『壹』 吃货却想减肥关于贺记蛋烘糕怎么样,好不
减肥不能吃高热量食品吧
『贰』 成都那滴蛋烘糕好吃.哈哈哪个晓得!
确实好吃。
最好吃的还有。
冒菜。
串串。
九眼桥那边的甜妹耙泥鳅。
双流的乔一乔鸭下巴。
好多。怀念成都。
『叁』 贺记蛋烘糕怎么样
特地找过去吃的,远远的就看到有人排队啦。人很多,老板依旧不紧不慢的用心做。味道很赞
『肆』 成都有什么好吃的特色小吃
1.洞子口张老二凉粉
文殊院对面,成都的老苍蝇馆子,已经在这里经营了半个多世纪,从没有挪过窝。门店比较抢眼,进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速的舀到小碗里头,格外吸引人注意。
邱二哥锅魁隐藏在文殊院不起眼的小院子里,他家锅盔走的是朴素的白面路线,一共只有四款可以选择,白面、椒盐、红糖、混糖。每天要做600多个锅魁,可见生意之好。
很多人是邱二哥家红糖的粉丝,红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流的到处都是特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思其实是面混糖,味道真的是说不出来的特别,扎扎实实的。
1.冒椒火辣
冒椒火辣是成都最火的网红串串,没有之一。坊间居然还流传着教人如何在最短的时间内吃到冒椒火辣的 “吃冒椒火辣的最全攻略”,就知道这家店有多热门了。这里的串串是冷锅串串,刚入口感觉没啥惊喜,但是越吃越想吃,完全停不下来。
找到位置后就去选菜,5角钱一根签签,素菜都是一根签,排骨、虾饺那些是两根签,喜欢吃啥子就放肆的拿,选好菜统一煮好了送到位置上来。吃着串串、就着米饭、再来瓶唯怡,生活不能更美好呀!
2.明婷饭店
明婷饭店坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里,虽叫饭店,却是青瓦红砖的早期民房,歪斜的墙壁将倒未倒,餐馆的核心——厨房却还采用了不锈钢的整体灶台,敞亮整洁,不像其它小馆子的在铺面后搭建的被熏得乌漆吗黑的。
成都人对明婷饭店有着不一般的感情。豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……曹家巷正在拆迁,明婷没有受到影响,还在正常营业。
3.骉骉(biāo)老火锅
有一种辣叫做骉骉,教你做人。骉骉在选材上,用料上都是经过严格的程序炒制而成,越吃越香。青红椒交错加上一把把任性的红辣椒,看着就让你热血膨胀。味道肯定没得说,锅底的牛油味浓厚醇正。菜品种类多,分量比较足。
肥肠、结子、坨坨牛肉还有麻辣牛肉都很推荐,真的很美味。签签兔腰因为用签签穿起来,很好烫,不容易烫老,吃起来会有爆浆的感觉。
1.彭镇观音阁老茶馆
这是国内唯一一家能在凌晨4点半喝早茶的老茶馆,独特的建筑风格与人文环境,令其风靡国内外摄影圈。很多名人和外地朋友不远千里“打飞的”来这里感受老成都的魅力。
在这买上一盏三花或毛峰,一手端盖碗茶,一手提热水瓶,找把舒服的矮竹椅,慵懒地躺下来。待茶香慢慢透过茶盖与茶碗间的缝隙溢出,捧起喝上一口,沁得一身的惬意。
2.贺记蛋烘糕
在四川,少有无辣却受众人倾爱的食物。蛋烘糕就是这其中一种,可谓是捕获了各个年龄层人群的喜爱。现在一说到成都有名的蛋烘糕,那一定会有人提起“贺记”,它的名气确实很大,文庙街石室中学对面的这家是总店。
他家蛋烘糕,外皮烤得十分酥脆,内里却很是柔软,馅料的选择也十分多,在这个通货膨胀的时代,两块多就能吃到让自己心满意足的食物,也是一种小确幸了。
3.小谭豆花 | 这碗豆花火了几十年
成都的小吃繁杂无尽,同样美味的小店也多不胜数。然而如果一说起“豆花”,我相信绝大多数人都会报出「小谭豆花」的名字。即便是在非饭点,这里也同样门庭若市,碗筷敲击的叮咚声、食客吸允面条的哧溜声以及服务员来往造成的声响构成这里喧闹的主调。
小谭豆花的菜单张贴在进门就能看到的墙上,很惊讶平凡的豆花竟被赋予如此多的吃法。它们却有讨喜的共同之处,每一种豆花都不仅仅制作单一的白色凝脂,它们加入或甜或辣的“副食”,因此即便食材相同,每碗豆花同时以特别的口味独立存在着。
1.何蒸肉
这里是传说中的成都深夜食堂,上过CCTV的成都苍蝇馆子前十强。进店入座点餐,且不说这菜的味道如何,就是这上菜的速度绝对会把你惊到。
点餐小妹儿也不用纸笔,索性就是抻着嗓子喊,一般点五个菜的功夫,刚说完最后一个菜的名字,头三道就已经上来了,根本就不给你反悔想要换菜的机会.至于味道嘛,其实看看每天来的人就知道了,基本都是成都本地的好吃嘴们。
2.谢记肥肠鸡
谢记肥肠鸡开了有些年头,多次在“成都苍蝇馆子X强”这类的榜单中被提名,生意好得让很多餐饮老板都羡慕。尤其到春、夏、秋季时,傍晚时分路边边的小桌子都快摆到马路中间去了。
肥肠鸡可谓是成都最有特色的美食之一。店家用鸡汤煮肥肠,放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡,肥肠绵软耙糯,鸡肉爽口细嫩,蘸上加入了高汤的秘制作料碟,味道一个爽字,麻辣入味,看着就有食欲。
3.自贡好吃客
自贡好吃客,一个传奇的馆子。国内外媒体争相报道过,曾经是成都最辣的馆子。生意火爆到老板在科华北路连开了两家店!菜品特色就是一个字——辣!相当辣!招牌就是:一起辣欢天!
特色菜有跳水蛙、跳水兔、冷锅鱼。颜色红彤彤的煞是好看,辣得很刺激,吃起来非常的过瘾;搭配的豆花非常的入味,又鲜又嫩,让人吃了舍不得放下筷子。
1.曾哥烧烤
这是成都烧烤界大名鼎鼎的选手了,店铺就在红瓦寺的马路边,虽然说是路边摊,但是必须要排队,谁让它味道好呢。
五花肉、腰片和掌中宝是曾哥烧烤的荤菜三绝。五花肉每一片都烤得焦香入味,肥而不腻。肥的地方都烤酥了,油爆爆的,吃起来很有感觉,一个人整10串so easy;腰片也是相当经典,很嫩气。素菜里面,牙尖水果玉米粒,可是人气冠军。
2.二娘鸡爪爪
流传在成都吃货圈的这家卖爪爪的店,被称为宵夜店里的奇迹,凭小小一只鸡爪征服了众多吃货。鸡爪爪被卤的非常软糯,一句俗话就是入口即化。但是二娘的鸡爪爪真心辣,不能吃辣椒的请慎重。虽说有五香的爪爪,不辣,但当你吃下后又会觉得不过瘾。
推荐这家的卤风火轮(藕片)和土豆片,可以混拼,吃起来卤料味不会很重,土豆和藕软脆适中。最后来碗银丝面,简直巴适得板。
卤兔头。
四川方言叫“兔儿脑壳”,也是最常见的一样佐酒下饭卤菜。
据数据统计,成都一年要吃掉3亿多个兔头,算下来每人每天至少吃一个多,这在全国应该是首屈一指的。它广受欢迎的主要原因还是一是比较入味,二是吃起来比较惬意。
当然除了卤兔头,成都吃兔子的方式还有火锅、干锅爆炒等。
8元左右一个,高大上的地方要12元以上
依个人喜好 我还是比较喜欢街边小吃些。
成都,一座来了你就别想瘦的城市。
『伍』 成都哪里有比较正宗的蛋烘糕买
下面就为大家介绍几处在成都分外有名的蛋烘糕售卖点。工人村蛋烘糕
地址: 金牛区内曹家巷工人村(近太升桥) 公交信息: 内曹家巷往里走,中间有个岔路口往朝北的方向,遇到丁字路口往左手边走过去,在红砖房子下
网友点评:只能说太感动了。老板夫妇从十多年前就开始在那里每天坚守了,只要回家有时间都会去那里坐坐的。蛋烘糕从最早的果酱、三鲜等几种口味发展到现在有近10种,还有绿豆饼粉更是一绝。如果你吃了这里的蛋烘糕的话,成都其他的蛋烘糕就可以不尝了。
此蛋烘糕详细地址是太升桥往北150米见到建工医院往西200米再往北弯进30米(找不到就问,是个路边摊)成都市最正宗的两家蛋烘糕之一,吃了才晓得其它地方(如钟水饺)的完全是垃圾,馅地道,外皮壳酥脆。贺记蛋烘糕
地址: 青羊区文翁路成都第四中学高中部大门(近鸿雁路)
网友点评:终于一偿夙愿,和小妹、朋友一起去的,3个人才不到10块。麻辣萝卜干多安逸的,因为加了花椒。多想打包走的了,但是蛋烘糕就是要守到摊摊吃才安逸得嘛。
中学期间最美好的回忆呀,好吃到不行。而且品种繁多,口味搭配齐全,内容也实在。以前夹哨子肉的那种,简直是在滴油。很久很久没吃了。
在四中读书的人应该都知道贺记蛋烘糕,从前每天都要吃上几个,可以选择的味道很多,只要你能想的出来,不过现在涨价了1.5元两个素的,不过还是那么好吃,他只有在中午和下午放学的时候才会摆啦!我最爱沙拉加大头菜,呵呵。龙抄手总店——蛋烘糕
地址:锦江区春熙路中山广场东侧63号另附:蛋烘糕制作简介
原料:面粉、鸡蛋等
做法:面粉、鸡蛋、红糖加老酵面加水和匀,发泡即成浆。馅有甜咸两种,甜馅是白糖加芝麻和匀,咸馅是猪肉碎粒入油炒香加芽菜末即可。
『陆』 镋钯街贺记蛋烘糕怎么样
这是一家游走的蛋烘糕。成都蛋烘糕几乎都是游走的哈。主要就在镋钯街上。在格调书店的附近经常出现。当初很奇怪,因为玻璃上写的贺记蛋烘糕,成都人都晓得,四中的蛋烘糕就是贺记,相当有名咋个在这里开了所。老板说贺记老板是他亲戚,跟他学做了蛋烘糕就取了他的名字。生意超级好,特别是中午的时候,小小的玻璃车子都围满了。我还看到了有一个人买了30个。。。其实这个东西就是要吃刚出锅的,外皮是脆的,时间长了就软了不好吃了我喜欢吃咸的蛋烘糕,萝卜干和土豆丝是我的最爱
『柒』 贺记蛋烘糕怎么样
其实 它 只是个流动小摊点但是 它 始终有很高的人气无论何时你看到都会围着很多人除非 老板买完收摊了 呵呵价钱平均 但是味道还是不错的 人气小吃!
『捌』 成都哪里有比较正宗的蛋烘糕买
锦江区下莲池街贺记蛋烘糕不错、以前都是摆摊,现在9月中旬马上开门市了
『玖』 成都有什么好吃的
成都有龙抄手、赖汤元、钟水饺、担担面、韩包子、三大炮、酸辣粉、小笼蒸牛肉、张老五凉粉、牛肉焦饼。
『拾』 石室中学蛋烘糕怎么样
这应该是成都最有名气的蛋烘糕了哇。找了半天都没有四中贺记蛋烘糕只有在这里记录了哈。网上曾经看到过采访这家的报道,说成都市有70%的蛋烘糕老板都是他的徒弟和朋友一起专门走路来的,在四中门口一个小小的铺子好多蛋烘糕都是游走的,貌似他现在也固定摊位了哦到的时候正好是四中放学的时候,在四中正门对面的店铺是学生们的放学必去之处。门口有价格,老板忙的很。玻璃橱柜上好多品种啊。肉松,豇豆,土豆丝。哇啦都是我喜欢的品种啦。蛋烘糕的皮做的超级蓬松,压一压都有很深的印子。一口咬下去松松软软,加上内馅的各种口味真的好吃啊。不过后来又听说他家貌似没有在固定铺面又开始游走了。