① 武汉热干面
武汉的热干面是市价统一1.5元一碗,其实是价钱1.3装面吃的盒子1.2元了。
武汉还有的就是有汉味热干面也很出名哦! 武汉人和在武汉的人一般都是早餐都吃热干面的!
回答者:hbw1211 - 试用期 一级 1-9 02:39
我在武汉上学,武汉热干面可是人们每天必吃的东西,尤其是早上,总是一碗热干面,外带一杯豆腐脑,以前是1.5元每碗。现在有的可能涨价了2块!
它的制作很容易,面可以买也可以自己制作,而且很快就作好了,那种面只要一下滚烫的热水5秒钟就熟了,然后再加上芝麻酱,味精,盐,还有酱油和醋要少许的,因为是热干....面。所以不用太多的汤。
基本的情况就是这样不知对你有没有帮助!
参考资料:http://..com/question/5538904.html
回答者:xqszd - 试用期 一级 1-9 02:48
现在世面上的热干面都涨价了,很多过早的地方都卖2元一碗,只有蔡林记还是1。5元,但是蔡林记的面比一般的热干面都好吃,所以不用愁没客人,你其实可以加盟蔡林记的,虽然可能有的地方热干面会很好吃,但是蔡林记是代表着一个标志,武汉的一个品牌,所以你最好是去首义圆的蔡林记问问看,因为蔡林记的传人就在那开蔡林记,如果他们愿意教你,那么你就可以发财了
回答者:2154685 - 试用期 一级 1-9 03:08
呵呵,我也是武汉人,从吃着热干面长大的。其实热干面这东西在武汉太普通了,但是它是武汉的一个小特色。热干面现在是涨价了,有的2快,有的1.8。
做热干面也好做,只要你到武汉来了,看几天就知道,一分热干面的好坏,芝麻酱是丰长重要的,要是酱不好,做出来的面就不怎么好吃。
关于能赚多少,那就看你会不会做了。做的好的话人就多,象我老吃的那一家,每天都要排队,有的就只有够自己手头忙的。看他们一天可以搞300,到400快钱。是纯钱。
回答者:幻龙A - 兵卒 一级 1-9 04:32
不清楚
回答者:loveyou_shun - 见习魔法师 三级 1-9 08:55
我是武汉一名学生,我们学校食堂三楼里的热干面非常好吃。据我所知,热干面的制造很简单,我认为,食堂三楼的热干面很好吃,有一个主要的原因是,做好之后面质软但确实很干,这样使得面的口感很好。其实,热干面的最大卖点,我觉得是芝麻酱,呵呵,有时候我想换换口味就不要热干面,而是要换干粉之类,很不错呀!
所以呢,香味是从芝麻酱里来的。另外一个就是口感的问题了,这个要把握好做面的功夫。其实武汉一般家庭妇女都会做热干面的,好多只是在家里做。这也说明了,热干面并不神秘。
到于,一碗能赚多少钱,一般是店里的纸碗就一块五,若是顾客自己带碗就一块三吧。成本我也不知道多少,所以利润就不得而知了。
希望能给你点帮助呀~~
回答者:395953387 - 助理 二级 1-9 09:16
店面很贵的~~
回答者:藤源夕雾 - 童生 一级 1-9 09:48
呵呵,那我要幸福一些哦,我每天早上吃得是1.5元的热干面。
武汉的名吃哦,去看看吧。
http://life.sina.com.cn/art/danone/2004-07-16/50634.shtml
回答者:晓月的精灵 - 见习魔法师 二级 1-9 10:11
我在长沙上学,学校门口也有卖的,好多人都去买,不一定只有武汉人。大概1.5一碗,有的可能会2元。如果他们不转让技术,那你就投资合伙。不过我看到的都是小摊小贩。
回答者:guoguo0312 - 试用期 一级 1-9 10:29
呵呵,现在武汉的热干面涨到1.7一碗咯!油价涨拉! 还是找一家先学学基本的吧,开店后优惠点,在慢慢摸索怎么样好吃!
回答者:wwlove80 - 见习魔法师 二级 1-9 10:51
热干面在武汉太有名啦,家喻户晓、妇孺皆知、人人喜爱,长吃不厌,一点都不夸张。热干面原料资源丰富,客源广泛,不愁销路。其做法虽然简单,但亦有诀窍。一是面条制作,配面、和面、压面、煮面、晾面、淖面等各个环节,马虎不得。二是芝麻酱,必须正宗,千万不能图便宜,用水货;三是佐料;四是卫生。还有一些,你只要有心,做起来就会明白的。
祝你成功。
回答者:冷热杞人 - 试用期 一级 1-9 12:09
不知道你是哪里的人,热干面并不是各个地方人都爱吃的。因此利润也不一定啦! 我在长沙读书时学校附近也有卖热干面的,但没卖多久。
回答者:聪明的奔奔 - 试用期 一级 1-9 12:27
到时你开了热干面的店,我天天去吃。我喜欢吃。
回答者:94711519 - 试用期 一级 1-9 13:38
正宗的蔡林记热干面技术已经失传了,现在的蔡林记都是加盟店,正宗的技术总店不会外传。热干面的工艺不是很复杂,可以自己研究特殊的工艺,有新意才卖的好。
现在很多小店的热干面都做的可以,现在粮油水电涨价了一般都是1.5元一碗了,做的好点的可以卖到2.5元
回答者:4377669 - 助理 三级 1-9 13:45
路过
回答者:nokia92 - 童生 一级 1-9 14:26
我想吃了,好久没吃了
② 武汉热干面 正宗热干面加盟哪家好
鲁巷广场南面的楚街一品热干面好吃
③ 武汉热干面加盟总部在哪里,蔡热记加盟怎么收费
最好自己去总部看看 多了解考察下子 亲自去好些
④ 老汉口热干面加盟费多少
有没有考虑其他的项目呢。
⑤ 想开一家1415加盟网上的热干面项目加盟店,需要什么条件
武汉家常热干面
用料
机器制作热干面条 2两
食盐 半勺
鸡精 半勺
小葱 1把
胡萝卜 半根
香油 少许
辣椒油可把可不把 少许
老抽 微量
生抽 微量
陈醋 微量
凉水 少许
白糖 少许
大豆油 少许
黄豆 1把
芝麻酱 大勺大半勺
武汉家常热干面的做法
。先将小葱一把洗净胡萝卜半根洗净和黄豆一把洗净,然后把小葱一把切丝丁末状、胡萝卜半根切丝状即可。
先将2两机器制作的热干面条洗净后放一边,然后烧一桶热开水。再次把2两面条放入热开水中烫3分钟,烫熟即可只需3分钟
把烫好的面条放入一个一次性的面碗中,再次在碗中加入食盐半勺、鸡精半勺、老抽微量、生抽微量、陈醋微量、香油少许、凉水一勺、白糖少许、大豆油少许、和芝麻酱大勺大半勺。
再次在面碗内加入切好的小葱丝丁末状和胡萝卜切丝还有一把黄豆。
小贴士
武汉家常热干面