⑴ 功夫卷饼哪里可以学
节假日不休,随到随学,一般3-5天左右即可掌握技术和工艺配方,但是根据个人接受快慢不同,我们学期不限学会为止的。学习期间小吃配方配料操作程序毫无保留全部传授。
为了方便每位学员学好技术,制定随到随学的方案,一个人的学费可以带家属亲人一起学习,方便每一位学员更扎实的学好技术。
河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校地址:河南省新乡市科隆大道(化工路)和胜利路交叉口东北角“小吃培训学校”
联系人;孙校长
乘车路线:河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园(工贸学校)站下车,回走红绿灯十字路口右转美味小吃培训即到。
⑵ 沈阳一哥卷饼加盟费要1万6贵不贵
个人感觉比较贵我建议你就拿出钱来到沈阳各个卖卷饼的摊位,你就去吃去,觉得好吃你就可以问问她咋做的,和他聊天儿你都能学到手艺你何必加盟呢,而且卷饼这个东西一般来说都是现场制作你完全可以现场学习
⑶ 卤肉卷饼技术培训 卤肉卷饼加盟 卤肉卷饼怎么做
用料
五花肉 1块
生菜 1棵
香菜 1小捆
老抽 3汤勺
生抽 5汤勺
蚝油 1汤勺
八角 1个
草果 1粒
桂皮 1小块
小葱 1根
糖 1汤勺
黄酒 1大勺
花椒 1茶勺
干辣椒 5只
老姜 5片
大蒜 5瓣
墨西哥卷饼 1包
香菜卤肉卷饼的做法
五花肉洗净切大片,用姜片、蒜片、生抽抓匀腌制1小时。
葱洗净挽结,干辣椒、干花椒、草果、八角、桂皮准备好。
炒锅热油,下白糖小火熬成糖色,即白糖全部融化,并开始出泡沫。
下五花肉片和腌料,爆炒,全部裹上糖色。
下葱结、花椒、辣椒、八角、桂皮和草果,翻炒。
下没过食材的开水,加老抽、黄酒和蚝油,大火煮开后转小火炖1小时。或直接转入高压锅压10分钟。
如果水多了,就炖好肉后开大火收汁。务必要炖到汁水粘稠,能裹在肉片上为好。
炖好肉后,将生菜、香菜洗净,不用切碎。取一张饼,微波炉加热半分钟,先铺生菜、再放卤肉、最后放上整根的香菜,卷吧卷吧,开吃!