❶ 在家烧烤需要准备什么材料
在炎炎夏日的夜晚架起烧烤架,烤几串美味的烤串,再配上几瓶啤酒,和朋友一起畅饮,吃串,再来点晚间凉风,想想都觉得惬意无比啊。而且现在在自家的小院里就可以轻松吃烧烤了,吃烧烤有需要哪些材料呢?让小编来告诉你吧!
食材一般有:蔬菜,肉类,海鲜,菌菇类和肉类加工品
适宜烧烤的食物
肉类:香肠、羊肉、五花肉、培根、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、鸡胗、鸡柳等。
鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、罗非鱼。 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药。
其它:面包片、馒头片、小包子、小烧饼、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、
基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,小米辣(切碎)、香菜、葱、可以自己调配蘸料,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。
其它材料准备:
1、烧烤用的金属签子(超市有售),就买那种一根头的。 竹签和那种叉子状的金属都不好用,竹签会烧焦的!叉子只能利用最前端,却占去很多烧烤的空间。
2、油,可以用矿泉水瓶子装,烧烤很费油,特别是想烤的嫩嫩的话。
3、碗啦、盘子啦还有筷子,湿巾,纸巾。
4、刷子,刷子用来刷油和调料。
5、一次性的烧烤炉,其实就是一个铝盒,里面装了点煤饼,不过这个一般超市都有卖,大概20-30一个吧。
6、木炭,现在超市里有一箱3KG的碳卖,但是建议在家里附近的烤肉摊上买的,那里的碳质量应该更好些。看到了小编的建议,是不是很想自己马上动手烤制一番呢?
❷ 成都得劲儿闷罐多少钱一个
我如果想买闷罐的话,价格不一定有一些贵有些便宜,平均价格在20块钱左右吧。