❶ 加盟麻辣兔头需要多少费用
这个费用不是很大啊 主要是你选的店面要适合才行 总投资大约3-5万差不多
❷ 香哥华做的麻辣兔头好吃吗一直有自己开店卖兔头的想法,但是没有经验,有点怕亏损...想过去学习一下
我吃过几次,口味还挺丰富的,麻辣兔头现在都算大众化消费了,感觉前景还可以,我前段时间刚培训完,不仅是麻辣兔头技术培训香哥华很多市面上的熟食卤味都可以培训,除了基本的技术培训,香哥华也会给到一些开店技巧,没有开店经验也可轻松操作经营运转的那种,我最近就在看店面了。
❸ 麻辣兔头加盟吗
【四川风味】【广汉麻辣香嘴兔头】诚邀加盟
❹ 香辣兔头怎么样
原料:
1、兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的pp了)。
2、豆瓣酱一大匙。[美食中国]
3、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。
4、花椒粉一大匙。
5、卤水。
做法:
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。
捞出装盘待用。
2、锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。[美食中国]
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。
4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。[美食中国]
❺ 五香兔头是不是没有麻辣兔头好吃
五香兔头是不是没有麻辣兔头好吃?答这两种兔头都好吃。只能是个人的爱好,口味选择不同。有人喜欢吃五香兔头。有人喜欢吃麻辣兔头。只能取决于你个人的口味。来选择哪个好吃。因为他们的原材料都是一样的。只是在加工的过程当中放的材料不一样。所以说人们选择的口味也不一样。这两种食物都是非常好吃,非常有营养价值的。一种饮食。
❻ 香辣兔头的介绍
香辣兔头是一道四川的汉族特色小吃,兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
❼ 香辣兔头的做法分享经验
用料:兔头5个、白糖10g、菜籽油100毫升、辣椒(红,尖,干)50g、香料若干、料酒10毫升、生姜20g、葱20g
1、修剪新鲜兔头。把耳根,眼皮及喉管一一剪掉。
❽ 香辣兔头的做法
做法一
1、先将兔头放卤水中卤软。
2、锅中放油烧至五成热,下葱、姜粒略炒,再下豆瓣酱炒香。
3、下干辣椒段、花椒略炒。
4、再下兔头、芹菜段、洋葱块、葡萄酒炒匀。
5、放入味精铲匀,起锅装盘即成。[1]
每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因此,成都上善佳兔头极受消费者的欢迎。
做法二
食材明细:兔头5个、菜籽油100毫升、香料若干、生姜20g、白糖10g、辣椒(红,尖,干)50g、料酒10毫升、葱20g
做法: 1修剪新鲜兔头。把耳根,眼皮及喉管一一剪掉
2加料酒,生姜,葱等去腥
3去腥后炖煮祛除兔头残余的血水
4炖煮去污后,到卤水中煨味上色
5炒锅下菜籽油,熟透后下辣椒面,芝麻,白糖,食盐等翻炒出香后,下卤好的兔头
6兔头在炒锅中充分吸收了麻辣甜鲜口感,最后装盘
7新鲜出炉,麻辣鲜香,加上啤酒或者可乐更佳!
❾ 有没有把麻辣兔头做的很好吃的川菜馆推荐
我不知道你是哪儿的,我们这儿的麻辣兔头做的挺好吃的,我是重庆的,我们这有个玉兔王,川菜馆作出来的麻辣兔头比较好吃