北京乌鸡汤加盟

⑴ 煲鸡汤用什么鸡最好

⑵ 离北京比较近的地儿海鲜丰富的

城东

靓汤食府
地址：朝阳区东三环北路东方路4号
订餐电话：64674431转6516、6517
车位：可以保证
从1998年开业以来，一直比较火爆，常年提供的有7 8种汤品，便宜的38元一例，较贵的68元、88元左右，价位属于比较便宜的，适合大众消费。例如，花旗参炖竹丝鸡58元，冬瓜玉米老鸭才48元。不同季节还有不同的汤，现在的这些汤品主要是滋补、养颜功效。在这里一般人均消费50元左右，只有一个包间，能容纳10人左右，需要提前预订。大堂能容纳70 80人，晚上更火，得早去，否则需要等座儿。

砚逸善斋酒楼
地址：东城区美术馆后街大取灯胡同9号内
订餐电话：64078006
车位：停车方便，用餐客人可以保证
这儿就是平常食客们俗称的格格府，是清朝荣寿固伦公主的府邸。这里所有菜品中最突出、最有特色的就是宫廷炖品，共有30多种炖品，包括水仙鸭、一品鸭、虫草全鸭等。炖品从50元到800元不等，最贵的是虫草全鸭。菜量是按照用餐人数不同而确定的，配制的套餐性质，包括有凉菜、热菜等等。开业2年来，非常的火，包间有大、中、小三种类型，大的能装10人左右，小的可以装4 5人，单收包间费用，但有单为包间配送的小菜等。包间一定要提前预订，并且晚上到这里用餐也要早去，否则也要排队等号。

沈记靓汤
地址：朝阳区新东路1号南
订餐电话：65321177、65321041
车位：大约有120个车位，并有专人看守
经营着40多种汤，现在冬天有龟鹿大补汤（滋阴补阳）、淮山栗子汤（健脾养胃）、三参煲老鸭（养阴润燥）、土茯苓三味煲老龟（祛风解毒）、红萝卜粟米煲排骨（清热利湿）、清补良煲老鸭（清火补温），这些汤融合了南北珍馔与天然名贵药材，并参照中国传统医学理论以三更老火秘制成汤，可培元强体。每个季节汤品都略有不同。一般说在这里人均消费50 80元左右，20个包间，可容纳220人，因为生意好，要提前预订，大堂可以容纳260人左右。

汤王
地址：东城区报房胡同101号
订餐电话：65229995
车位：店外有车位
走近此店，阵阵汤品的香味就飘过来了。汤王是精选小甲鱼、鱼翅、人参、淮山桂圆等，经长时间熬制而成的，180元一份。这款汤有固本培元、养肾填精的作用。店内还有乌鸡汤、天龙汤、羊肉萝卜汤等等，营养价值都很高。有5个包间，大堂15张桌子。包间人均消费水平85元，包桌10人从500元到1500元不等。晚餐从下午4：00开始营业直到凌晨5：00。

城南

功德林素菜饭庄
地址：崇文区前门南大街158号
订餐电话：65112542
车位：比较困难
这里是北京屈指可数的几家纯佛门净素餐馆，不用任何荤的原料，连葱姜蒜都不用。这儿的汤是清汤，与别处不同的是，别人是用高汤吊汤，而功德林是用黄豆嘴儿和绿豆嘴儿（也就是黄豆、绿豆泡胀后，刚出而未全出牙儿的时候）吊的汤。这是佛门的一种吃法，也有时添加一些藏红花，对人体有一定的保健作用。竹荪汤、西湖莼菜汤虽然别处有，但一定和这里的不一样。这里包间不少，能装4张大桌子的包间有2个，能装2张大桌子的包间有2个，还有一个包间可以装1张大桌子。即便包间不少，也一定要提前预订。宴会消费有不同标准，可以配制，包括人均100元、200元、300元、500元等不同标准。

新北纬饭店时珍苑药膳
地址：宣武区西经路11号新北纬饭店二层，友谊医院对面
订餐电话：63033569、63012266转10201
车位：有充足的停车位，地下停车场可容纳150辆车
这里都是药膳，也基本都是套餐，半汤半菜、似药而非药，像天麻醋椒活鱼，用高汤清炖活鱼，加天麻、加奶等，有滋补、镇静、安神的功效，36元一份。总体属于中高档水准，外国人尤其是日本人到这里用餐的特别多，需要提前预订。

丰泽园饭店
地址：宣武区珠市口西大街83号
订餐电话：63032828、63084279
车位：稍有不便
经营正宗的鲁菜，是中华老字号。除了特色鲁菜外，烩乌鱼蛋汤很值得一尝。这也是鲁菜中的名菜，用特制的清汤佐味，汤鲜美、味酸辣，别有风味，还富含蛋白质。中份的42元，大份的62元。

蓝山饭店
订餐电话：87601888
可能不少外来客弄不懂：为什么好多老北京，放着好好儿的大块儿肉不吃，提起支支楞楞全是骨头的“羊蝎子”来就两眼放光 南城专做“羊蝎子”的蓝山饭店陈老板最明白这一点：“好吃羊蝎子的，还不是一般吃主儿呢，得‘嘴刁’的，不仅好这口儿，还好出不少讲究儿来———羊蝎子得是牛街进的，而最重要的还是汤料。不求肉多，只求汤香。”陈老板的羊蝎子汤里有28味中药，尝到嘴里却全是肉香阵阵。放下这些不说，最划算的是，蓝山今冬推出38元一套的羊蝎子火锅，连荤带素带主食，38元足够四五个人吃个肚歪！

城西

景苑食府
地址：西城区地安门内大街41号
订餐电话：84015781
车位：门前有比较大的空地，停车没问题
这里最有名的就是天目湖鱼头汤，268元一份，量挺大的，五六个人吃比较合适。鱼头是江苏溧阳的鱼头，而不是北京自己养的鱼头，最小的一个也得有5斤重。想吃这个鱼头汤，必须要提前预订，因为这里每天只炖6个鱼头，中午3个、晚上3个，每个都要炖4个多小时。所以，如果没订上，就只能安排下顿了，餐馆是不会破例多炖的。记住哦，吃鱼头一定得提前预订。现在这么冷，吃鱼头汤很暖胃的。除此之外，还有老鸭汤，几十元一份，三四个人吃挺合适的量。十个包间，大厅里有8张小桌子，五六个人，喝一份汤，再加上两三个特色菜，三四百块钱就可以搞定了。

金翅鸟大酒楼
地址：海淀区白石桥路18号中电信息大厦二层
订餐电话：62501536、62501027
车位：可停车
这里最具特色的是天目湖沙锅鱼头，使用来自天目湖的鲜活鱼头，每个都在6斤以上，使用专用水加入秘方调料在专用沙锅中烧制90分钟以上，鱼头肥美、鱼肉鲜嫩、鱼面乳白、鲜而不腥、肥而不腻，鱼汤更是鲜美，营养丰富，每份218元。9个包间，加大厅可容纳350人同时用餐。

旺福竹楼
地址：海淀区北大小西门对面
订餐电话：62758167
车位：可以满足用餐时的需求
这里的特色菜是“天下第一炖”，有肉料、白菜、粉条等，听着跟东北炖菜似的，但这儿的汤很浓，不够汤还可以再加，才20元一份，挺大的一盆。这儿就是比较便宜，人均消费25元完全可以吃得非常好。有4个包间，需要提前预订。

城北

朱记靓汤酒楼
地址：朝阳区亚运村慧忠里226楼一层
订餐电话：64970800、64968498
车位：比较充足，可以保证用餐客人使用。
这里不同的季节有不同的汤，现在这个季节有七八种汤，便宜的38元一例，贵的180元一例，比较有特色的有：老鸭汤、老龟汤、三蛇汤、乌鸡汤等，有滋补、养颜、通气、去火等功效。大厅能容纳200 300人，4个包间，大一点的可以装15人左右，需要提前预订。

亿丁仔（金谭）鸡汤翅酒楼
地址：海淀区中关村南大街26号
订餐电话：62188511、62188510 3188
车位：停车很方便
是经营正宗粤菜的餐馆，有很多招牌煲汤非常诱人，比如，“霸王别姬”258元一煲，味道略甜的蜂蜜杏仁煲雪泥88元一煲，鲜人参煲乌鸡100元。煲的这些汤，不仅味美，还有活血、养颜的功效。一般来说，吃海鲜、喝汤再加酒水的话，人均消费在100 200元之间，当然要再高也可以。一共有12个包间，分别可以容纳8 15人，包间没有额外的费用，但不让自带酒水，而且最好提前预订。

仙汤楼
地址：黄寺大街23号福丽特商业街内
订餐电话：62371252
车位：有，但目前正在修
瓦罐汤颇具特色，有滋补功效，味道鲜美，最重要的是非常便宜，一般一罐只有十几元，特别合算。四五个包间，需要预订。

⑶ 刚到北京4月，现在是冬天，很冷，一冷就咳嗽，进房间有暖气就不咳嗽了，我不吃药打针请问有食疗法吗

花点钱：到药店买几瓶止咳糖浆。
不花钱：出门戴口罩。
肺火大：萝卜就热茶、冰糖梨水...........

⑷ 感冒了能喝乌鸡汤吗

鸡汤只适宜于虚症外感者

中国中医科学院杨力教授介绍，鸡汤有温补的作用，补气、养血、补精、填髓，如果是受寒感冒的人喝鸡汤，有很好的缓解感冒的作用，但有虚火和实火的人则不宜喝。

北京中医药大学东直门医院呼吸科副主任医师张立山认为，体质壮实者不宜在感冒早期进食补品，尤其是风热感冒，切忌吃鸡汤之类的温补性食品。

高级营养师、健康咨询师赵英敏认为，风寒感冒者应当喝鸡汤，但风热感冒就不太适合。若体质壮实又是风热感冒，再加上滋补的鸡汤、药物，则火上加油，加重病情。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。

中医认为，风热感冒时除了鸡汤不宜饮用外，鸡肉、生姜、红糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等辛辣性热食物都不宜吃；风寒感冒时不宜吃鸭肉、兔肉、螃蟹、生荸荠、生藕、芹菜、西瓜等生冷、性属寒凉食物。无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃高脂肪、油腻食物，如涮羊肉、红烧排骨、甜蛋糕、炸薯片等。

⑸ 成都特色乌鸡米线代理哪家便宜老汤和乌鸡米线加盟费多少钱

成都乌鸡米线品牌众多，实质你可以从品味，特色，代理方式几个方面进行判断。成都老汤和乌鸡米线会为为投资者介绍的从乌鸡米线店员工角度分析提升盈利方法的相关内容，希望能对投资者有帮助。

⑹ 北京最火的50家餐厅分别在哪里

北京最火的餐厅有满恒记，李记白水羊头，羊大爷涮肉坊，麻辣诱惑，黄门老灶，火火猪蹄，祥云轩，松鹤楼，绿茶，华天峨眉酒家，万兴居，老城一锅，那家小馆，东来顺，张妈妈特色川味馆等等。

3、黄门老灶

黄门火锅开得很多，最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格，厨师都是从重庆调来，各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚，似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店，还没有进屋，就能闻到浓郁的香味，这里不是，需要酒过三巡菜过五味，那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单，这家店不用飘香剂，只求本味。

双井旗舰店地址：百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面)

⑺ 北京通州哪个饭店做乌鸡汤最好喝

北京通州哪个饭店做五金的最好北京通州的新疆那个饭店做乌鸡汤做得还是比较不错的。

⑻ 北京哪里的小吃既便宜种类又多

来北京的朋友，我告诉你们几个品尝北京小吃的地方：一是，位于北京市宣武区的“南来顺”，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。

有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”；著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。有段歌词中唱到“北京小吃九十九，样样叫你吃不够”。说实在的，我在北京住了40多年，北京小吃都没尝遍，还得有时间慢慢去吃。
北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法，共计约有百余来种。

⑼ 泰和乌鸡好出售吗那里有泰和乌鸡加盟商呀！他们收购泰和乌鸡吗

家鸡的祖先是原鸡，乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus)，是一种杂食家养鸟，它们是不同的种类，不能自然杂交。

⑽ 北京吃火锅哪里好

我常去的也有，山城辣妹子（在朝阳剧场的胡同里），小洞天（簋街，和朝阳图书馆对面），海底捞哪都有分店，还有朝阳门的悠唐影城的地下有个导演刘伟强文隽王晶京城开火锅店开的叫宁记麻辣火锅店 9. 阳坊胜利涮羊肉（口味：28 环境：13 服务：14 人均：￥44）
地址: 北京 昌平区阳坊镇中心街北端
电话: 69760232 69768145
地区: 北京近郊-昌平
2. 宏源涮肉城 （口味：26 环境：10 服务：14 人均：￥42）
地址: 北京 永内东街东里13号楼(近天坛南门)
电话: 67017030
地区: 崇文区-天坛

简介： 传统的铜锅涮肉，正宗的北京口味。“鲜嫩”的羊肉蘸上“味儿正”的小料，让人“挽起袖子”吃个“红红火火”，直到“肚儿歪”才觉得“过瘾”、“ 解馋”。价格“实惠”，服务“周到”。环境虽然“简陋”却“很有家庭的感觉”，所以生意很好。不想排队的话一定要定位。
推荐： 羊肉、鱼丸、百叶。
氛围： 朋友聚餐。
3. 太婆天府山珍酒楼（口味：26 环境：9 服务：13 人均：￥61）
地址: 北京 复兴门外二七剧场路南口甲19号楼(近长安大厦)
电话: 68019641
地区: 西城区-复兴门/月坛

简介： 吃涮蘑菇的地方。特色在于口味和选料——“乌鸡汤”的锅底+各种蘑菇。炖酥的乌鸡“很好吃”，汤也“很鲜美”，“可口又滋补”，“吃多少都 没有 压力”，汤喝不完还可以“带走”。蘑菇的种类也很多，就是给的量不大，因此显得价格“稍微贵了点”。环境感觉不大好，有点“乱”。
推荐： 各种蘑菇、乌鸡锅、竹荪。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐。
4. 老五四季涮肉（口味：26 环境：13 服务：14 人均：￥43）
地址: 北京 白纸坊东街17号(近经济日报社)
电话: 63516164
地区: 宣武区

简介： “很棒”的老北京涮肉。炭火火锅，肉质“鲜嫩”，小料“特香”，菜也“很爽口、鲜亮”，吃过很“上瘾”，“吃了一次让人想第二次”。菜量“小” 点，但“物美价廉”，老板“热情”，“朋友聚会去那里很合适”。生意非常好，“天天爆满”，“每次去都要等位也比较郁闷”。
推荐： 羊肉、涮肉、小料。
氛围： 朋友聚餐
5。海底捞火锅（口味：25 环境：20 服务：31 人均：￥40）
地址: 北京 大慧寺路2号(交大西门西)
电话: 62133511
地区: 海淀区-北下关

简介： 四川简阳火锅店，“一个让人意犹未尽的地方！”这里的食物“很新鲜”，味道“一流”，分量“很足”，价格“很公道”。环境“挺不错”，服务更是 “刮刮叫”——每桌都“至少”有一个服务员；所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候；等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和 擦鞋；大厅还有儿童乐园，有阿姨“专门看管”；每位小朋友还都有“免费”蛋羹。
推荐： 豆花、猪蹄、鸭血、滑牛肉。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
6。满朋轩（口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥25）
地址: 北京 永定门外东河路11号
电话: 87251798
地区: 崇文区-天坛

简介： 这里的羊羯子“很不错”，老汤味道“非常香”，“吃过以后就不想再吃别家的了”。好吃不贵，还免费送白菜和面片，即使“吃个肚儿歪”也花不了多 少钱。生意呢，“火”到在原址的东边“又”开了一家分店，但还是天天“高朋满座”，七八点钟去的话，你就别想在半小时内吃上。
推荐： 羊蝎子、面片、它似蜜、羊羯子、饼夹肉。
氛围： 家庭聚餐、朋友聚餐、随便吃吃、有包房。
7. 粑子火锅（口味：25 环境：18 服务：19 人均：￥65）
地址: 北京 顺源里13号
电话: 84510505
地区: 朝阳区-国展/西坝河

简介： 北京“最正宗”的重庆火锅，是“吃牛油火锅的首选店”。锅底“很香”，荤素涮菜“选料精心”，而且“很新鲜”，价格也“不贵”（都是“按两”卖 的，因此“就算是人少也可以尝到很多品种”）。环境“不错”，“能看到许多赏心悦目的川妹子”。服务也“很好”，“吃完后还有免费的汤圆和粥赠 送”。
推荐： 鹅肠、羊肉、午餐肉、豆皮。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、休闲社交。
8. 谭鱼头火锅（口味：24 环境：24 服务：19 人均：￥68）
地址: 北京 安立路慧忠北里105号楼
电话: 64848880
地区: 朝阳区-亚运村

简介： “再没有这么地道”的鱼头火锅了。鱼头“鲜嫩滑爽”，“齿颊留香”；“正宗”的四川火锅“辣乎乎”、“热腾腾”，吃得人“全身通畅”，十分“顺 气”；各种小吃也“很正”，而且便宜。旗舰店环境“气派”，服务“周到”，只要带好“肚子”和“银子”，不出店门就能“通吃四川”。
推荐： 鱼头、鱼头火锅、冒菜、泡椒凤爪。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
15. 竹园村（口味：24 环境：18 服务：12 人均：￥39）
地址: 北京 北太平路16号(采石路北口)
电话: 88275688
地区: 海淀区-公主坟/万寿路

简介： “好吃实惠”的火锅店。特色三鲜锅底鲜美又“不腻”，猪脚锅底“干净”、“很烂”；涮菜“很全”，鱼肉滑“好好吃”，老牛肉“越煮越嫩”，“不 可不尝”。价钱“便宜”，分量“超大”，“吃过了都会回头”。
推荐： 猪蹄火锅、猪蹄、老牛肉。
氛围： 朋友聚餐、有包房。

16. 树林子菌汤锅（口味：24 环境：13 服务：13 人均：￥27）
地址: 北京 崇文门新世界综合馆5楼
地区: 崇文区-崇文门

简介： 和其他的小火锅相比，汤“不太一样”——菌类做锅底，“挺鲜的”，“想到就要流口水”。菌油调料也“很鲜”，但“不能搁多”，不然“吃完会口渴 ”。锅底小料“免费”，菜也给得“实惠”，加上地方“位于商场”，饭点儿“经常爆满”。去新世界逛的话就试试吧。
推荐： 菌肉丸、菌类、豆皮。
氛围： 随便吃吃。

17. 城一锅（口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥42）
地址: 北京 广安门内大街临337号(新菜百对面)
电话: 63132934
地区: 宣武区-广内大街

简介： 非常“火”的餐馆，总是“人满为患”。这里的羊羯子“肉烂味浓”，汤料“麻辣适当”，好吃得“连骨头都想吃下去”。不过现在给的量“比以前少了 ”，价格“比别处也稍贵一点”，所以总的来说“性价比不高”。
推荐： 羊蝎子、面片、玉米饼。
氛围： 朋友聚餐。

18. 小背篓（口味：23 环境：24 服务：21 人均：￥86）
地址: 北京 团结湖路北五条甲1号
电话: 85978135 65936593
地区: 朝阳区-朝阳公园/团结湖

简介： 门脸不大，里面却“别有洞天”，又“大”又“豪华”，而且“基本”上都是包间。菜品以菌类为主，有炒菜，有火锅；品种“很丰富”，“像个菌菜宴 ”。所以吃饱了肚子还“清清爽爽的没负担”，“非常适合现在的人的口味”。只是价格“偏贵”，偶尔去尝尝真不错。
推荐： 蘑菇。
氛围： 商务宴请、朋友聚餐、休闲社交、有包房。

19. 羊羯子李（口味：22 环境：15 服务：13 人均：￥36）
地址: 北京 西便门西里7号(天宁寺桥东北)
电话: 63044265
地区: 西城区-复兴门/月坛

简介： 涮羊肉“一绝”。“难得”的“炭木火锅”涮出了“香香的”羊肉味，真的“够正宗”。羊杂“汤鲜味正”，火烧“酥脆可口”，配菜“丰富”，小料“ 地道”，加上量“实在很大”，即使要“特意去吃”，也“值得”。P.S.胜利老店的味道比其他分店的更地道些。
推荐： 羊肉、涮羊肉、火烧、羊杂汤、羊杂。
氛围： 朋友聚餐、老字号、有包房。

11. 鼎鼎香火锅（口味：23 环境：17 服务：14 人均：￥65）
地址: 北京 东中街40号东环广场B座对面园嘉公寓2层
电话: 64179289
地区: 东城区-朝阳门/东直门

简介： “吃涮肉的好去处”，“和‘东来顺'有得一拼”。这里的羊肉“肉质鲜嫩”，按部位分A、B两种；调料也“很不错”，而且“品种丰富”；就是价格“ 贵了点”，分量“少了点”。餐具和菜盘“蛮精致的”，环境也比一般的火锅店要“讲究一些”、“高雅一些”。生意很好，“经常爆满”。
推荐： 羊肉、烧饼、火烧、肥牛。
氛围： 朋友聚餐。

12. 口福居火锅（口味：23 环境：21 服务：17 人均：￥61）
地址: 北京 知春路29号大运村学生公寓7-8号楼
电话: 82355888 82356888
地区: 海淀区-成府路/知春路

简介： “老派的北京涮锅”。他家的羊肉、糖蒜、调料号称“涮肉三绝”，口味“非常正宗”（但也“不像广告说的那么夸张”)。环境也“还不错”，“比一 般火锅店干净”，“古色古香的”，“很有京韵”，“四周墙上还挂满主人和来此涮过的名人的合影”。虽然价格“比较贵”，但生意“很好”，“一到 饭点肯定爆满”。“值得一去”。
推荐： 羊肉、涮羊肉、肥牛、火锅、烧饼？