1. 排骨米饭加盟需要多少钱 啊
加盟流浪人家排骨米饭应该用不了多少钱吧, 他们家现在主要是打品牌知名度,所以加盟费应该很便宜,但是他们店太多了,可能是品牌好口味好的原因吧、 你到他们加盟店问问。
2. 成都什么产品最有特色或者最多
黄龙溪美食:
焦皮肘子、珍珠豆花、野菜炒蛋、素炒野灰灰菜、红烧黄辣丁等是黄龙溪的特色食品
洛带古镇
最著名为九斗碗、酿豆腐、盐局鸡等。现洛带供销社饭店的烟熏鹅、新民饭店的野山菌全席、客家酒楼的水酥和面皮汤等特色菜,远近闻名。尤其是夏季,人工无法栽培的野山菌(当地人称“鸡腿菇”)出山之际,慕名前往的食客更是络绎不绝。
平乐古镇
特色小吃:碗碗羊肉、碗碗香、饽饽鸡、奶汤面、羊肉火锅、泡黄豆叉海椒、特色茶,卤菜系列,烧血旺,烩豆腐,竹笋烧鸡,石磨豆花,野菜,老腊肉等等。绿色天然食品,味美肉鲜。
3. 成都特色小吃加盟排行榜
因为口味多嘛,驴肉味和牛肉味的很受欢迎呢~
4. 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化,平民菜品精细化”的理念,菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商,获得“中国味道,奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后,2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商,这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门,承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆,成立于2001年,致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜,体贴细腻的人性化服务,时尚典雅的就餐环境,特色的川剧变脸和民俗演艺,将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来,经过努力和拼搏,蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”,迎合了“非四川人”的喜好,卖相“赏心悦目”且“蛮有头”,“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”,号称请了“台湾和香港的设计师”,各分店装修风格“自成一派”,但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字,高”,“不是有人请”的话,一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内,紧邻MIX等知名夜店,营业面积2100平米,可同时容纳400余人就餐,是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一,主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足,这里没有酒杯,只有酒碗,没有拘束,只有畅快。就算喝饮料,也得用碗喝,但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名,一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧,而服务员身着古色古香的汉服,每个人都会划拳,在这样的氛围下怎能不多喝两杯?走进“三样菜”,除了品尝最原滋原味的江湖风味,更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情!
胡大饭馆
5. 求:碗碗香排骨米饭秘方,请吃饭也行
排骨米饭做法
主料:剁成块的大排、小排、肋排等。
配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。
步骤:
一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。
二、排骨洗好,放开水里冒一冒。
三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(我一般用高压锅)。
四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳。
五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味加,我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦可,我个人认为白酒味道更好些。
六、盖好锅盖,放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间)。
七、关火,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了。
八、打开锅之后,加一匙鸡精或味精。
九、装汤碗里端上餐桌。
特点及营养价值
特点:排骨味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。
排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效,大米可精选优质东北长粒米,粒粒香粘。
食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效,是拌饭之佳品,也是佐酒之佳肴,排骨能够彻底地吸收配料的精华,烂而不酥,香而不腻,味道十足。
地方特色
排骨米饭 老滋味排骨米饭是我国传统的饮食之一,排骨米饭是运用百年的祖传配方,经过不断摸索研究、反复实践、精心制作而成,
以选料精良,配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其风味独特、肉质酥烂、香而不腻,使人百吃不厌。
做法:
一、配料:花椒10克 八角10克 香菜籽20克 桂皮20克 良姜5克 砂仁5克 陈皮30 克 小回香30克 丁香15克(以上配料按60斤水的比例)
二:制作过程
1、 将排骨铡成没3个骨节一块,在烧开得沸水中冐一下血水捞出
2、把排骨放进水中加入料包 倒入适量得酱油(草菇老抽)、加入适量得甜酱(以天津牌的最好)按个人得口味放入适量得盐
3、盖好锅盖大火烧开,烧制2个小时改为小火煮制1小时关火焖10分中即可出锅
(备注一定不能为了节约成本用高压锅制作,这样做出得口感会很柴)
上品秘方排骨米饭是上品餐饮旗下知名品牌,是青岛十大名吃之首,上品秘方排骨米饭根据百年的祖传配方,经过自己多年来的不断摸索研究、反复实践、精心制作而成,以选料精良,配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻,使人百吃不厌。上品秘方排骨店中还有中华名小吃的谷乡村的排骨面,排骨米线及百余种凉菜的搭配,品种多,选一二种小菜配以下酒之,更显其食趣。
6. 成都周边有什么好耍的
1、洛带古镇
西部客家第一镇
位于龙泉驿,素有“中国西部客家第一镇”之称的洛带,要想感受客家传统文化的魅力,那还犹豫啥子哦~
古镇都是青石板路,街道两旁是客家风格的椽架木楼,来这儿就要逛逛逛、买买买、吃吃吃啊!
古镇对面的博客小镇的每栋建筑均为藏品级定制,博客小镇融汇川、闽、海、晋、徽五派建筑风格。每穿过一街一巷又有新的一景。
美食推荐
艾蒿粑粑、香辣兔头、九斗碗、香辣豆花、凉面、毛麻花、黄凉粉、油熏鹅和碗碗香等等,路边小摊还有各种新鲜采摘的水果和野菜,不行了,要流口水了!!
自驾路线:成都——龙泉——洛带(35公里)
乘车路线:五桂桥汽车站有到龙泉的汽车,下车后乘龙泉开往洛带的中巴车。
2、黄龙溪古镇
中国十大水乡古镇之一
有1700余年历史的川西古镇黄龙溪,位于成都市双流县。古镇内,明清时代的建筑到处都是,而且保存的很好~这些都是很好的观赏景点!
不过最有特色的还属它的茶馆,除了传统的,还可以这样子哦~来这边喝茶、打麻将、吹牛好爽啊,小编看到这两天天气这么好,忍不住都要切了!
黄龙溪的环境很雅致,古镇标配的青石板路,古色古香的店铺,在这儿闲逛都是一种情趣!
黄龙溪是被水滋润的古镇,拱桥、老树、吊脚楼,喜欢江南水乡感觉的朋友一定会喜欢这里的。
美食推荐
这个是吃得哦,各位千万表整错了,你切看了就晓得师傅的技术有好巴适!!推荐焦皮肘子、珍珠豆花、野菜炒蛋、等特色食品,一定要整起!
交 通
自驾路线:剑南大道北段——剑南大道中段——剑南大道南段——双黄路——直行达到终点(38公里,45分钟就拢)
乘车路线:成都新南门汽车站有到黄龙溪的班车
3、安仁古镇
中国最后的庄园
古镇始建于唐朝,位于大邑县,很多建筑都是清未民初时候的,号称“川西建筑文化精品”。这儿还有一条民国街,体验那个时代的风情。
古镇上开发较早具有相当知名度的刘氏庄园,是大地主刘文彩的私家住宅,修的相当大,是目前国内保存最完好的封建地主庄园哦!
还可以坐上西南第一条有轨电车,游览安仁老街、刘氏庄园、各个公馆以及民国电影街区,感觉一哈就穿越回民国了!
美食推荐
庄园里的特色美食有文彩排骨、文清鸭蹼、庄园鱼丝、石磨豆花~
交 通
自驾路线:成都——成温邛高速——大邑县——安仁镇(45km,一个小时左右到)
乘车路线:石羊场跟茶店子车站都有到安仁的班车