宜。没有经验的话就更要特别关注,与加盟总部专门负责的业务经理具体详谈,他帮你搞定店面装修、准备开业。
根据需要,开业时可以要求加盟总部派老师带店营业。这个一定要根据具体的需要来,因为总部一般没有免费派老师上门带店的,即就是免费车旅住宿费运也不是个小数目,在加盟总部来说这个属于出差,你需要按照公司规定支付差旅费的。
㈢ 如果加盟一家饮品店,前期需要注意什么
现在很多的创业者创业都是选择奶茶行业,因为他们的利润非常的高。但是很多新手投资者因为没有什么经验,在奶茶店开业之前没有做好准备,导致很多人都手忙脚乱的,从而流失掉了很多的客户,那么奶茶店开业前需要做哪些准备工作呢?
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以上就是奶茶店开业前需要做哪些准备工作问题的解答,大家在开业之前一定要做好准备,一定不要觉得自己是老板,请几个员工就可以了,自己什么都不需要做,不然到时候面临一些小问题的时候整个店铺就会变的很混乱。所以大家要多多学习。
㈣ 开奶茶店前需要做哪些准备工作
学习别人的经营技巧如果有时间的话,可以到别人家的奶茶店进行考察,看看别人是怎么在经营的,从中吸取他们的优势,然后转为自己的优势,只有对比,才能知道自己的不足。
㈤ 想在成都开家奶茶店有必要先去其他奶茶店打工吗
打工也可以,不过时间长啊,一来人家不一定要你二来核心的东西不会很快就告诉你,最好还是直接去培训机构学一下吧,不用买设备的钱,不用白花些试验的钱,其实目前奶茶行业很乱,所谓连锁很多都是加盟费上狠狠砍你一笔,要不就是后续材料费上赚你差价,有些在你经营的上轨道了要“收归直营”,呵呵,这里面水深着呢,其实奶茶技术门槛不是很高,不过靠自己试验的话还是不行的,人家专业的你业余的,要是你做的比别人还好那你就应该自己发展连锁了哈哈。朋友在苏州观前有个奶茶店,生意蛮好,以前千里迢迢的跑到广州的"千式奶茶"培训过的,听讲蛮专业,还给了一些开店方案和不少供应商资料,自己不卖原料的,蛮不错,不过貌似这个公司近来有点火,居然有人冒充,唉这社会,这个也有人冒充,他们全名是千式餐饮管理有限公司。
㈥ 开奶茶店的前期准备工作要做什么
珍珠奶茶拉,投资小了,又不大,我亲戚也是开这个,加盟了“鲜茶e族“不会做奶茶他们公司会教会你的.这样又可以真真正正学到一门技术。他们店在我们这边生意还可以.他们公司的也是有果汁搭配的.全部是用新鲜水果榨a
㈦ 自己想加盟奶茶店需要去其他奶茶店上班学一下吗
就算你想开加盟的奶茶店,最好也到别的奶茶店去实习工作一段时间。具体看看操作的流程或者是怎么干,等到积累一定的实际工作经验,然后再去投资。
㈧ 我想去一点点奶茶店打工,没有工作经验,不知道会不会很难,是不是所有配料都要背下来的
去一点点奶茶店打工不难,但是所有配料都需要背下来。
虽然是兼职,工作强度没那么高,但是也要做到以下几点。遵从安排要有耐心,认真做好份内事情。兼职工作可能做得比较琐碎如打扫卫生,检查备货用品。
熟悉菜单善于向顾客推销产品,配合领班的工作团结同事,认真,踏实即可。有过工作经历的优先考虑,如果你满足以上这些条例的话,那么可以加入一点点奶茶了。
相对来说,一点点奶茶的工作并不复杂,作为创业者只要肯吃苦,肯学习可以尝试做好。另外要对一点点奶茶制作保密,毕竟一点点有自己的研发团队,因此制作手法要保密。并且,一点点奶茶还会不定期的推出新品,所以参与定期培训与学习很有必要,也能不断的提升自我。
(8)做奶茶加盟之前需要去打工吗扩展阅读:
一点点奶茶店的工资待遇:
一点点奶茶店,作为知名度较高的奶茶品牌。他的工资待遇也是相对较好的。前2个月是2000左右的底薪,2个月后2500左右的底薪+百分2提成,店长3000左右保底+提成百分之6,不加班,轮班制,一个星期休息一天。
福利有是门店的饮料无限畅饮,每年两次员工旅游,平时有聚餐。这样的工资待遇,还是令很多的工作者较为向往的。只要工作者用心经营,在一段时间到那工资也会得到提升。