北京御坊斋加盟店官网

⑴ 我的梦想是开家熟食店，加盟御坊斋卤味烧腊坊怎么样

卤制原料的取材众多，荤素皆有，且卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，
消食化滞等功效。所以一 品 佳 味用卤制原料，
除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。

⑵ 中式快餐的特点有哪些

方便、快捷
当今社会人们生活和工作节奏日益加快，很多人不愿在吃饭上花费太多时间和精力，往往选择简便，省时的进餐方式，而中式快餐就适应了这些消费群体在这方面的饮食需求，方便、快捷是中式快餐的特点之一。
中式快餐的方便，主要体现在食用方便，购买方便，携带方便。中式快餐是由我国传统食品如包子、拉面、水饺、米饭、豆浆、菜品、汤菜等发展而成的，为大家所熟知，贴近大众，食用方便。中式快餐店一般设在城市繁华地段，居民小区，还有流动式快餐车；有些快餐店可以通过电话预约、预订送餐等上门服务，购买极为方便。当顾客不在快餐店里用餐，需打包携带时，快餐店同样能够提供各种方便的打包外带服务。一般快餐店都能体现出“顾客第一、方便大众”的经营方式。
中式快餐的快捷主要体现在制作快捷、服务迅速两方面；要使顾客等待时间尽量地短，就要求服务员的服务快捷，厨房操作的快捷，顾客到达快餐店后，服务员要尽快的安排顾客就坐、点菜或指引顾客自助点菜，顾客点完菜后服务员应尽快地将菜单送到厨房，饭菜成熟后，服务员要在第一时间将饭菜送至顾客面前。快餐服务不仅对服务员服务快捷提出了要求，而且服务员和厨房的沟通畅通也是很重要的。
中式快餐对品种的选择，要求制作快捷、方便。虽然一些品种大众比较喜欢。但操作繁琐，制作时间冗长所以不能作为中式快餐品种。所以中式快餐一般选择能在短时间内加工好的品种，或者将食品提前加工好，既节省时间又不影响其口感风味，如包子、烧卖、蒸饺、炒饭、炒面等。
种类繁多、味道鲜美
由于我国地域辽阔，人口众多，各地在气候变化、地理环境、生活规律、饮食习惯、生活消费层次存在着一定的差异。人们对待饮食的需求各不相同，餐饮市场越来越多的受到消费者的青睐。这为中国的快餐发展提供了商机。许多商家在快餐业的经营上，定位更加贴近市场，满足市场多元化的需求，中式快餐先后出现了大娘水饺、苏叶快餐、永和豆浆、真功夫快餐、无锡馄饨、江南水面；上海的荣华鸡快餐、马兰拉面、净婆婆快餐等。真可谓种类繁多，经营方式各异。每一家快餐店在制作工艺上，讲究口味醇正、鲜美，如真功夫快餐讲究原盅蒸饭、原盅蒸汤、原汁原味、味道鲜美；无锡馄饨讲究皮薄、馅多、汤清、味美；马兰拉面讲究面条筋道，汤鲜、味醇；永和新一代豆浆讲究豆浆口味浓香。
合理配膳、讲究营养
中国人对于食疗养生、强身健体历来都比较重视，历史渊源。随着社会的发展，生活节奏的加快；人们对饮食需求也发生了一些变化，“民以食为天”在今天已演变为以营养、健康、延年益寿为主旨的饮食需求。“健康是金”的观念越来越深入人心，人们对营养的需求及合理的膳食搭配更为重视。中式快餐在菜点上特别注意营养搭配和营养保护，多数是用传统的烹调方法制作食品如：蒸、煮、炒、炖等，炸制食品很少，烹调方法对食物营养的破坏很少，许多粥、汤对健康食之有益。中式快餐适合东方人饮食和生理需求。如御坊斋的各种粥品，真功夫的原汁蒸，江南的鱼面汤，苏叶快餐的粥和点，马兰拉面建立的无污染天然调味料基地等等，都以营养、纯天然无污染见长。一直把营养品种开发、营养配餐放在首位。以谷类为主，配以新鲜的蔬菜、瓜果和动物性原料，讲究营养平衡。以注重营养合理配餐的中式快餐把绿色和健康的饮食观念带给了消费者，逐渐赢得了人们的认可，深受人们的欢迎和喜爱。
消费群体广泛性和多样化
随着社会的经济发展、人们生活水平的提高，人们的消费观念不断改变。在外就餐的比例越来越高，餐饮消费更趋于理性化。因为社会的消费水平不同，所以人们的饮食标准也就不一样。这一消费群体非常庞大；许多中式快餐结合这一特点。在定位、定价上，分出几个档次，尽量满足各类消费群体的需求，从以上可以看出中式快餐销售多样化，从各个方面满足了各类人员的饮食消费。这也为中式快餐健康、有序地发展提供了契机。
有着丰富的文化底蕴
饮食是文化、是艺术，中国烹饪融合了中华民族几千年历史，是中华民族灿烂文化的一部分。它既是一种科学技术，也是一种独特的文化和艺术。在博大精深的中国烹饪文化基础上发展而来的中式快餐必然是具有鲜明的、独特的个性和中国特色。中式快餐种类繁多，风味各异，注重营养，讲究色、香、味。许多中式快餐如包子、粽子、米线、汤等等，究其历史渊源都能追溯到上千年的历史，粽子是人们为纪念伟大的爱国诗人屈原的爱国精神，每年的端午节食用的一种传统食品，由于其口味独特逐渐发展为大众食品。汤是从彭祖制羹演变到现在，是西式快餐所不能比拟的。再则，天津的狗不理包子、北京全聚德烤鸭、云南的过桥米线都有其历史发展和文化底蕴。没有文化的企业是下乘的，没有文化的品牌是暗淡的，中式快餐，在继承和发扬传统儒商精神的同时就把文化渗透入企业的经营和产品中

⑶ 北京<御坊斋>如何加盟

http://www.17828.cn/catenation/show.aspx?id=755

⑷ 有什么比较有名的早点连锁店么

姥娘包子，由源动力餐饮强势推出。他们使用高级烹饪原料，搭配秘密调料包，并使用老面。每一个馒头都经过18道工序，皮薄馅大，口感鲜嫩，肉脆多汁，不破皮，翻底漏底，吸一口卤水，新鲜不油腻，深受大众喜爱。

早餐是一个没有经验和太多资金的很好的加盟项目。由于消费者数量众多，早餐利润相对较大，风险极低，投资低，可以常年盈利，规划可以不大。即使没有经验和太多的资金，早餐也一定能赚钱。

⑸ 大家帮忙看下是骗子不！

怡特浓冰淇淋加盟骗子，北京御坊斋食品设备公司骗子，还有很多加盟的项目都是这个公司的，家好美数码第一影像坊，还有阿芙萝家纺，维真坊等等，都属于这家骗子公司。想加盟的人一定要注意了，怡特浓冰淇淋公司不知道骗了多少人了。

并且怡特浓冰淇淋广告宣传夸大其词。以欺诈手段签订合同。服务承诺一点不可靠。没有一点诚信。

怡特浓冰淇淋这样的加盟骗子公司，是北京御坊斋食品设备公司的。大家一定要看清楚。

以上信息参考http://blog.sina.com.cn/yitenongpz

⑹ 请问有谁知道SNOW BALL和乐雪冰淇淋

目前国内没有这个店,英国也没有这个牌子,都是假的,让你交个加盟费,给你一堆不值钱的设备外面可能二三千就能买到,在他那要花上二三万,这个北京御坊斋以前经常出一些项目骗钱,你去查都是真的,一但你交了钱就后悔了

⑺ 粥鼎记，加盟粥鼎记怎么样

如今餐饮市场，最活跃的一份子要数“烧烤”，各路经营者纷纷进军，烧烤摊甚至比吃烧烤的消费者都多，御坊斋粥鼎记粥加盟店连锁店在炎热的夏季为火热的市场带来滋润、清凉、爽口的粥食，不仅能够促进食欲还能养生。开一家粥鼎记粥加盟店连锁店粥屋花样多，口味美，让你赚钱多多，生意棒棒！ 随着生活节奏的加快，快餐已成为人们不可或缺的一种需求。但快餐无营养，长期食用还会给人体带来危害也一直为人们所担心。针对这一问题，北京粥鼎记粥加盟店连锁店食品技术研究院将作为中国传统养生佳品的粥纳入快餐领域，组织上百位资深专家，耗费6年心血，倾力打造出以“粥膳”为代表、“港台特色名吃”为主营、中华食疗文化为主题的本土特色快餐品牌——港台粥鼎记粥加盟店连锁店，一举解决快餐与营养之间的矛盾。 “粥鼎记?”作为本土特色餐饮的领军品牌，突破市场“三大瓶颈”——特色瓶颈、品牌瓶颈、管理瓶颈，以中华传统字号为品牌，以丰富的“粥膳”为代表，以特色的“港台名吃”为主营，以中华食疗文化为主题，以先进的连锁经营为运营模式，顺应市场发展流行趋势，得到迅猛发展。目前，在全国各地已有数百家“粥鼎记?”正在火爆经营中，家家都有顾客排队的好生意! “粥鼎记?”传承“以人为本，以客为尊，以市场为导向”的品牌精神，融汇中华传统经典美食与现代快餐文化时尚于一体，集特色美食、绿色营养、健康美味、食疗文化、现代快餐管理之大成，以弘扬食疗文化为始，以布粥天下为道，以强健国人为任，以“品牌经营、特色经营、诚信经营、永续经营”为经营信条，倾力打造本土特色餐饮旗舰品牌，被广大的消费者和同行业誉为“九鼎粥王”。 “粥”对中国的消费者来说可谓是耳熟能详，“粥”是全国甚为流传的食物之一，如北方的小米粥，玉米粥；广东的皮蛋瘦肉粥、猪肝鸡子粥；四川的南瓜粥、花生百合粥等更是风行全国、流传海外，深受大众喜爱。丰富多样的粥品，除了日常饮食外，还可以作为塑身健体、预防疾病，养生美容的佳品，有着广阔的市场空间和普遍的消费人群。粥鼎记粥加盟店连锁店开粥店迎顾客，小投资大生意，掀起餐饮行业新风潮。 粥鼎记粥加盟店连锁店认识到营销的重要性，粥鼎记粥加盟店连锁店总部将食谱标准量化，制作工艺规范化，传统秘方公开化，制作技术公式化，部以优秀餐饮品牌和优良实物资产为基础，导入西式快餐的管理方式和现代企业的运营理念，注入了科学的决策机制和良好的激励机制，带来了成熟的连锁发展经验和投资管理经验，使粥鼎记粥加盟店连锁店具有投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备连锁等八大优势，占据竞争的至高点。粥鼎记粥加盟店连锁店经营有方，粥鼎记粥加盟店连锁店揽客有道2010餐饮市场谁是赢家？还看粥鼎记粥加盟店连锁店
今天，“食疗”成为健康饮食的关键词，“粥膳”成为餐饮市场的流行时尚，“一碗粥”催动了整个餐饮业万亿元的庞大市场。改革开放后的近十多年，由于工作环境和社会环境的需要，人们生活节奏不断加快，快餐业迅速成长为餐饮业的主体。据国家商务部国内贸易局统计，快餐业比整个餐饮业的发展速度更快，达到年平均递增23%以上的高速迅猛发展，去年快餐业的增长率高出整个餐饮业平均增长速度的7%，目前已经占据了餐饮业营业总额的35%以上的市场份额，而本土特色快餐是整个快餐业的绝对支柱产业。随着人们对生活品质标准的提升，整个社会都在倡导和注重健康饮食。由于西式快餐固有的“顽疾”，被人们称为“洋垃圾”。

⑻ 餐饮加盟为什么要

店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个店多少钱。

⑼ 卤味加盟有哪些品牌

我老家的青岛瑞美滋酱肉世家，就很不错，可以过去考察一下。

⑽ 粥鼎记加盟费多少

粥鼎记加盟费，是由北京御坊斋食品技术研究院、北京御坊斋食品设备开发以市场化运作方式，餐饮开店共同组建的以港台名吃为主题的快餐连锁企业，餐饮开店选择粥鼎记加盟费是个不错的项目，依靠总部强大的实力，有效保障投资者赚利“粥鼎记加盟费港台名吃”首度大陆火爆招商，以倾斜的加盟政策，“低门槛”进入，全方位支持，餐饮开店点燃你财富的欲望，引爆新一轮美食投资狂潮。
粥鼎记加盟费多少
说起粥鼎记香港名吃屋他是北京御坊斋公司经过多年的研究的成果，主要以粥为特色，港台特色小吃为主打，公司拥有良好的餐饮品牌及物资基础，在经营理念上导入了西施快餐的管理理念，使得经营的经验更加的成熟，公司一直把弘扬中华食疗文化，打造中式快餐旗舰最为公司的发展方向，得到了广大投资者们的关注，那么如此好的产品，他的加盟费用是多少呢?
区域代理级别 区域代理费 样板店级别 规划家数 完成规划返利
普通县市级 3万元 标准店 3家以上 代理费的40%
百强县市级 5万元 形象店 4家以上 代理费的40%
地级城市级 8万元 形象店 5家以上 代理费的50%
计划单列市 10万元 形象店 6家以上 代理费的50%
地区级 15万元 形象店 10家以上 代理费的50%
省会城市级 20-23万元 旗舰店 16家以上 代理费的50%
直辖 市级 28-30万元 旗舰店 30家以上 代理费的50%
省级 58-68万元 旗舰店 60家以上 代理费的50%
公司还推出了各种各样的优惠政策，保证我们加盟商的利益，让你开店就能够成功，对于一些优惠政策解析,在普通县级市投资开1家旗舰店的话，另缴纳1万元代理费，可做该县级城市的总代理，垄断当地市场该品牌的经营权。除此之外我们的加盟者还应该具有一定的投资实力，并且对我国的快餐品牌有信心，认同公司的合同，遵循公司的制定。