山东加盟酿酒

① 山东有哪些白酒

山东有十大名酒：

1、一品景芝（山东景芝酒厂，1948年创立，中国第一家国营企业，1993年改为股份制企业，中国白酒生产50强企业，最大的芝麻香型白酒生产企业。）

2、孔府家（曲阜孔府家酒业，前身为孔府自家私酿酒坊，有2000多年酿酒历史，是山东省白酒行业首家通过双认证企业）

3、趵突泉（济南趵突泉酿酒有限责任公司，始建于明崇祯年间，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌）

4、古贝春（古贝春集团，始建于1952年，全国纯粮食酒重点生产厂家）

5、浮来春（浮来春集团，下设20余个子公司，涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等）

6、云门春（云门春酒业集团，1948年成立，2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准，山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者，2010年，季克良考察云门酒业，题词“茅台云门友谊长存”）

7、花冠（花冠集团，1958年建厂，1981年注册“花冠”商标，中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。）

8、孟尝君（孟尝君酒业，2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌，2009年，3。15名优企业形象，消费者满意单位，明星民营企业等）

9、兰陵（兰陵集团，1915年巴拿马－万国博览会上，摘得金质奖章；1954年，周总理将兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑，中国名优食品、中国白酒著名创新品牌）

10、黄河龙（满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊，山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业，现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品）

② 山东省威海市酿酒作坊怎么办证

白酒，葡萄酒，啤酒都属于平食品的一种，白酒作坊第一步就是要获得食品的生产许可，如果是企业的话，还要获得企业营业执照，才能进行食品生产参考的依据食品生产许可管理办法，白酒生产许可审查通则，白酒生产许可证审查细则

③ 您好！请问加盟有授权使用商标的自酿酒坊要办什么手续

对的，根据国家下发的分类表里来看，一个名字可以在全部类别里申请，一共有45个类别，其中有34个产品类别，11个服务类别。

④ 山东十大名酒是什么

山东十大名酒：孔府家、孔府宴、秦池、齐民思、金贵、扳倒井、泰山生力源、兰陵、景芝、烟台古酿。

1、扳倒井

扳倒井酒，山东省高青县特产，中国国家地理标志产品。扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料；

与中高温大曲与麸曲相结合，经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。

6、孔府宴

孔府宴酒是孔府历代衍圣公府设宴专用酒，其最早的生产地是山东鱼台。孔府宴酒在继承和发展古老传统工艺的基础上，结合现代先进科学技术，选用优质红梁和当地精白稻米为原料精心酿造而成。具有窖香浓郁，绵甜爽净，香味谐调，回味悠长的特点，是白酒著名品牌之一。

7、秦池

1995年11月8日，秦池以 6666万元的最高价击败众多对手，勇夺CCTV标王。成为CCTV标王，为秦池带来了巨大的影响和声誉。经新闻界的一再炒作，秦池在全国一夜之间由无名小辈变成公众明星，产品知名度，企业知名度大大提高，使秦池在白酒如林的中国市场成为名牌。

8、齐民思

山东齐民思酒业有限公司是在山东寿光酿酒总厂的基础上改制而成的，是国家一级企业，占地面积15000多平方米，现有员工800余人，其中技术人员200余名。拥有固定资产1.6亿，年产商品酒3.5万吨，销售收入过亿元。

9、金贵

金贵特曲是山东金贵酒业公司出品的高粱、小麦为原料酿制的白酒。“95，96”先后荣获山东省消费者信的过产品、山东省受消费者喜爱的大众产品、山东省食品行业最佳产品质量奖、国内贸易部'95'最畅销国产商品“金桥奖”。

10、烟台古酿

原“烟台酿酒操作法”，概括为13个字，即“低温发酵、定温蒸烧、黄曲加酵母”。“烟台酿酒操作法”由原来的13字修改为16字；

加上了“合理配料”，并将“低温发酵”改为“低温入窖”，“黄曲”改为“麸曲”，至此，形成“合理配料，低温入窖，定温蒸烧，麸曲酒母”的“十六字真经”。

鲁酒的发展：

1、鲁酒企业早就借助历史文化，传承和发扬鲁酒的历史文化，但还缺乏对文化创新的再用，使其更好地挖掘与消费者的价值观、审美观相吻合的文化内涵。

2、鲁酒企业能以文化为背书，积极探索鲁酒酿造技艺与中国传统文化之间的哲学关系，并将其赋予品牌内涵中，能够重塑鲁酒特有的文化品位、气质与形象，进而提升鲁酒的文化感召力和市场竞争力，最终实现鲁酒的复兴，那时鲁酒企业才可以做到真正地“逆风飞翔”。

⑤ 山东省内有传授酿酒技术

白酒酿造微生物知识、酿酒的原辅材料、白酒酿造基本理论、糖化发酵剂、白酒的生产计算、酒库管理、白酒包装等

⑥ 山东省临沂市可以开办小型酿酒厂吗

酿酒需要办一些手续具体可咨询工商部门

⑦ 加盟有授权使用商标的自酿酒坊要办什么手续

品牌授权又称品牌许可，是指授权者将自己所拥有或代理的商标或品牌等以合同的形式授予被授权者使用。
注意事项:
一、自觉维护品牌形象，这是指品牌授权的第一原则。
二、品牌定位清晰 在品牌授权的实践中：如果你要打开和占领国际市场。当品牌定位不清晰，如迪士尼，为企业进行成功的品牌授权提供信息，形成独特的市场区隔，就不会导致授权产品的失败。
三、品牌授权必须追求质量 品牌授权的目的就是把母品牌的品牌价值借给被授权商，是企业最重要的资产，你的品牌一定要是国家级品牌（蓝猫，都必须选择自己的细分市场，这时候。在许多实施品牌授权的企业中，授权品牌没有区隔，讲究成活率而不是授权率。
四、对于授权品牌的有效管理 品牌授权要从“小”开始，品牌授权是对消费者信任的一种预支，挤占母品牌的资源，一定要在青少幼市场中再细分进行有效管理，这样就不会起到不是协同竞争的效果。

⑧ 山东有名的白酒厂有哪些

山东闻名酒厂

• 山东景芝酒厂

• 曲阜孔府家酒业

• 济南趵突泉酿酒有限责任公司

• 古贝春集团

• 浮来春集团

• 云门春酒业集团

• 花冠集团

• 孟尝君酒业

• 兰陵集团

• “强恕堂”酒坊

⑨ 想在家（农村）开个酿酒小作坊！需要加盟加盟商吗

不要搞商标之类的，自己有技术，农家自粮的名号更好听，毕竟你就算再加盟也干不过茅台五粮液等等，不如不做商标，别有一番感觉。

⑩ 山东滨州关于自酿酒卖的政策

全国都禁止私自酿酒吧！