㈠ 成都面馆加盟哪家好,如何开一家面馆
要开一家面馆 首先你得会做 第二 你得找家店铺
㈡ 重庆老面馆怎么样
强烈推荐这里的辣肉面和但但面!很入味!环境嘛一般,但是冲着味道,其他可以无视了。生意也很好,主要做周边居民的生意,可惜就是地段差,放在内环里面,早就上星尚了
㈢ 重庆小面怎么加盟
我们都知道重庆的火锅,但重庆除了火锅,还有很多美食,比如重庆小面,面食在我国有了几千年的历史,一直都是人们喜欢的美食之一,到了现在面食市场更是越来越好,重庆小面现在已经闻名全国,那么重庆小面怎么加盟?
想要加盟重庆小面可以先选择对比几家加盟品牌,然后确定一个目标。东坡不语是一个挺好的重庆小面加盟项目,秉承互惠互利的原则,帮助加盟商成功开店。所以在短短数月,在全国很多地方都开了加盟店。
加盟其实很简单,加盟商考察满意之后,就是缴纳加盟费和签订相关合同,然后安排运营人员和加盟商对接之后,加盟商回家准备。加盟商想要选址的时候总部就安排人去选址,选址都是免费,店面确定就可以让总部出装修图纸,装修好以后就可以采购设备和材料,最后总部会派带店老师去上门带店开店。
加盟东坡不语面馆真的省心省力。让加盟商轻松开店!
㈣ 开个重庆小面馆要多少钱
小面店的成本花费不是很大,按照普通的面馆大概算一下,以一个60-70平米的店为例,装修费约2万,厨房设备费1万左右,桌椅等5000元,餐具2000元,还有准备原材料加备用金5000元。这是最基本的。然后就是房租和转让费,这个花销是占比比较大的。现在在重庆有不少品牌面馆对选址方面是比较了解的,包括具体的费用也能根据所选位置来计算出成本。像陈祖面、二两三两、煮打哥重庆小面、渝小面这些品牌的服务也是比较不错的,在比较同样知名的度的品牌下,费用也是相对较低的,特别是一站式服务也是其他品牌不能比拟的。
㈤ 想要自己一家重庆小面馆,想加盟一家餐饮连锁公司,求大神推荐的吗
重 庆 小 面 是 销 量 很 不 错 的 面 , 有 意 向 开 重 庆 小 面 馆 的 话 可 以 加 盟 厨 窗 熊 猫 小 厨 , 做 最 正 宗 的 重 庆 小 面 。
㈥ 我想开个面馆
如果是加盟面馆,首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
怎么开面馆
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?
二、地址选择。开小面馆如何赚钱?选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择人流量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了,越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店,没有多的服务员,虽然有时会忙不过来,让客人久等一会,但为什么大家宁愿多等会,都要去呢?就是因为人家的服务热情啊,要是夫妻两个每天跟个仇人似的,谁还愿意去消费呢?
五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为,因为原料的采购直接关系到成本的问题,可以找一家愿意长期合作的供应商,这样可以节约很多成本,也不用每天到处采购。
六、开店宣传。做好了开店准备工作,前期的开店宣传也是很重要的,做一些有必要的开业促销,能帮你迅速的打开市场,吸引更多的客流量,打响知名度。
希望我的回答可以帮到你!
㈦ 我想加盟一个川味面馆,哪家比较好点
据我了解,渝和记面庄在面食行业还是非常有特色和影响力的。
㈧ 我想在成都某大学门口开个重庆小面馆 我是重庆人 马上高考了 我成绩很差 估计上个专科吧 我原
不要做,因为你还不懂,你得先去餐厅打工,懂了只后才能开店,我就是搞餐饮的
㈨ 开个面馆加盟店要多少费用华飞重庆小面馆加盟5万元够吗
用料
干辣椒(贵州子弹头) 200克
干辣椒(新一代) 200克
红花椒 100克
大蒜 1头
生姜 1小块
大葱 1根
八角 3粒
桂皮 2片
香叶 2片
小茴香 50克
面条
油麦菜
白芝麻
花生碎
芽菜
酱油
芝麻酱
香油
重庆小面的做法
将新一代、贵州子弹头辣椒按照1:1的比例准备好待用。
小贴士
1.干辣椒的品种、配比并不固定,总体上只要确保有一种够辣、有一种够香即可;
2.炒制辣椒一定要少油,且全程最小火不停的翻炒;黑色不是糊了,只要闻起来没有糊味就没问题;
3.调味的时候,推荐一茶勺(餐厅最常见的白色小瓷勺)酱油【推荐重庆本地的黄花园酱油,如果没有用其它品牌的酱油也可,但强烈不建议用生抽或老抽,前者寡淡后者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒(干的部分)、两茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精(味精不能太少)、少量盐;如果有猪油可以再加半茶勺猪油;喜欢榨菜的还可以加一点点榨菜丁;
4.最后将调味料化开的时候,如果有骨汤之类的也可,但经测试对于家用而言开水与高汤差别不算很大,主要还是调味料的香味;另外不建议用面汤,会变得很浓稠,严重影响品相;
5.姜蒜末、芝麻酱一定要用开水,多次试验后确定开水效果远好于凉水;
6.芽菜一定要大火炒干才能激发出香味;
7.香辛料的品质是小面的灵魂,一般超市的品质很难保证,建议去农贸市场或上某宝购买;
8.剩下的油辣子可以用密封的罐子装起来放冰箱储存,下一次直接使用即可,无需加热;
9.重庆小面使用的是碱水面,如果买不到推荐使用超市的袋装拉面,相较于一般的散装鲜面条,这种面不容易起糊,口感比较接近正宗小面;
10.辣油不宜过多,推荐的用量刚好够表面一层红油;如果过多会感到腻口,反而影响品质。