⑴ 如果想开店，是选择加盟好一点，还是自己学手艺好一点
根据自身条件而定，如果资金充裕，可以多筛选几家靠谱的加盟店做好比较后（周围有加盟店的要去实地考察一下，不能单看偏信宣传资料），再加盟开店；资金不宽裕的话，可以先去人家店里打工边学边积累，等条件成熟些再出来自己干。
另外，加盟并不意味着自己就是老板可以甩手了，也要事无巨细样样学起，尤其是在经营方面如何招揽生意如何留住客人，都有很大的学问，店好开，开的好不好就得靠自己了。
⑵ 开店上十年，现在生意兴隆，好多人都想在店里学手艺，所以我想开加盟店，
能开十年店，生意还一直特别的好，这说明了你这里的产品质量不错，并且得到了大部分人的认可，还说明了你这个人不错，诚实守信，为人不错。想去你哪里学习手艺的人也是看出来你的生意好，你所经营的东西最起码在你们那个县城获得了认可，所以他们也想去学习，如果你想开加盟店主要看你有没有这个精力，你找的这个合伙人怎么样，一定要考察清楚，不然会让一个人毁了你的这一块招牌的。所以要谨慎。
⑶ 北京有没有能学习传统手工艺品制作的地方
有啊，在崇文区，名字叫“百工坊”。
http://www.ejade.cn/news/news/200603/92.html
这个网页上有具体介绍。
在崇文门，坐41路汽车在光明楼或体育馆下都行，因为在这两个站中间，都要走一点，好像在光明楼下比较进。
⑷ 26岁宝妈了，想去北京学门手艺，学什么好
可以学西点啊，西点简单易学，没有年龄限制，薪资高，好就业
学好这门技术，不管是就业，还是创业，都是不错的选择。
⑸ 我想在北京开美容院，有没有好的加盟店，尤其是有自体细胞技术
你可以和北京瀚晟国际美容整形机构联系，之前我在天津开美容院时和她们有过合作。
国内目前好像只有她们一家有自体细胞美容这一专利技术，你要是对自体细胞技术感兴趣的话，找她们合作应该不错~~，个人认为开美容院是一定要有好的技术和产品，这才是最重要的，不过她们对加盟商的要求也比较高：
1、
在当地有高端的美容院（或医疗美容中心、俱乐部等）
2、
美容院（或医疗美容中心、俱乐部等）在当地经营5年以上
3、
有大量稳定、忠实的会员
4、
致力于世界领先的医疗美容技术的推广
看你是否符合她们的要求啦，祝你的美容院早日开起来~~
⑹ 有哪些可以学技术不用加盟的餐饮
有专门厨师培训机构，去学习学习，这个是不需要加盟费，可能要出学费
⑺ 有没有免费学习手艺的地方啊
请相信真正的手艺是不会免费的，北京有很多这样的培训学校，你可以咨询下有没有合适你的
⑻ 我想开一家老北京爆肚店。但是不知道去哪里学技术，还是需要加盟。请各位大神赐教！
学习技术最好，走到哪里也可以经营，建议学习到小吃学校进行技术培训，你像孙大妈就有正宗的爆肚技术，主要还是要学会蘸料为准，爆肚爆肚主要是吃的蘸料。