Ⅰ 蛋糕店或者披萨店
基本上只有那些连锁蛋糕店才有卖披萨的,一般小的蛋糕店都没有卖披萨。还有大商场的蛋糕店也有卖披萨。
Ⅱ 成功加盟蛋糕店要做些什么准备
成功加盟一家蛋糕店需要做很多准备,资金、选址、人员选择等。像我们台拾记加盟就需要做到以下8点:
1.首先需要品牌加盟费用,需要准备好开一家蛋糕店的资金。
2.需要进行选址,我们台拾记的店铺是有一定要求的,做蛋糕的话需要用到烤箱,所以需要380V三相电,总电量25KW,烤箱进线10m²;也需要用水干净,所以需要上下水;最后门幅宽不低于3m。
3.公司根据选址提供装修图纸,加盟商需要根据图纸进行装修,这就需要一定的资金储备。
4.作为一个符合市场规定和大众需求的蛋糕店,店面还需要办理“个体工商户营业执照”、“食品经营许可证”以及员工健康证等,这对员工的选择有一定要求。
5.设备及用具需要公司提供然后自己准备资金去采购。
6.烘焙师和店长的选择是很重要的,选择完都需要来总部培训。、
7.人员培训和店内装修全部通过后公司就会发放原物料,然后设备和用具需要自行确认,防止开业时出现问题。
8.开业前一天公司会派一名人员驻店3天协助和观察,之后有问题可以随时与公司人员沟通与交流,避免后期出现失误。
总体来说,成功加盟一家蛋糕店的流程还是比较简单的,相对自己创业,加盟一家店各方面遇到问题都会有公司指导和帮助。
希望我的回答能帮助到你!
Ⅲ 芭斯罗缤特许经营合加盟费要多少钱
是啊,,叫芭斯罗缤
芭斯罗缤也是世界上比较知名的冰淇淋品牌。没有哈根达斯的贵!
但本人觉得比哈根达斯的要好吃,,
以下是芭斯罗缤简介!
品牌故事
芭斯罗缤的英文名: Baskin Robbins[1][2]. 是全球最大的一家冰淇淋经销商之一。
芭斯罗缤于1945年在格伦代尔由Burton Baskin和IrvineRobbins两位连襟兄弟创建。通过分享他们所认为最好的:在一个友好的,邻居似的小店生产极具风味的,令人难以想象的一流冰淇淋,是这两位冰淇淋的狂热者在加利福尼亚挖掘到了第一桶金。芭斯罗缤的店铺从加利福尼亚开始发展,然后越过美国向东发展。公司不断地扩大,到1960年,已经是一个拥有400多家店铺的冰淇淋王国了。自品牌1971年越过加拿大后,1973年越过太平洋来到了日本,只用了很短的时间就又从库拉索岛到巴厘岛,澳大利亚和中东,开始成为一个世界品牌。今天,给顾客带来欢乐的芭斯罗缤冰淇淋已经增加到6大洲,35个国家,近6000家店铺。
[编辑本段]公司架构
芭斯罗缤是最受认可和喜爱的冰淇淋品牌之一。作为世界上最大的冰淇淋专业连锁, 芭斯罗缤已近给人们带来了超过60年的快乐。芭斯罗缤与他的姐妹品牌唐恩都乐成立于马萨诸塞州行政区,属于一家叫唐恩品牌公司的私有公司旗下。所有品牌都是由董事长Jon Luther带领的一支充满活力的高级领导层和一支1100人的工人团队所支持。
[编辑本段]品牌创新
起初,顾客的选择很少—典型的冰淇淋口味只有香草,巧克力和草莓这三种。Irv和Burt知道他们能做的更好,他们把美国的创新精神具体化,除了关注更高的质量,更充满热情的去创造新的令人难以想象的冰淇淋风味。他们把握住有些顾客愿意尝试新口味的动向,从而努力的研发出新的口味并能及时得到顾客们对新口味的评价。所以Irv说过:“我们不是卖冰淇淋的,我们是卖快乐的。”
[编辑本段]一千种风味
如今,芭斯罗缤的产品因它的的品种多样和始终如一的品质而享誉。Irv和Burt带领冰淇淋行业进行破天荒的工业改革,例如液体巧克力碎片,大胆使用外来配料等。冰淇淋风味也从原先的31种发展到现在的1000多种。芭斯罗缤创新风的产品例如卡布奇诺风,软式冰淇淋,和手工冰淇淋蛋糕等在市场上处于领先地位。
[编辑本段]国际认可
在美国第29期企业家杂志对年度500家特许经营商评选中,芭斯罗缤被评选为最佳冰淇淋及冷冻视屏特许经营商。超过10年来,在年度连锁经销行业中,都是冰淇淋特许经营的第一名一分钟挖19个冰淇淋蛋筒的吉尼斯纪录。(总经销商的Mitch Cohen)
[编辑本段]每个地方的小店
芭斯罗缤提供令人兴奋的概念,使它的店铺在更多的美国消费者心中得到好感,以下三个概念就是芭斯罗缤为什么能把握每个可能的发展机会。
Baskin Robins — 芭斯罗缤最为知名的邻家小店概念,现在以一种新鲜的,全新的形象而自豪
Cafe 31 ———- 一个大型的咖啡屋,并能提供店堂服务,更丰富的菜单和一种更自由从容的气氛
BR Express —– 一家小型的旅行驿站,提供有限的菜单和快速方便简单的环境
[编辑本段]落户中国
近日,全球最大的冰淇淋连锁店,Baskin-Robbins芭斯罗缤相继在上海开设了二家门店,这是与国内著名餐饮集团陕西松茂食品餐饮有限公司在2008年签订战略联盟计划以来在上海开设的第四第五家门店。预计到今年年底上海的门店数会增至15家,据悉,芭斯罗缤计划到2018年在国内市场开设1,000家门店。
Ⅳ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
(4)成都玛萨蛋糕加盟扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
Ⅳ 稻香村好吃的点心排名是怎样的
作为老字号的稻香村,他家的点心好吃是尽人皆知的,而且品种类别众多,大概有百余多个口味可供选择,看看店门口经常排着长长的队,就知道多受欢迎了。无论甜的咸的,酥的软的,中式的西式的,还是常年的或者时令的,总会有合适的口味满足各种不同需求的点心爱好者。那么稻香村都有哪些排名在前的好吃点心呢?下面就给大家介绍一下。
简单介绍了几款稻香村口碑和销量都比较靠前的点心,但是口味这种奇妙的东西一向都各有不同,所以喜欢糕点的朋友可以亲自去购买来品尝一番,得出自己的结论,欢迎留言。
Ⅵ 自己想开个蛋糕店,没有经验该怎么办啊
学校系统学习时间仅需3-15个月而且当地肯定有很多西点类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以一定注道意以下几点:
教学模式:这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
Ⅶ 在小城市开一家蛋糕咖啡店大概需要多少钱
这种店面投入可多可少,主要区别在装修、设备、用料等方面,主要看你的定位。
萨么面包房建议:现在,像你们这种小城市,定位可以在中档,这样不容易进入恶性竞争,而且利润空间较大,又有一定的顾客群。
个人建议你开一个60平方米的标准店,投资大约在15-20万。
投入产出比如下:
1、投资约18万元
1)加工设备约5万(烤箱、醒发箱、和面机、起酥机、打蛋机、四门冰箱、保鲜柜、操作台、架车、各种工具等);
2)店面装修约6万(硬装、软装、门头、吧台、桌椅、空调、监控等);
3)经营设备约4万(收银机、电脑、音响、验钞机、考勤机、西点柜、展架等);
4)其他费用约3万(加盟费、原材料等)。
2、费用约27万/年(房租按6万元/年,营业额按照2200元/天,员工按照6人计算)
3、净利润约20万
收入 费用
营业额 80万 房租 6万
毛利率 60%-70% 工人工资 15万
毛利额 48万 水电费 3万
净利润 21万 管理费、员工住宿费等 2.6万
品牌使用费 0.2万
督导费 0.2万
费用合计 27万
Ⅷ 想开一家蛋糕店,选择加盟好还是自创品牌好
各有优缺点。
加盟的固然有总部培训,原料供应。但是小品牌的加盟店也会存在加盟的成本过高的问题,如果你的营业额不够,挣得还不够成本的。这个不是个别品牌的问题,而是普遍的问题。一句话,不是你花钱了就好使。
自己干不需要加盟费了,但是需要你自己对于什么都把控好,没有之前的从业经验,那么肯定会把控不好,这时候就不是营业额不够的事了。但是优点还是没有过多的成本。一句话,不花钱肯定需要你在别的地方付出精力。
如果你没有蛋糕店的从业经历,那么贸然进入,开一个蛋糕店事盲目的,应该选择在其它店铺干一段时间,从原料选购,定价,装修,采购所有的流程都整明白后,再自己弄。成本最低,而且最保险,自己懂比别人懂靠谱。
第二个方案是,第一年选择加盟人家的,等到可以自己采购也能保证差不多的品质后,不再继续加盟,自己干。这样时间最短,不需要你自己学习明白了再弄。
如果你有一定的资金实力,那么第二点更适合你。反之亦然。
还有一个问题,就是品牌的吸引力的问题,不是你花钱加盟人家的品牌,人家的品牌就好使
同样的价格,我肯定去味多美买,不去你的店铺去买。除非没有味多美。当然了,如果你是在二三线城市,本地没有大型的连锁蛋糕店,那么就无所谓这个问题了。不过据我所知,味多美的连锁店已经超过一千家了。
Ⅸ 昨天在市场上看到有人在卖烤鸡、烤鸡腿、烤鸡翅。求加盟。
糍饭:哈哈哈 首先写哈子我的最爱糍饭,严重推荐 一中门口的里面放里脊肉滴哎 小菜一放 小酱一刮 里脊肉一塞.不得命 绝对!其次,我也推荐哈子不到新的前一个路口的糍饭姐姐家糍饭,其实哈满普通的,但是味道还不错捏千层饼:银河旁边那条小巷子里面有一个男的,不大起眼,但他家千层饼是绝对!!以前高中上晚自习老要人家出去带的~嘿嘿 现在还改进了哈子,哈有酱刷捏 有甜酱哈有辣酱 不丑不丑... 鸡蛋饼:依然是银河旁边那条小巷子里面 有个年纪在30几岁瘦瘦的外地女人,他家鸡蛋饼绝对!!!里面放好多酱,海带,香菜.美味啊蒋家桥:老扬州应该都晓得在哪外吧??里面饺面,锅贴绝对!天天忙的不得命炸混沌:蒋家桥旁边一条马路上,里面的炸混沌是特色,弄个2两,哈有小酱蘸蘸...美味啊.哈有盖浇饭也不错,分量很足撒!! 福星:这个大家应该满熟悉的捏~在万家福旁边那个小巷子里,很多人都喜欢吃里面的福星臭大元...我觉得那个太辣了嗲...我强烈推荐:家香芋头(超赞的!),哈有茄汁锅巴!!超级好吃!口水ing...哈有宫爆鸡丁也哈可以.. 炒凉皮:还是在万家福旁边那个小巷子里...好像是叫张记炒凉皮吧..反正人最多的就是他家,他家的凉皮是红色的.我一直搞不懂为什么 烤鱿鱼:依然是万家福旁边的小巷子.里面有很多家 都很好7共和春:老扬州应该也晓得,老店在甘泉路上,里面混沌,饺面,锅贴,绝对!口蘑锅巴(我还是觉得茄汁锅巴更好吃嗲.,炒面我觉得太油了嗲.总的来说还是很好吃的!!严重推荐 锅贴!老妈米线:经典推荐:香菇炖鸡(我妹妹吃过N次,但除了这个就没尝试过其他品种..可见有多好吃...)炒米线,酸菜鱼米线,炸昌鳊鱼(强烈推荐!)夏天的时候还有银耳羹(好吃捏!!冰冰凉凉的,上面撒了嗲红红的西瓜,但是我今年去就不得了.) 还有铁板米线(但我觉得太油了,油的怕人呢.)过桥我自己不大欢喜吃,但有人欢喜捏,里面火锅我觉得不怎么样,但可能我不欢喜吃火锅吧 德克士:强烈推荐里面的彩豆圣代!还有米汉堡..好吃好吃.小觉林:那边的麻花是有名捏.虽然那个我不欢喜但是看到他天天排队10斤8斤的卖就推荐哈子吧.. 炳香丽特:在荷花池这块,真的好吃捏他家的面包.超恒,新一代:严重推荐:超恒的雪媚娘,新一代的雪影飘香,因为两个差不多我就放到一起推荐了.新一代曾经哈有过榴莲飘香的,但是时间很短,很幸运我吃到来,不过味道就一般撒.红枣糕:在甘泉路中段,喜欢糕类和枣类食品的可以尝哈子 不丑捏~ 赤豆元宵:在三元商场对面的一个小巷子里 有家卖赤豆元宵的,桂花味特别浓.但最好在5点之前去 要不然就要卖光的来.茶叶蛋:农工商的茶叶蛋好吃捏.一进门就闻到那个味道咯~香到不行.. 宝宝熊:严重推荐:鱼汤面,骨肉相连.但是我觉得里面什么炒饭,烩饭.炒面我觉得不怎么样..里面的水果沙拉也哈可以. 鸭血粉丝:在渡江桥中段,他家天天爆满.他家的茶叶蛋跟干子也不错捏 一品:牛扒,实惠实惠啊.好吃而且超多. 西部牛扒,博卡:里面的自助我觉得差不多.感觉一般 好像博卡已经关的了.是叫博卡大?好像已经记不清了.西部牛扒的牛扒也一般撒.. 小草屋:在金鹰对面的小巷子里.石锅拌饭,好吃还可以就是觉得满不上算的.感觉那个东西自己家也能弄起来.七里香:在联华旁边..里面好多小吃.味道还可以,因为每次到那边都是人家请客的.所以我连名字都不清楚...好像有个混沌满有特色的,里面有好多种馅..据说是食为天家老板娘开的瓦罐面:妇幼旁边,我欢喜吃里面香肠的 好吃捏,而且分量超多! 徽州饼:我在小青别宝前就发现来 嘿嘿 好吃捏 肉松的展捏~还是在妇幼那边 倍儿:里面的批萨还可以 嘿嘿 但是吸引人的是价格.想吃批萨的时候就去那边解解馋撒.. 千尊:就去过一次,感觉不如去吃必胜客.价格差不多 但没必胜客好吃..但也有可能是个人口味撒 有人觉得千尊比必胜客好吃 必胜客:嘿嘿 虽然有人说不怎么样..但我还是觉得满好吃的.但鸡翅不上算..哈不如吃KFC的奥尔良捏...蛋糕好吃捏 还有沙拉.批萨我就不说了 小粉丝:二中门口,现在的扬中初中部,现在由于拆迁换地方了,那个真的便宜捏,5角钱一小碗再放嗲麻辣烫的菜~~~绝对 夏天旁边再放个炒冰,绝对是3块钱撑死你...哈哈 炸藕,炸土豆:就靠到小粉丝家,炸的脆脆的,弄个甜酱一刷,展捏才牛肉汤,牛肉锅贴:经过哥哥提醒想起来在****联华旁边有个清真店里面的牛肉汤哈有牛肉锅贴好吃捏 哈有那边的电烤鸡 哈哈哈~~~老早老排队的~ 炸鸡腿:在甘泉路头上一家,稍微走近点就能闻到那个香味咯~是称了卖的 实惠捏~ 扬州炒饭:在时代广场后面一直往前走,一个四叉路口那边,以前满好吃的,现在好像搭僵了.不得以前好7了. 暂且叫它超大蛋挞吧:在时代广场一楼,从宝宝熊侧门一出来就望到了~~那个超大蛋挞据说是他家的特色,不过着实不丑捏~还有好多蛋糕.据我再次侦察那个是叫皇家布丁 哈哈~ 据我再再次侦察..他家皇家布丁开始搭僵了..但发现个更好吃的 苹果派~~嘿嘿 好吃捏~ 申子楼:在农工商对面,一个绝对物超所值的吃早点和下午的地方,里面的蒸饺,混沌还有干丝都还可以捏...还有烧卖,大捏~嘿嘿 好吃好吃... 好又多:在四望亭对面豪客来楼上,里面的家香芋头也好吃捏 .哈有糖藕.人家说粉皮好吃,但我觉得还好撒...太多油了 而且容易烫到嘴捏.... 百姓人家:印度飞饼香蕉馅的(但是我却在里面吃出了菠萝..)哈哈 脆脆的甜甜的 哈是满好7滴``脆皮豆腐 虽然某人说不得以前的好7了 but 我哈是觉得满好吃滴``哈哈 弄个小酱蘸蘸``8丑8丑..哈有那个什么大虾的...对它唯一的印象就是摆放的满整齐的.挖卡卡 老土灶:昨天才去吃的,吃的撑死了家来的...羊肉的干锅太辣了..昂刺鱼臭大元里面的洋葱好吃捏```哈哈哈 哈有南瓜饼好吃```咕老肉因为是我点的要我全7的.撑死了.总的来说 有嗲小辣~~ 提拉米苏:在百姓人家对面才开了家叫YUMMY的甜品店```里面的提拉米苏好吃捏``店面开上去也很舒服``大家可以去试哈子``我哈吃了个某人说象大白菜的面包跟一个象白棍子的面包也都满好吃的```那个白棍子面包里面夹的一种酱,颜色象千岛酱,但是味道有嗲不同,哎 反正就是满好吃的 大家试哈子就晓得了`哈哈 哎 不能这么爱甜的。。。。要控制要控制。。。 必得福:是叫这个名字吧。老是搞不清他家名字`牛扒套餐``哈哈哈 推荐推荐`分量超大的`还有那个绿豆沙冰。口水ing。爽口到不行`哈哈哈 昨天还要死要活跟老板要了好几张抵用券``用那个抵用券喝茶绝对上算``可以抵20块钱捏`等于说一壶茶就只要5块钱``超便宜偶`嘿嘿嘿