① 正宗口水鸡加盟多少钱
主料 鸡腿 (一个) 辅料 黄瓜 (一根) 熟花生米 (适量) 熟芝麻 (少许) 厨具 蒸锅 分类 夏季菜谱 热菜 微辣 拌 半小时 普通难度 鸡腿洗净，蒸锅大火烧开，把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-漆分钟。 时间到了再把鸡腿翻个面继续5-漆分钟，然后关火再焖制一0分钟。 黄瓜洗净切条码放在盘中备用。 盆中加入冰水和冰块，再放入几片生姜。 把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。 葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎。 一个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。 冰水浸泡好的鸡腿取出切块，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用