丽水有什么可以加盟的小吃店

㈠ 丽水有哪些小吃

小吃类 1 中东路大众路口的遂仓鸭头,个人超级喜欢的。还有豆腐皮,猪蹄,鸡爪。紫荆路那边也有一家。 2 大洋路往机关幼儿园走,靠左边快到机关幼儿园的地方那家小笼包超好吃````料又足``味又好`` 3 白云楼的大排粉干,丽水应该没有几个人不知道的 4 图书馆那边的冰凉腐(最老的一家) 四排楼那边的一家路边小吃店,晚上才有的.东西很多.还蛮好吃的. 5 丽中大门出来炉膛街和中山街交叉口上的一家老店的三粉面巨好吃,建议不加肉,然后多野菜, 6.处州商城炒冰```LS炒冰的发源地 7.葡京 & 避风塘奶茶 8.后庆路一家早餐店的包子``烧卖`` 9.三弄```丽中的孩子都知道哈``` 10.中山街缙云饼 (三弄附近) 11.花园路广式粥膳房 饺子馄饨类(较多,单独分类) 1 大众遂仓鸭头斜对面的蒸饺,3元一笼,口感不错,量比较少,一人可以吃2-3笼。 2 哇哈哈幼儿园(记不清楚,是不是这个名字了)隔壁的,一家比较简陋的排挡里的山粉饺 3 灯塔街,地委旁边百味馄饨,鲜虾和香菇肉末挺好吃 4 花园路的新鲜多大馄饨,里面保留了比较多的丽水传统小吃,比方说鲜肉炒粉干,山粉饺。 5 实验对面的水饺店,貌似没有门面,听说韭菜水饺好吃 6大洋路张光水饺!!!!那里的蒸饺煎饺噶了个好吃,个人死忠与虾段.牛肉和鲜肉咸蛋黄 7 三中馄饨和三岩寺的王家水饺 8.后庆路城西大馄饨`` 9.味美思早饭煎馄饨..我滴最爱``` 10.大娘馄饨`` 11.花园路新鲜多馄饨 熟食类 1 大洋熟食店的泡精肉(经典中的经典),鸡翅膀 2 永辉路口的麦香鸡,以前经常吃,现在做得比以前差多了 3 万象山脚的筒骨 4 还有仓前熟食的酱瘦肉和大肠 6.桂山路口的椒盐排骨```每天中午左右才开门的```超级超级好吃``` 烧烤类 1 宇雷路南端阿龙烧烤,烤BAOLUO,田螺不错 2 四牌楼那里的铁板里脊还好吃的。而且才一块钱.(晚上小吃一条街) 3 中山街笑食物林鸡脖子 火锅类 1 肥猫火锅,牛杂和牛肉火锅感觉经典,量足价实,朋友聚会必去之地 另麻辣小龙虾的味道也还行 2 紫荆路南段有个啤酒鸭馆,里面的啤酒鸭好吃,就是量少了点

㈡ 想加盟一个小吃店，什么种类的比较好

不建议加盟吧，虽然比较省事，但是整体的利润比较低，还不错自己学个技术，然后找个店面，所有的赚的都是自己的

㈢ 我想加盟一家小吃店，怎么找品牌

可以网上找，了解该品牌经营什么，有什么特点，加盟费，适合自己就联系。

㈣ 丽水有什么小吃有名的哦

四鲁羹 丽水民间过节（尤其春节）传统必备菜。主要材料：乌贼（或鱿鱼）、精猪肉、胡萝卜、茭白等（依个人口味可自由组合），切成小块、片状、丝等，放入水中煮熟，淀粉加水搅匀后倒入，制成羹，出锅后放上香菜及胡椒粉。此羹滑、爽、嫩、鲜。各种主料的放入时间以及淀粉的放入时间与多少都是这道菜做好的关键所在，难度较大。
豆腐丸 将香菇、精猪肉等（依个人口味可添加其他多种主料）剁成馅壮，然后与豆腐（卤水）拌和均匀，再用手揉捏成大小合适（依个人喜好可大可小）的丸子，揉捏的技术要领是“摔”，豆腐只有在经过这种摔后才能在之后的水中滚熟过程中不散。豆腐丸传统以火锅形式边滚边吃，味道香美。
麻雷 糯米食品，糯米粉加水拌和后逐个制作成小圆饼状，蒸熟后，外裹或吃的时候蘸麻雷粉与糖粉，软滑香甜。
山粉点心 将毛芋煮熟后去皮，加入山粉，以和面的手法拌和至柔软、湿度合适、无明显颗粒。手工将其捏成一个个如饺子皮大小的圆皮，放入事先剁好的馅（馅根据个人口味有多种类型，一般以猪肉冬笋、猪肉茭白馅居多），包成三角（类似于北方糖三角的形状）或扁圆形（类似于饺子的形状）。用水煮熟后，在汤料里可放小葱、香菜、紫菜等辅味，味道上佳。因该种食物在北方极为罕见，而且北方山粉以土豆粉为主，所以我妈在北京一直没做出丽水的味道，后来费尽周折终于找到蕃薯粉，才找回一些丽水的味道。
清明果 俗话称蓬点心，每逢清明节必吃的点心。采摘青蓬，洗净后沸水煮浸，去其苦味。细剁，拌入米粉，搓揉、分团，以豆末、豆腐、笋丝、松花、豆沙等为馅，包成鱼形。“鱼脊”皱折多达二三十个，极为精巧。垫上“硬壳脚”（野柴叶，亦称果叶）蒸炊，清香异常。
缙云烧饼 俗称公饼。拌和面粉，搓揉，擀薄，涂油，卷筒，摘成小段，后以掌压扁，馅入梅干菜、肥肉丁，擀成饼，然后贴在桶炉内壁烤成焦黄。此饼既酥又糯，满口生香。是我们中学时期早饭的主要食物。
酥饼 金华酥饼在全国知名，丽水的酥饼与金华酥饼的主要区别在于体积大小，丽水酥饼一口或两口即可吃掉一个。两者馅都以梅干菜和肉丁为最多，表面嵌有芝麻若干，其制作方法本人不知（因都是买来吃的），主要特点在于香、酥。
笋咸 将新鲜笋切成块（大小依据个人喜好）放入油中炸，略见焦黄后出锅，后用酱油泡制数周，待笋体均为酱油所侵蚀即可食用。为丽水人早饭必备之咸菜，同时亦是下饭之良菜。

㈤ 我想开个小吃店，请朋友给点经验

1、顾客定位

小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。

2、地点选择

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

3、店面布置

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。顾客更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

4、价格品种

价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。

5、经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。

(5)丽水有什么可以加盟的小吃店扩展阅读

小吃店装修时考虑应所针对人群的注意事项：

1.事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。

2.根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。

3.店面装修要让人感觉很明亮，开店者环境卫生要做好，食类的营销一般都对环境要求较高。

4服务态度要好，微笑待人。

5.力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，才能不断吸引顾客。

6.听取食客的意见，集思广益。

7.掌握良机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。

参考资料

网络-小吃店

㈥ 特色小吃店想做连锁或加盟，具体该怎样操作

加盟即由拥有技术和管理经验的总部，指导传授加盟店各项经营的技术经验，并收取一定比例的权利金及指导费，被特许者可以在选址、设计、员工培训、市场等方面，得到经验丰富的特许者的帮助和支持，使其运营迅速走向良性循环。
别人加盟你，就是要学习你的技术，如果你觉得你愿意传授，那你有两个选择：
一、收取技术传授费用，即不用你的店名，学员将所学技术施用在其个人店铺中。
二、收取加盟费用，而加盟条款中亦须带有“员工培训，经营指导”等方面，才算真正意义上的加盟。

某些商家又想召加盟店又不想把真正的配方或技术传授给加盟商，事后人家白花了钱必定来找麻烦的。这也是一种欺诈行为。个人认为是不可取的。

我国正式实施《商业特许经营管理办法》规范国内连锁加盟
2005 年 2 月 1 日起正式施行
http://ke..com/view/13503.html?wtp=tt

㈦ 丽水的特色小吃有哪些

1、鸡汁鳕鱼

鸡汁鳕鱼是一道传统的名菜，属于浙江菜。色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。

鳕鱼是海洋里的一种鱼，躯体硕大而浑圆，肉质肥厚，是近年来很受欢迎的海鲜品种。鳕鱼的肝还是鱼肝油的主要原料。通常我们用清蒸等手段对鳕鱼进行烹饪加工，为的是原汁原味地品尝鳕鱼肉的那份鲜美和厚实的口感。

这道"鸡汁鳕鱼"的制作一反我们习惯的方法而采用软炸，保持了鱼肉的鲜嫩，用鸡汁酱加工而成的浇汁儿又让鳕鱼别有风味，体现了杭州菜肴清爽鲜嫩的风格。

2、缙云烧饼

缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。

缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。

传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶土，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用。

后来，这种在陶制炉膛内贴上饼坯，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，几乎是缙云人的特有传统技艺。

3、蛋黄青蟹

蛋黄青蟹是一道传统的特色名菜，属于浙菜系。蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。

4、缙云土面

缙云土面，也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。

5、茶丰泥鳅火锅

泥鳅火锅，是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”，因之查田、茶丰两地的...

㈧ 有什么好一点的小吃可以加盟

你好 现在的餐饮小吃加盟太多了, 只有适合自己,以及当地市场的才是最好的。

㈨ 丽水市区有哪些经营丽水当地小吃的老字号饭店

筒骨 不错 很好吃
三岩寺 路上 有
继光街上有个流动摊位 晚上会出来买的荷包鸡 很好吃

㈩ 丽水有什么出名的地方小吃

莲都区特产：处州白莲 山水牌九坑桃 丽水椪柑 大姆山梅峰有机茶 枫树湾杨梅
青田特产: 青田田鱼 青田东魁杨梅
景宁特产：景宁惠明茶 景宁黑木耳 景宁山哈竹同酒
缙云特产：缙云麻鸭 缙云烧饼 缙云土面 缙云黄花菜 缙云霉干菜
云和特产：云和雪梨
遂昌特产：遂昌菊米 遂昌黑桃 遂昌红薯干
庆元特产 ：庆元香菇
松阳特产：松阳香菇 松阳茶叶、松阳塞烟 松阳黄米果