① 茉莉香鸭颈王加盟开店大概多少钱
茉莉香鸭脖子店特别的划不来，大概是十万左右
② 有谁知道茉莉香鸭颈王总部的详细地址和总部的加盟电话~！ 有悬赏的，不知道别瞎回答，谢谢~！
茉莉香鸭颈王总部在吉林省长春市，我在平阳路那边的加盟店买过，味道挺好的
③ 茉莉香鸭颈王的总部只有一个，是吗
这个是肯定的，茉莉香鸭颈王只有一个总部，总部公司是在吉林省长春市的哦
④ 鸭颈王加盟是真是假
如果你要加盟的话我建议你选择武汉的“精武鸭脖”，这个才是正宗的牌子，其它的虽说味道也不错，但熟悉的人都知道没有品牌效应。
另外：加盟某一品牌，基本上你只用出资金和精力，其它的相关事情总部会帮你搞定，比如你想开“精武鸭脖”分店的话，像什么装修、设备、师傅之类的总部都会帮你考虑到，但师傅在当地的薪水得你同他谈，另外你要学手艺那么就要看你同师傅的关系如何啦。
⑤ 正宗的武汉鸭颈王怎么做
麻辣鸭脖做法原料:鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤
制法:
1.卤水制做:
锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤；八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定.
先煮好卤水素有说道D,因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味,而且嚼的时候还是要有点劲道才好,但是煮的时间短的话(比如鸭脖子和卤水一起煮制),味道就进不去,而如果在卤水里煮太久又容易烂,木啥啃头鸟,所以卤水需先行.
2.预先腌制:
卤水冷后,将鸭脖子先扔到里面浸泡2到3个小时,让卤水能够先行入味(缩短以后的煮的时间);
3.卤制:
捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK,这时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头,而且味道全进去了.
4.炒制:
将鸭脖子捞出,卤水倒出至剩小半锅时,开大火煮沸,加入豆瓣酱炒出香味.再加入辣椒粉,花椒粉,炒1分钟左右(抽油烟机要开到最大啊,味道那个刺激哦,受不了),将鸭脖子倒入,不停地翻炒,直到卤汁基本见不到,,转小火,加鸡精翻炒均匀,出锅!
正宗鸭脖做法
做法：
1)鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓
2)用盐酒葱姜腌两小时.
3)使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味，放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时以)
武汉精武鸭脖，最早起源于武汉精武路，其做法是将冰鲜优质鸭颈浸泡、多次洗净，去除杂质，放陈年老卤料水中用大火烧开，再用小火继续焖制一小时，按工序先后、控制不同火候、分别投放不同中草药材。如此卤制，除去了鸭颈本身的大量腥味：麻辣鲜香、咸中带甜、红艳夺目；而妙处全出自卤料：精武鸭颈香，二十八料加老汤.
武汉久久鸭脖的配方＆做法
为了维护某的信誉，也为了维护坛子的崇高地位，某只有犯天下之大不讳，将镇宅之宝拿出来…… ※鸭脖子只所以好吃，秘绝全在汤料里，汤料只所以巨香，根本是因为上等的香料。 ※真正使用的鸭脖子香料应该是25种(这里指北京的一家“京久”)，至于其它品牌有可能根据自身需要或增或减，但绝对不可能像某些鸭脖子店声称的35种那么多。而武汉精武路的鸭脖子只所以全国最香，据说是投放了少量的缨粟壳，而其它地方如上海、北京是不敢放的。 其实，鸭脖子是由武汉的一位铁杆球迷(真实姓名不便公布)前往成都看球时，在成都一小吃店发现一碟凉菜叫“麻辣兔头”，食之奇香巨辣，回味无穷，勾引出这位GM的无限兴趣，于是，他找到厨房的大师傅学得其秘制方法。 回武汉之后，准确的说，应是回精武路之后，这位GM将其配方与兔头、鸡头、鸭头、鸡脖子、鸭脖子等下脚料一锅煮，发现鸭脖子最香，引得左邻右舍“争相食之”，于是一个中华民族伟大的美食小吃诞生了. 既然有这么多人喜欢吃鸭脖子，那何不自己做了卖呢？ 于是，精武路的第一家鸭脖子店也诞生了。 从起初的无人知晓到一传十、十传百、直至传遍江城的火爆美食，这位GM的生意也越来越红火。
⑥ 想开家茉莉香鸭颈王加盟费用要多少
茉莉香鸭颈王加盟费用分析（我们以80平米的店面来分析）
房租费用：6400元/月
装修费用：5.6万元
设备费用：3万元
前期原材料费用：1.5万元
广告宣传费用0.6万元
营业费：0.8万元
人员工资：2000元/月（3人）
流动资金 ：4万元
总投资费用：16.74万元以上
以上投资费用仅是预估计费用，根据自身的实际情况来选择，数据仅供参考！
⑦ 川府鸭颈王怎么加盟是需要加盟费吗
肯定要的啊，，不过现在都是网，上开，店，比较好，没有房租，。不怕存货
⑧ 什么时候加入茉莉香鸭颈王是合适的机会
在经营鸭脖的众多品牌中，有很多品牌的人气都非常高，选择其投资开店后通常会有着较多的优势体现，因而备受创业者青睐。其加盟政策是大家非常关心的问题，具体情况如何？这篇短文会为大家做详细解析，希望对打算开店的您有一定的参考价值。
⑨ 鸭颈王利润大吗
自己做还是加盟啊，自己做很好吃的话不错的，利润大的，加盟配货的话，利润很低，但是有口碑，没有口味影响，做肯定是自己觉得好的，就得看量了。。。