① 求贵州牛肉粉、花溪牛肉粉加盟、牛肉粉的做法、牛肉粉加盟、牛肉粉的做法
特色小吃培训就找贵州汇大美食 培训项目： 1、 一品香多功能小吃车系列技术 2、 一品香烧烤系列：特色无烟烧烤、绝味烤翅、奥尔良烤翅、苏格兰风情烤肉 3、 现磨豆浆系列：石磨豆浆、果蔬豆浆、碗蒸豆腐脑、石磨粗粮豆浆 4、 休闲油炸系列：台湾无骨鸡柳、脆炸鸡排、炸鸡米花、炸薯条、炸水果串 5、 甜蜜蜜奶茶系列：奶茶、果汁、冰粥、刨冰、沙冰、奶昔、烧仙草、龟苓膏、双皮奶等 6、 甜蜜蜜冰淇淋：软冰淇淋、硬冰淇淋 7、 甜蜜蜜酸奶吧：果酱酸奶、果仁酸奶、酸奶奶昔 8、 川味斋砂锅粉：酸辣粉、土豆粉、砂锅米粉 9、 巨无霸西式快餐：汉堡、炸鸡、饮品、冰淇淋、鸡米花、炸鸡腿等 10、 御膳周黑鸭：黑鸭系列、鸭副件系列、鸡副件系列、素菜系列 11、 周记牛肉粉系列：泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、清汤牛肉粉、红烧牛肉粉 12、 遵义羊肉粉:韩式泡菜、羊肉汤、油辣椒的制作 13、 遵义豆花面：豆花的制作、辣椒水的制作 14、 香公香婆臭豆腐：卤水的制作、蘸水的制作 15、 蒸菜快餐类：台式蒸美味蒸菜系列、浏阳蒸菜 16、 特色骨汤麻辣烫、火锅技术 17、 特色麻辣香锅 18、 特色红油凉皮、凉面、凉粉、冰粉制作技术 19、 特色涮肚麻辣烫系列 20、 特色营养粥技术 21、 韩国接吻小鱼饼 22、 香港QQ鸡蛋仔 23、 台湾阿里山手抓饼 24、 天津灌汤包 25、 江南名小吃梅花糕 26、 大阪渔船日式章鱼小丸子 27、 西式糖葫芦制作技术、巧克力鲜果串 28、 闯关东关东煮 29、 薯客薯片、薯条及旋转薯塔制作技术 30、 现炒板栗全套技术 31、 煲仔饭制作技术 32、 老鸭粉丝汤制作技术 33、 金丝枣糕的制作技术 34、 金牌卤肉制作技术 35、 七品焖锅制作技术 36、 木桶饭系列 37、 香公香婆煲仔饭系列 就在遵义路71 展览馆旁边国美电器楼上23楼。 也可在网络搜索“贵州汇大美食”寻找联系方式
② 凉粉炒牛肉的做法，凉粉炒牛肉怎么做好吃，凉粉
1. 凉粉一块
2. 然后切条
3. 牛肉一块
4. 切丝，加料酒 及淀粉腌一会
5. 锅时放油烧热倒入牛肉丝翻炒
6. 炒至八成熟后加入1勺子豆瓣酱翻炒
7. 炒匀后加入凉粉条翻炒
8. 炒均匀后加点水煮三分钟
9. 加入酱油翻炒
10. 炒入味后加点鸡精炒一会
11. 炒好装盘
③ 牛肉烧凉粉的做法，牛肉烧凉粉怎么做好吃，牛肉
牛肉烧凉粉，第一次突发奇想做来尝尝。软滑细嫩的凉粉，搭配醇香浓郁的五香牛肉粒，辣辣的蒜香味道，唇齿之间，有种很奇妙的感觉。呵呵，想象一下和老爸对饮的场...(展开)
食材
主料
五香牛肉
380g
凉粉
500g
辅料
食油
1勺
盐
适量
香菜
适量
蒜瓣
适量
老抽
适量
生抽
1勺
干红椒
适量
牛肉高汤
1碗
步骤
1.准备好牛肉和凉粉。
2.牛肉、凉粉、蒜瓣、香菜分别切好备用。
3.干红椒剪成丝状。
4.锅中油热，爆香蒜瓣。
5.加入干红椒，炒出辣味。
6.倒入牛肉粒。
7.翻炒均匀。
8.加入一碗牛肉高汤，焖煮5分钟。
9.淋入老抽。
10.加入适量盐，煮5分钟。
11.倒入凉粉，簸匀。
12.淋入生抽，簸匀。
13.加入香菜，簸匀。
14.烧好的牛肉凉粉盛入碗中即可食用。
④ 煮牛肉怎么有像凉粉的东西出现
那其实是明胶，是胶原水解的产物，富含胶原蛋白的是筋和皮，牛肉中筋是很多的，煮制后先是吸收在肉纤维之间，肉冷却紧缩加上蒸发脱水之后，凝结在牛肉表面。
⑤ 开一家锅盔凉粉加盟店，大概需要多少钱啊
你 可以 去了 解 下 酥香门 弟 锅盔 凉 粉 ，堂 食 加 外卖的 形 式 ，门 头 的 面 积不 需要 多大， 对 人 员 数量 也 没 太 多要 求 ， 两个 人就 能玩得 转 ， 投资不 大 ， 不 算 转让 费的 话5 万 左 右， 十平 米 的小店 就能 轻 松月入五 六万元，利润2万左右！
⑥ 牛肉炖凉粉的做法，牛肉炖凉粉怎么做好吃，牛肉
1准备好牛肉和凉粉。
2牛肉、凉粉、蒜瓣、香菜分别切好备用。
3干红椒剪成丝状。
4锅中油热，爆香蒜瓣。
5加入干红椒，炒出辣味。
6倒入牛肉粒。
7翻炒均匀。
8加入一碗牛肉高汤，焖煮5分钟。
9淋入老抽。
10加入适量盐，煮5分钟。
11倒入凉粉，簸匀。
12淋入生抽，簸匀。
13加入香菜，簸匀。
14烧好的牛肉凉粉盛入碗中即可食用。
⑦ 凉粉的做法什么是炒凉粉加盟
材料
凉粉1块，绿豆芽菜200公克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒1/2根，蒜泥2/3大匙，芝麻2/3大匙，麻油1大匙，酱油适量，麻油1大匙，酱油2/3大匙，醋2/3大匙，糖1小匙，盐1小匙
做法
1.凉粉以开水冲净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净；山茼蒿、山芹菜洗净，切小段；葱洗净切段；辣椒洗净，去籽切粒备用。
2.绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分；紫菜以烤箱略烤过后撕碎；碎牛肉以调味料A炒熟备用。
3.所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用。
⑧ 西安那家饭店牛肉做得好吃学生能消费起的！
陕西的美食还是很有风格，味道非常牛。欢迎来西安品尝
泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）
水盆羊肉----老白家（北广济街内）、老李家（方新村路东农行南边）
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；
杂羔汤----（建设西路旅馆村内）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）
孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
蒸碗----（建西街东口向西100米路南）
煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉----牵人（粉巷）
火锅----竹园 （和平路）
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面（西七路）
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫-----七星椒（周家围墙）
火锅-----小天鹅（南二环）
牛肉面----一分利（鼓楼）
沙锅----穆萨 （大皮院 ）
烤肉----（桥子口往西400米）
炒海瓜子————胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
米线----玄风桥“红油米线”
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
粉带（2块）。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）
建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”，也属羊排一种（此店已搬家，待我侦察后再通知）
东新街————牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃一回，味道地道
北郊 龙首南路里“东利沙锅 ”
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷口的牛肉面，最近已经般到端履门
劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的
西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美（最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐剂）可以缓缓再吃
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错，价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
文豪杂粮食府，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去
西厢子庙街有个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，老板很会做生意。
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
岐山哨子面，丸子汤（好多都好吃）：南郊电子城东关吉祥（经常去）
牛肉面，饺子：振兴路马崇钢
牛肉夹馍，肉丸糊辣汤：振兴路刘峰
米线:东羊市（具体名字忘了，门口有一大锅）,旁边那
家烤肉也挺不错的
小寨兴善寺东街谢记米线
麻辣烫：纬二街十字向南二三百米路东天府红串串香（极正宗）
明德门十字向南路西香辣锅
西餐：粉巷太阳花西餐厅（西餐巨便宜，环境不错，味道也不错）
和平路金汉斯，价格适中
高新区的几家都不错，价格稍贵
炒菜：湘子庙街乐乐餐厅，音乐学院旁边欣欣餐厅
南新街新川府
大盘鸡：南新街郭老七
师大正门西边丝路餐厅
汤：玉祥门外江西会馆
泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）绝对好吃不贵～普通的5块，优质8块，别的泡馍都涨价了～他们还是老价格！他家只卖到中午，下午就收了！
腊牛肉夹馍——经二路北口第2家的，肉很烂很香
饺子——萍萍饺子馆（翠华路长安大学家属院后门，眼镜大盘鸡旁边，眼镜的大盘鸡也不错，味道很浓，但是千万别吃他家板栗的，不好吃，又慢又贵，土豆的不错，分量很足！）
四川冒菜——新发现的，好好吃！红红的像是拿火锅的底料冒出来的，很像我在成都吃的那种！经济实惠～就在车家巷最里面，虽然偏僻点，但是我中午去的人很多！
粥——兴庆路东隆（今日平价）酒楼的晚茶，他们的粥很棒，尤其喜欢他们的青菜粥，很清淡很香滑！就是碗小了点。。。一次我要喝2碗才过瘾！
另外，钟楼北口有家粥游列国的粥品也很多，味道还可以，就是服务实在太烂～！
川菜—— 国力人和 （鳝鱼粉丝超赞！～果仁包子也很好吃！）
麻辣鱼——五星街十字的朱军以前不错，经常中午下班去吃鱼，但最近新换经理了，态度很差了，看我和同事两个女孩点的菜少，居然不给打折，我的金卡是朱军给的，以前就是打包一份鱼也给打折的，最后一次去的时候，他们居然说点菜太少不给打折！我们两个女孩能点多少啊，气的以后不想去了！（朱军以前不错，现在不好吃了，可能换厨师了）
朱军马路对面向北走50米那家三江火锅很不错，其实是卖那种干锅鱼和干锅猪蹄，香气很浓郁，他家麻辣鱼和麻辣猪蹄最好吃！服务态度一样烂！为什么好吃的店子服务态度都很差。。。
火锅——海底捞 （大雁塔十字）这家店的服务态度没话说，西安最好的服务吧！不过人太多，建议2点到5点之间去好了。。。否则真的很难等位子，不过等位子的时候可以免费吃水果，吃炒黄豆，吃虾片，还可以擦鞋，甚至可以修指甲。。。最近发现他家的小吃也不错，南瓜饼和香蕉酥都不错，他们家有人现场拉面，花样很多，更像表演，才1块钱一根，便宜啊～！
桂林米粉——小寨好又多旁边的巷子里那家，味道很好，以前去的时候没人，现在去次次都要等位子，他家店子太小了，很挤，吃的时候旁边老有人对你虎视耽耽的，盼你吃完快走。。。不过，味道是我目前吃过里最好的.
⑨ 我需要一份加盟凉粉店开业策划方案
加点所涉及的政府单位，这些是要熟人才能做进去的喔，不是你的产品质量好就可以了。
先去看看你想要加盟的店，他们在其它地方有没有实体店，有自己去打听一下。