武汉张合渣加盟

Ⅰ 合渣的张关合渣

张关合渣是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，以合渣火锅为典型特征，张关黄老太合渣口味纯正，营养丰富，人们戏称“全价食料”。无论在城市还是在农村，无论是本地人还是中外游客都特别喜欢吃，受到极高评价。

Ⅱ 恩施人进来帮帮忙

全家蛋糕的话，在舞阳坝天桥那儿下边，往民院方向有个享买乐，全家蛋糕就在它旁边了！另外航空路貌似也有，具体我不太清楚了！
全手打，望采纳！

Ⅲ 恩施正宗的张关合渣可以加盟吗电话热线是多少

老板都是创始人亲戚

Ⅳ 张关合渣的介绍

合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。如今，恩施人吃合渣已不是逢年过节才能吃的“奢侈品”了，平时在家里都能吃上合渣，许多餐馆更是把它当成一道特色菜上桌供应，深受顾客的青睐。

Ⅳ 张官合渣店怎么样

不错，价格实惠，宣恩人都应该去吃吃，这可是我们宣恩土生土长的特色菜品

Ⅵ 黄老太张关合渣注册过商标吗还有哪些分类可以注册

黄老太张关合渣商标总申请量1件
其中已成功注册0件，有1件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，黄老太张关合渣还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30类（面点、调味品、饮品）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第35类（广告、商业管理、市场营销）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）

Ⅶ 张关合渣家常做法，正宗张关合渣怎么做

【做法详解】
1.肉馅中加入盐、料酒、淀粉、姜蒜末和香油搅拌均匀后腌制十分钟
2.将黄豆放入豆浆机中，调至豆浆档
3.青菜洗净入锅焯水，变成深绿色后捞出过凉水
4.挤去青菜的水份切成细末备用
5.热油炒香肉末至变成白色
6.下入剁椒一块炒香
7.倒入打好的豆浆，煮开后加入青菜末
8.起锅前加盐即可

Ⅷ 恩施特色小吃

一方水土养一方人，从美食总是能最快发现一个地方的风土人情，人文历史。恩施是土家族，苗族，侗族等29个民族聚集之地，处鄂，湘，渝交汇处。口味兼具三地特色，饮食也融合了土家族和苗族等少数民族的民族特色，所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。比如有“格格”、合渣、腊肉、土豆干…。

所以，为了吃，也要来恩施啊，这座小城绝不会让你失望！

-01- 早餐叫醒队

恩施人的过早从早上6点就开始了，满大街的早点摊，白烟缭绕、香气四溢，人来人往过早的人，吃喝行走一阵风，形成了恩施独具特色的美食江湖。舒服的吃一顿早饭，我想总是能唤醒你清晨的睡意。

烙豆皮

来吃豆皮儿啦！

首先出场的当然是恩施地区最早的“方便面”-豆皮儿啦！

恩施的豆皮是有豆字却与豆类无关，形似面条的一种食物。平锅抹上薄油，大米磨成米浆装在特制的漏斗中，在烙锅上画出一圈圈“迷宫”，等到圈圈凝固成型。刚出锅的豆皮不像面条那般柔滑，反而有一些粗糙的扎实口感，又有一些谷物的香气。制做完成的豆皮可煮可炒，通常佐以鸡、鸭、鱼、肉、菜等，多种口味可以选择，口感绵软滑爽，回味无穷。

早上吃上这么一碗，超满足！

油香

油香皮脆肉鲜

而油香算得上恩施的全民美食，大街小巷随处可见。油香儿瓢里注入米浆，米浆裹上肉丝、土豆丝、葱花、辣椒粉，最后再盖上一层浆水，放入热锅中炸至成型。金黄的外衣裹着鲜嫩柔软的馅料，一口咬下去满嘴焦脆，香气四溢。

一碗热气腾腾的豆皮，一块酥脆的油香，吃得满面油光，饱嗝连天，恩施人的一天就这样开始了。

-02- 合家欢

合渣

张关合渣是制作合渣火锅的典型

没吃过合渣，相当于没到过恩施。

恩施土家人对合渣有着深厚的感情，一直流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。合渣，又名懒豆腐。“渣”的土家制法十分简单，将黄豆涨发后，用石磨推研成渣浆，“渣”不过滤，现磨现煮，类似不过滤的豆浆。合渣的吃法很多。有的不加任何调料，成为“淡和渣”，有的还制作成合渣火锅，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅。当米饭和豆渣相遇，豆鲜中带着乳香，侵入米饭的每一丝肌理，一锅合渣能就两碗米饭下肚！

风味独特的鲊广椒炒腊肉

恩施人常说，“三日不吃酸和辣，心里就像猫儿抓”。

鲊广椒

Ⅸ 张关合渣店怎么样

临江，大厅吃饭在四楼，二三楼是包间，环境比较好，有免费停车位，今天吃的干锅酸菜蹄花儿很不错～，合渣是作为送的菜，可以无限制添加，米饭，苞谷饭，洋芋饭免费添。作为一名从最初的张关合渣吃起的恩施人来说，三家张关合渣这里是环境最好的一家，宽敞。