① 开面包店要招聘哪些人
面包新语万象城店地址:宝安南路1881号(华润中心万象城B30铺) 人均:26元最喜欢她家的芝士蛋糕虽然有点腻 但是配上一杯茶就正好啦! 呵呵
② 北京有家正宗的德国面包店,属于连锁店目前总共三家分店。主厨是德国的师傅,去这种店做学徒怎么样学的
早先打下手,然后才能慢慢学。直到他们认为你可以不离开这家店时才会真正交给你核心
③ 西饼店的面包师和蛋糕师,月工资有没有4千元
西饼店的面包师和蛋糕师,如果是小店的话,月工资也就3000元左右,只有大店的面包师和蛋糕师月工资才能有四五千元。
④ 我想加盟一个品牌面包店 需要注意什么
例如,说一个熟悉的面包品牌,牛角先生面包,有以下特点
1、产品有特色,以牛角包为主打,将一类产品做到极致并且受消费者欢迎就是最大的特色了;
2、总部半成品配送,这样你可以免了高额的设备费(只需要烘烤设备就可以了)以及聘请烘焙师傅费用;
3、要注意总部的扶持政策,物流到不到位,有没有选址、装修设计、加盟培训,运营帮扶等。
4、关于投资很大一部分来自店面,你的店面大小,租金多少,加盟费每个品牌不一样,从几万到几十万都有。
⑤ 我想开一家中型面包店,我完全不懂烘焙,我打算请师傅。请问:我需要自己先去学习烘焙技术吗
请一个面包师然后再招一个学徒。如果要连蛋糕一起做的话就再请一个裱花师再加一个学徒。当然,这个裱花师要会打蛋糕,能做生日蛋糕,还能做糖水,做西点。然后由请来的面包师负责操作间的主要统筹工作,当然,此人必须要技术过硬,至少面包水准要有大师傅风范,而且对蛋糕和生日蛋糕等都要有一定的了解。这类人才基本上有个3000左右的工作就可以搞定了,裱花师则便宜得多,2000多一点点就能搞定。如果你不想让面包师参与管理只是让他当好一个师傅的话,2500左右也可以搞到一个师傅。你可以考察一下他关于法式面包,丹麦面包,俄罗斯面包,甜面包,咸面包,酥饼等方面的水准,这是一个真正的面包师都必须要掌握的。总之,看重一点面包师,因为到时候店内的主力人员绝对会是面包师。相对来说面包师需要掌握的技巧比蛋糕师或者裱花师都要多得多。
⑥ 需要门店面包师和咖啡师的薪资实行方案,求助!!
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⑦ 我想做面包师,打算在店里当学徒。。能学到东西吗
学东西可以在任何时候和地方,所以你就找个先学着,学好换个地方再学,学无止境~~加油~
⑧ 我想开家面包店,以前没干过也不会,不知道上加盟好还是自己干好呢
价格只是购买产品或服务过程中的一项指标,如果单纯只比较价格,其实考虑并不是那么周到。价格、质量、服务、口碑、是否合适自己的情况等都需要一起考虑。这方面更多更全面的信息其实可以找下北京牛角村餐饮管理有限公司。北京牛角村餐饮管理有限公司是一家专业出品优质牛角包的烘焙品牌,提供牛角村面包加盟服务,拥有德国原装进口全自动智能化设备,系统化研发,开业前辅导,集团采购,省事省力,让创业更简单。