Ⅰ 我想开一家老北京爆肚店。但是不知道去哪里学技术,还是需要加盟。请各位大神赐教!
学习技术最好,走到哪里也可以经营,建议学习到小吃学校进行技术培训,你像孙大妈就有正宗的爆肚技术,主要还是要学会蘸料为准,爆肚爆肚主要是吃的蘸料。
Ⅱ 求 西安 哪里有 北京爆肚
在西安和平路东四道巷里有个爆肚赵味道非常不错,可以去吃吃看!
Ⅲ 门框韩记的麻辣爆肚接受麻辣爆肚加盟吗
如果要加入门框韩记麻辣爆肚,建议你可以去官,或者是去门店了解一下
Ⅳ 谁知道西安哪里有北京小吃(爆肚)
自几做
Ⅳ 八腊庙街麻辣爆肚面值得加盟吗
当然能赚钱了。八腊庙街麻辣爆肚面是一个十年老店了。口感真的是非常好。而且价格也不贵。
Ⅵ 想开一家麻辣爆肚店,大概需要多少资金是加盟好还是不加盟好加盟有什么推荐的
看你开在什么地段,面积多大,最好不要加盟,加盟主要就是要收你的加盟费
Ⅶ 小马哥爆肚加盟费多少
应该先看一下这种生意是不是能够赚到钱,大家是不是会接受这个产品,这个产品利润到底是怎么样的,另外有的项目其实也可以不用加盟的,可以自己去学习一下这种行业的经验,然后自己去开店创业,那样就能省掉不少加盟费的。
Ⅷ 老北京爆肚能加盟吗
就像北京的豆汁一样,只是北京人才会喜欢(而且还是老人喜欢,年轻人就不多了) 爆肚我是觉得不会像羊肉串,西安泡馍,有那么广泛 的受众的。
地方小吃和他的文化有关,不见得适宜全国。全聚德烤鸭在各地就好坏都有。
至于他们加盟不加盟,我不知道。但爆肚没那么神秘。别听他们说的很高深。神秘火候啊,时间啊。基本就是选好羊肚和牛肚的不同部位。按材质厚薄,掌握爆的时间。
Ⅸ 西安第一好吃爆肚面在什么q地址
西安第一好吃爆肚面应该去西安的回民街找一找,在那里应该能找得到到
Ⅹ 西安哪里有好吃的老北京爆肚
用料
主料
烹饪技巧
1、爆肚要选鲜百叶,水发的不行。
2、鲜百叶爆的时候,放入葱姜、花椒料酒可以去腥。
3、爆肚随吃随爆,不要一次爆太多等吃的时候,下面的都凉了,因为爆肚没法回锅,回次锅就老了。
4、笊篱里面一次不要放太多鲜百叶,避免锅小,笊篱晃悠不开,受热不均。
5、个人建议,如果自家吃的话,先调配蘸料,然后爆白菜,白菜不容易凉。最后爆肚上桌,白菜不烫了,爆肚也能吃刚出锅热的。而吃的时候先吃爆肚,后吃爆白菜,避免白菜的余汤稀释了蘸料,影响口味。