⑴ 太二酸菜鱼官网是哪个
认准网上太二酸菜鱼官方网站 。而且太二没有加盟,目前只有直营店,任何有加盟信息的网站都是假的。
⑵ 为什么太二门店都是直营,不能加盟
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的,你看看身边是不是这样。
加盟店数量一多,必然有效果差的店,一出现负面新闻是影响整个品牌,消费者就只认整个品牌。
太二酸菜鱼已是一个市场认知度极高的品牌,老板只做自认为最 好的一种味道,不给加辣减辣,从菜品到店规,既霸道又贴心,但就是味道好到让人排队三个小时也要吃上,以直营店形式保证质量,作为做一样做餐饮生意的,很能理解。
⑶ 不二酸菜鱼和太二酸菜鱼是一家吗
材料
酸菜鱼佐料,蛋清,鱼,酸菜,黄瓜,魔芋,葱
做法
1.先用“腌料包”里的粉粉,加料酒和半个蛋清,把鱼片和鱼骨分别腌制下,(这个粉的原料应该是盐、胡椒粉和生粉);
2.酸菜稍切一下,黄瓜切条,魔芋结清洗下;
3.起油锅,油热放酸菜炒,要炒出香味来,放入鱼骨炒至颜色发白,再把酱料包放进去炒,转小火,省得炒糊;那味很呛人,老公这时跑到厨房来,我们俩就都一直咳,眼泪都咳出来了。
4.倒入适量的热水,下黄瓜条和魔芋煮一会儿,这时可以调味啦,放点盐、味精啥的;
5.将鱼片一片一片地放进去,等全部放好后,用筷子拨一下,就好起锅了,时间长了鱼片就老了。
6.顶上撒葱花,再浇点热油上去,一盆鲜香味美的酸菜鱼就出炉了。
⑷ 为什么太二不开放加盟
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的。
加盟店数量一多,若有效果差的店,一出现负面新闻是影响整个品牌,消费者就只认整个品牌。
太二酸菜鱼已是一个市场认知度极高的品牌,母公司还上市了,证明他们独特的运营方式是成功的。以直营店形式保证质量,作为同样做餐饮生意的,能理解。
⑸ 太二酸菜鱼为什么不能加盟
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的。
加盟店数量一多,必然有效果差的店,一出现负面新闻是影响整个品牌,消费者就只认整个品牌。
太二酸菜鱼已是一个市场认知度极高的品牌,老板只做自认为最 好的一种味道,不给加辣减辣,从菜品到店规,既霸道又贴心,但就是味道好到让人排队三个小时也要吃上,以直营店形式保证质量,作为做一样做餐饮生意的,很能理解。
⑹ 太二酸菜鱼可以加盟吗是直营还是加盟
真正有品质、有核心竞争力的品牌,基本上是不开放加盟的。 太二酸菜鱼没有加盟,只有直营店
⑺ 太二酸菜鱼为什么那么火,为什么每次都要等那么久
同样做餐饮的来回答。
1.太二酸菜鱼没有加盟,只有直营店,守住味道底线不松懈
真正有品质、有核心竞争力的品牌基本上是不开放加盟的,加盟店数量一多,必然有效果差的店,一出现负面新闻是影响整个品牌,消费者就只认整个品牌。
太二的老板只做自认为最 好的一种味道,不给加辣减辣,靠味道好让人排队三个小时也要吃上,所以只能直营店形式保证质量。
2. 用顾客喜欢的方式卖鱼
一进门,高颜值店员就齐刷刷喊着——“吃鱼拯救世界”,上酸菜鱼也会喊口号——“吃鱼的快乐回来了”,既中二又有点热血,让年轻顾客感受到满满的仪式感,配合店里漫画感的装修风格,虽然“二”,但必须承认,年轻顾客从中接受到了品牌发出的召集信号,形成了品牌记忆点。
3.食材用心,用餐放心
太二只选用广东的鲈鱼,店面每天只进一次货,保证鱼的品质,来晚了连队都排不上。
⑻ 桂太二老坛酸菜鱼可以加盟吗 实力品牌生意好做
去实地考察先