㈠ 开个酸辣粉加盟店大概需要多少钱
正宗重庆八哥酸辣粉加盟采用家族联营式销售，在全国己有店面五家，为扩大经营及业务，自零五年度正月十五起，欢迎全国有志之士加盟咨询业务
正宗重庆酸辣粉加盟
深圳总店址：深圳东门步行街
加盟费：5000
根据商户需求可实行技术
㈡ 酸辣粉哪个品牌最正宗
酸辣粉其实是街边小吃，在西南地区都有。谈不上品牌，正宗什么的。和品牌扯得上关系的，超市有买的记忆中有个“光友粉丝”
㈢ 我想加盟一家酸辣粉店，但现在酸辣粉品牌实在太多，都不知道哪一家值得加盟，请知道的朋友们告诉一下
酸辣粉行业的第一品牌是华飞四季旺。做技术培训关键看产品谁家的更好，完全可以先尝产品，后学习，所以比较容易比出来。加盟的话就要看谁家品牌更好，提供的服务更多，产品更多，实惠更多，哪家可以上门全程指导，哪家的经营年限比较长，说明经验和品牌就好，不好做不走的。
友情提示：想开酸辣粉店找重庆华飞，酸辣粉第一品牌-华飞四季旺。大家可以对比：第一、比资质（可看营业执照的经营范围和实际经营项目，看成立日期和经营年限，看注册资金）；第二、比产品（看外型，闻气味，尝味道，比包装，比品牌）；第三、比学员（比学员的多少，照片是否在公司拍的，以何为证，比开店的成功率）；第四、比店面（店面的多少，是否是打的公司商标，是否留有公司的电话或网址）；第五、比专业（可看营业执照的经营范围和实际经营项目是否一致）
㈣ 正宗酸辣粉
正宗酸辣粉是四川的
正宗四川酸辣粉做法
http://..com/question/77388447.html
http://..com/question/79010815.html
这个问题以前也回答过了
酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。下面是“水粉”的制作方法：
原料 红薯淀粉5000克、明矾35～40克、熟芡糊125～130克。
注 熟芡为红薯淀粉先用清水调散，再用沸水冲入，搅成稀糊状，俗成“打熟芡”。
做法 1．将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水。
2．熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水，揉成软硬适度的粉团待用。
3．用一大铝瓢将其用工具做出黄豆般大小的孔，将粉团装水瓢内，用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟，再挑入凉水内漂凉即成“水粉”。
酸辣粉调味料的调制和浇苕的种类：
酸辣粉所用浇苕，如同面条浇苕一样制作，主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为著名。“肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”，即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒（四川的一种蔬菜）、油酥黄豆、味精等组成。
烫氽酸辣粉的汤，以煮肥肠、猪耳等熬制成的浓白色的原汤。
具体操作是：将醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤。将粉入锅中烫制后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆即可。
http://..com/question/4067904.html
http://www.21nosh.com/xiaochi/news_view.asp?newsid=127
㈤ 最好吃的酸辣粉排行榜
康嘛咪酸辣粉。这款酸辣粉很受西北人的欢迎，粉丝柔嫩爽滑，劲道有嚼头，附味性强，酸辣爽口。与其他酸辣粉不同的是，他用的是河西走廊地区种植的优质马铃薯精淀粉制成的，无论是口感还是健康方面都更好；
白家陈记酸辣粉。四川人都知道的白家陈记，这款红黄色包装的酸辣粉卖了8年。里面是最经典的“三包”：调料包、醋包和油辣子包。口味一直没变，细粉丝还有黄豆，汤底酸酸的带着香辣。
食族人&嗨吃家。这两款可爱桶装酸辣粉，是在小红书和抖音上刷到的，和方便面吃法一样。两款都是细粉，都有豆干卷和酒鬼花生。口味上因为嗨吃家多了一个红油包，所以更香更辣一点。
好哥们自热酸辣粉。这款是重庆品牌的酸辣粉，泡冷水就能吃，所以很适合出行外带。粉建议时间泡得短一点，调料里的黑色颗粒是花椒，却不怎么麻，酸菜包的酸和油辣子的香也不够。
单身狗杂酱酸辣粉。包装颜值和口味都在线的一款。它家的手工粗粉打开成饼状，粉偏软但有嚼劲。在口味上做到了重庆的“微辣、香、酸且油而不腻”。花生碎、杂酱包搭配一起很丰富。
㈥ 重庆酸辣粉加盟店排行榜
排行 还真不好说
不过品牌倒是可以说一下
蜀旺、华飞、八哥、小亮子等等，感觉蜀旺比较好吃
望采纳啊
㈦ 请问四川最有名的“酸辣粉”是那一家！
建议到成都双流县白家镇学习正宗的白家肥肠粉,双流本地的罗老实肥肠粉也很不错。
如果想在成都市内，则推荐青石桥的老号酸辣粉。
希望你能学到好的手艺。
㈧ 正宗重庆酸辣粉加盟店哪家好
老广记可以，不过需要你亲自品尝过才行
㈨ 哪家酸辣粉连锁最好吃味道最正宗
校园里开酸辣粉的话是有季节性的，学生放假的话就没有生意了。
你可以来我们常州巴姐酸辣粉进行考察一下