广州阿婆牛腩加盟

❶ 牛百鲜牛腩煲加盟费是多少

这个加盟费现在大概在8万元左右，还要看地理位置，有的店面比较大，还会多一些。

❷ 香港九记牛腩有加盟吗

没有！
九记牛腩（简称九记）是香港一间以牛腩著名的食肆，位於上环歌赋街21号，已有90年历史，以清汤牛腩及咖哩牛腩闻名，汤底以中药配方制成。

❸ 腩潮鲜牛腩火锅加盟一家怎么样

在火锅行业中选择加盟腩潮鲜牛腩火锅是很值得的，该品牌的加盟优势多，是一个很靠谱的加盟品牌。该品牌在市场上是一个很有人气美食品牌，在市场上有着比较好的口碑，味道也很好，是消费者认可的，该品牌的加盟费用也不是很高。

2、享受品牌的优势

许多火锅加盟店因为已经有了一定的加盟商基础，因此在很大程度上火锅店是被人们熟知的，创业若是选择加盟火锅店就能够通过原有的品牌效应吸引到消费者前来，而且这种类型的加盟火锅店的食材与口味都是符合大众标准的，所以创业选择加盟火锅店可以在宣传方面减少一些工作。

3、可利用相对稳定的经营管理方式

一般来说火锅加盟店的规模是比较大的，那么在这样的规模下为了更好地经营火锅生意以及管理员工，火锅店定制了一系列较为成熟的经营管理模式，那么创业者在选择了火锅加盟店后可以直接利用已经具备的经营管理方式来打理火锅店，节省了许多在经营方面摸索的时间。

❹ 砂师弟牛腩煲加盟费大概多少

今天被龙岗木棉湾佳兆业广场的砂师弟骗了。佳兆业广场24日开业。三楼的砂师弟广告打着全场5折。一张图片也放在门口很吸引人。门口很多人排队。我带着我老婆等了半小时左右。点了二碗面。标价25元一碗。买单的时候一共是56元。我问他们。今天不就是打五折吗。他们告诉我面不打折牛腩煲打折。我指着他们的五折广告告诉他们的门店经理。你们这里有写面不打折吗就画了一个牛腩煲。他们的经理忙着跟我说对不起。钱我付了。不过这面吃得我很气愤。这分明就是设坑。

❺ 类似阿婆牛杂的品牌都有哪些

劲味牛仔
聚家亲牛杂
兰溪牛杂
山鲜调牛杂

❻ 有谁知道合新园排骨汤听说是连锁的。那加盟费多少钱我在市中心看到这样一家店，十元一碗，生意超好的

好吃的：霞山区
1、 金小小的“叉烧酥”。
2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅，环境好，味道不错。
3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特。
4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”。
5、 民享路，即附院对面的“蒸汤坊”，物美价廉。
6、 步行街里金百合对面的那家老牌炖品店，所有糖水炖品性价比都极高，值得一试。
7、 附院对面的兰州拉面，它的新疆拌面和葱油饼做得很好。
8、 友谊路30号的：蛋黄“裹蒸种”，“糯米鸡” “咸水角”。
9、 海军俱乐部门口，以前的“爱琴海”改了现在的“骐麟峰”，煮一手好粥。
10、饼干厂旁边“老野”粥档个粥正，粥底靓材料够；“烧鹌鹑”系电大旁边“肥佬”烧个够料
11、安永美容园对面“糖朝”的“凤凰奶”。
12、晚上新格里拉附近大排荡的辣鸡粉，还有海哥烧豪。
13、椹川大道，海头市场旁“阿喜”肠粉；够滑。
14、霞山运动场旁“高佬臭豆腐”，不过一定要高佬亲自炸，阿青配个味先至系顶瓜瓜。
15、霞山妇幼保健对面的“辣鸡粉”够辣。
16、艺海旁边个“007”白斩狗，香，艺海门口: "顺姐"烧蚝! "长毛"白切狗， "胡须佬"烧鸡翼， 对面 : "高佬"粥挡。
17、湛新市场门口的“牛肠仔”，香味汹涌。(而家应该没拉)
18、赶下午5点东风市场，杂七杂八抓几斤生猛海鲜，让旁边大排档 一锅熟。别的不要，沾生抽或盐水，伴乳白的热汤。品真正海鲜。
19、东堤那边的"可口云吞"!
20、422医院右面“烟台XX”小米粥。
21、9小正对面早餐档的“云吞面加腩”。
22、金马对面以前的“肥姨”“香辣蟹”。
23、霞山妇幼保健院的那间鼎丰兰州拉面馆。
24、兰州拉面，六中大金乐对面的那家比附院的要好吃。
25、湖南菜，湘妹子，剁椒鱼头，一流。
26、南站金都酒店旁边的大排档打边炉，味道不错，价钱也公道。
27、六中那里有家烧鸽店，有红烧、花雕、卤水、炖汤等等，味道很好，可以送上门。
28、霞山龟老板旁边那家，拉粉才好吃啊。我从小学吃到现在啊。
29、你去试试南站附近金都兄妹酒家的“急喽”饭吧，包你吃过返寻味。
赤坎区：
1、 沙湾永香的“沙虫汤”，先来个沙虫汤、再来个干煎大虾、鱼块煲汁、最后青菜一碟。
2、 赤坎光复路，“新华书店”对面间糖水店“芝麻湖”。
3、 赤坎中山市场边“阿婆艾仔X。
4、 中华路那家龟苓膏小店，开了很久，挺正宗。
5、 寸金桥边的“唯一牛肉丸”
6、 北桥头有间排挡，有肠粉、牛骨髓、猪杂汤、等等。味道不错（注：该档只做夜宵，通宵营业）
7、 北桥鸭姆港有间早餐店，那里的牛肉汤，肠仔饭一流。
8、 北桥的菜场门口的肠粉很好吃又便宜上面还会撒好多芝麻
9、 南桥河边的红土城啤酒鸡。
10、市局南桥招待所隔壁的食家庄有花雕鸡，便宜又好味！38元一个！！
11、调顺岛的海鲜，虽然风光的日子已经过了，但那里还是还有几间不错的，特别是旧调顺百货的那间煮的猪肚非常好，去晚了肯定吃不到。
12、人民大道国税大楼过一点有百鸿乞丐鸡。
13、创业路的弥侬饭店，早餐有乌鱼煲鸡、跳鱼煲鸡等，还有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！
14、跃进路那条路的喜迎门甜品档的冰冻豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龟伶糕
15、大天然的红烧蚝，鸭仔菜
16、澳门食街的烤尤鱼须
17、百姓村光头佬大排档（时光廊对面）的腌泥丁、排骨煲。
开发区：
1、“龙虎豹”旁个早餐店，“鸭汤”，“鸡汤”“猪肚汤”；够新鲜。
2、 平乐村口“鸭仔饭”。
市区以外：
1、廉江良垌的“广海鸡”（隔水蒸鸡）。
2、廉江河唇水库的肥佬鱼头汤。
3、廉江去河唇的路上，和铁路交叉的靠近银峰花岗岩公司的“山姜头”鸡汤，很有特色，汤奶白，很香，鲜美至极
4、海岛腾龙饲料公司对面的鹅饭味道也不错。
5、遂溪至廉江路上的乞丐鸡。
6、遂溪至廉江两条铁路间有一档鸭汤也不错（屋子后面有一大池塘都是鸭子）
7、在吴川去吉兆的半路上，有段路转入一个叫沙田的小鱼村，有几家渔家餐厅，出名的是他的“虾蟹粥”，味道甜美，令人难忘。
8、有没有吃过湛江到吴川官渡国道旁那家叫什么的小饭馆，好象是过了桥不远的地方。那里的干煎鱼，有一点点汁的那种，味道一流。
9、雷州小吃: 狗煲、白斩狗、牛腩、鸭脚、烧排骨、“耸胶髅”、粽子、炒粉、甜薯、粉汤、蒸堆仔、泥丁、“瓜补”、杨桃、“支棕”饼、鱼咸卤、"猫王煲"、牛骨子、牛杂粥、靓记白斩狗档、雷州甜糟、海豆芽、家乡的“腌蒜”、“合捞饭”、姜糖、纪家美食、北风鸟套餐...
10、徐闻的掩米粉、徐城东平三路的甜酸小吃啊！都是用徐闻菠萝、芒果、西瓜等制成的。还有前山的甜瓜脯啊！都是徐闻的特产小吃。
11、吴川的炒粉，吴阳的沙螺粥。
12、硇洲的碳烧天然鲍
13、东海岛的白切鹅
14、城月的牛肠串和白切狗。
15、龙头镇里面的盐焗鸡，廉江的全猪煲，乌石的酒饼；南油的白鸽粥
补充：
花蟹粥系"海滨宾馆"好味
蛋挞就系"新格里拉"和"澳门街"唔错
奶黄包在"皇冠假日" (呢个是湛江的五星级酒店)
榴琏酥在"银海"
燕窝还是银海做的最好
车仔粥之发菜花生粥"明珠"好口感
卤水鸭脚在"高佬铺路口"特别香喉
牛杂在赤坎鸭姆港条巷多品种和配味好
拉粉在赤坎游泳场对面的路口最滑最爽
烧乳猪肉在"溢香"够香,经常去迟就没卖了
酸梅鸭在"下山总站"路口,最受女同志欢迎，那家是广州趣香烧腊分店，外贸宾馆对面和七小对面都有得卖。
南瓜糯在"大富豪",百分百推荐
血鳝在"东海大提"路口做得唔错
赤坎:
921路的烧烤．一中上面的罗丝粉．十一中门口的牛杂．
农科所对面的盐鸡．康因的松糕．俊业的肉松包．
图书馆旁边个间牛杂，
清香园的茶香鸽
海洋世界的鳄鱼肉川贝汤和生虾鱼生
海滨食街的一夜情煮蒸腩肉和烧猪肉
劳记粥场城的油闷流闪鱼和生姜头煲鸡
豪园酒家的包鱼煲番茄
利园金阁的干煎白苍．．．
赤坎中山一路4点几才有的一位阿姨走鬼卖的芋头西米露糖水

湛江名小吃指留香的留香鸡亦和鸡脚最好吃，送啤酒一流
新溢香的五香肉.八元.
湛江霞山第十一小学附近的炸菜档口
田艾饼华新小区门口，就是军嫂网吧对面
田艾饼我认为赤坎百园路新华书店门口的也好吃.
市区：三星对面的药材老火炖汤三块有得吃......太多了....
园路的亦回味、龙潮烧猪、卤水鸭、工商局门前的煎面饼、法院旁边的田艾饼、法院对面的糖水
湛师新区新园食堂三楼烧猪炒芋头，服务美媚秀色可餐。
早餐有:海头的梅六粉,金山旁边的牛腩粉,
友谊派出所旁边的拉粉
龙潮的猪杂粉....
六中附近的一间小甜品店里的酸梅汤
月东阁的麻辣笋片
大金乐附近的早餐店的猪肉拉粉。
网吧就在中国城的旁边，观海长廊做三轮摩托几块就到，龙海天，打的到霞山汽车南站，然后坐到龙海天的车，别坐到民安去，20多公里。

❼ 广式萝卜牛杂的做法

来广州必吃的特色小吃萝卜牛杂，今天教你地道做法！驱寒又暖胃

很多人来广州旅游，除了体验广府的早茶文化之外，还会品尝广州特色的地方小吃。

艇仔粥

猪脚姜

广州的地方小吃丰富多样，各具特色。比如闻名广佛两地的姜撞奶、双皮奶，还有濑粉，猪脚姜，臭屁醋，艇仔粥，叉烧，云吞面等等一系列美味，其中最惹味最让人难以忘怀的还要数萝卜牛杂，出了广东就基本吃不到正宗的萝卜牛杂了。

萝卜牛杂由白萝卜和牛杂、牛腩等组成，相传有两百多年的历史。近些年加上网络媒体的兴起，大家口耳相传，也更加带动了广州特色美食的流行，无论是在北京路、上下九等繁华商业街，还是在街头巷尾的居民区里，都可以看到萝卜牛杂的身影。

真正的阿婆牛杂

在这里要特别说明一下，近两年到处可见的的阿婆牛杂店，其实跟原先巷子里那位老婆婆一点关系也没有了，大多是借着名号而已。

在广州吃牛杂不必追求这些品牌，因为说到底萝卜牛杂就是萝卜牛杂，并不会好吃到飞起，各家的味道其实差不多，区别在于选料的新鲜和做的入不入味而已。想吃正宗的，建议还是得到老城区去吃。

八卦了这么多，接下来就来教大家地道的广州萝卜牛杂的做法，让你在家里也能做出这道灵魂美味！

原料

我用的是牛腩+牛杂，大概一斤的量，3-4人份。

你可以去市场买新鲜的牛杂，但是处理起来费时费力，你也可以买超市已经处理好的，我嫌麻烦就在超市买的现成的。

白萝卜一根

豆瓣酱1小勺（可不加），柱侯酱2勺，蚝油、白胡椒粒、生抽、老抽少许，盐适量

姜片4片，蒜头5-6粒，洋葱少许切成小块

八角，陈皮、桂皮，香叶适量

以上就是做萝卜牛杂所需的原料，接下来是详细做法！

萝卜牛杂做法

1.白萝卜去皮切小块，放热水里煮一下焯水，这一步是为了去除萝卜本身的苦涩味，焯完水味道会更加柔和顺滑。

2.牛腩和牛杂冷水下锅，加姜片和料酒焯水，煮大约10分钟后捞出冲洗并泡在冷水里。

3.将牛腩改刀成小块，牛杂我买的是现成的已经切好。

4.起锅烧油，下姜、蒜和洋葱煸香，然后下牛腩牛杂翻炒，炒至变硬后，下柱侯酱和豆瓣酱，继续翻炒均匀炒出香味。

5.加水，煮萝卜牛杂的时候要一次性加够水，中途不能再加，所以水要多一些。下蚝油、生抽、老抽和白胡椒粒，以及八角、桂皮和陈皮、香叶，大火烧开后转小火焖煮2小时。

最后40分钟再下白萝卜，差不多好的时候再加盐调味，边加边尝味道，避免太咸。

6.你也可以用高压锅，高压锅的话水不用加太多，上气后压15分钟即可，之后冷水冲高压锅放气，然后才能开盖，否则会有爆炸的危险。开盖后再加入萝卜上火压5分钟，加盐调味即可。这是高压锅的做法。

以上就是广州特色小吃萝卜牛杂的家庭做法，欢迎在家尝试哦，非常美味，保证让你吃一次就忘不了！今天的美食教程就到这里，我们下次再会！

❽ 腩潮鲜牛腩火锅加盟怎么样

腩潮鲜牛腩火锅是一个值得加盟的美食项目，专业人员诚信经营，用真心做美食，坚持选择健康食材，做出不合的口感，即便是诸多挑剔的食客都被香气引诱，纷纷慕名前来为了特色美味，连锁店中的装修风格以时髦简约为主，打造优雅舒适的用餐环境。

2、产品味道

开火锅店，味道的重要性不言而喻。现在火锅市场同质化现象严重，如果没有自己的特色，很难长久发展。除此之外，各地的饮食习惯具有一定的差异性，因而进一步要考虑产品是否适合当地的消费群体。有实力的火锅品牌往往都有自己的研发团队，能够根据加盟商要求改良口味。

3、总部的扶持力度

越来越多的人倾向于投资开火锅店，但是往往缺乏行业经验，因而需要了解总部扶持力度是否完善，关系着开店最终的成败，完善的扶持体系能够帮助新手快速熟悉该行业，让店铺早日走上正轨。