正宗山东高庄馒头加盟_山东圆馒头怎么做如何做好吃

『壹』山东圆馒头怎么做如何做好吃

10.大火蒸熟，焖几分钟再揭盖

小贴士

1. 后面加揉干粉的量最好不要超过之前面团所用面粉总量的40%

2. 揉的时候一定要非常有耐心，揉的好坏直接决定馒头出来的样子，光滑细腻与否完全是手上功夫

3. 馒头蒸好不要急着开盖，以免表皮起皱回缩；也别焖的时间过久，防止水蒸气将馒头表皮泡软

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