『壹』 绝味有油炸鸡锁骨的加盟店吗
应该没有 绝味鸭脖应该都是卤的 应该没有油炸的
『贰』 想加盟炸鸡叉骨的生意,但鸡叉骨加盟商不知道那家好,百度上排名在前面的看好了马氏鸡架公司的。
我是立山这边的市场 铁板的鸡架 烤的鸡架 在就是炸鸡架 鸡叉 各个肉串
我们这市场油炸的共4家 马氏 正大 小作坊 还有一个是叫啃德鸡的
最后马氏没干到2月被顶倒闭了 啃德鸡开业时就在正大旁边卖 声称买一斤送半斤 最后不到一个月也倒闭了
正大他家 无论色泽和口味都相当不错 每晚排队能到10人 但现在冬天天冷油腻不出摊 原先有加盟电话 你要是不着急的话 你留下QQ我加你 等他家出摊我看见电话后留给你 你自己来实际观察下看怎么到底怎么样 客人多不多
『叁』 我是做炸鸡锁骨生意的,有同行强生意,我卖十块送四块,她就送五块谁有什么办法
当然跟她比质量!!!味道才是根本!!!跟她拼性价比!!!不要说人家送5块,你就送6块,这样反而会给人觉得品质有问题。。。比质量!!要是你做的比他好吃得多了,谁还在乎那多一块的炸及锁骨?!
还有就是卫生啊,服务啊等等一些细节也是很重要的!!
『肆』 开个炸鸡叉骨,鸡锁骨的店需要什么
这不是甜点,拒绝回答!
『伍』 我开一个炸鸡锁骨小吃卫生许可证要多少钱
现在??应该是在食药局办餐饮服务许可证吧 08年食品安全法出来后 餐饮的事情陆续都交给食药局了
『陆』 想学炸鸡锁骨的可以问我,我就是做炸鸡锁骨的
相信喝啤酒的朋友一定少不了的就是烤串,炸鸡等,而我今天推荐的这道干炸鸡叉骨吃起来非常的酥脆,如果您是一位有耐性而且追求美味的吃货的话,就不烦在后厨与我一道来制作这道美味的下酒菜吧!
要是您觉得这样炸出来的鸡叉骨如果还不够酥脆的话那就进行复炸,炸的次数越多鸡叉骨的松脆口感就越强悍,在这里我给大家推荐一个小妙招:就是腌制后的鸡叉骨如果裹上一层鸡蛋液会更加的有口感,外表焦脆焦脆里面又是鲜嫩滑口,这样的鸡叉骨别说外表了,就连骨头都是酥的,我自己都非常喜欢吃。关键是 这道香炸鸡叉骨好吃但不贵,非常的解馋,希望您也能满意!
『柒』 哪里培训炸鸡锁骨,学做正宗炸鸡锁骨去哪里学
炸鸡锁骨
原料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、
盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。。
操作:一、准备:将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。
二、制作面糊:芡粉和普通面粉按照1:1、5的比例混合,添加1小勺的泡打粉,加酱油+料酒+水调和成面糊,最后加入2-3小勺菜油。
三、做法:
1、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊。
2、热油锅,在6成热的时候下鸡锁骨,低温炸熟,出锅。
3、加热油锅至9成热,再次下鸡锁骨,高温油炸上色出锅。
四、准备调料:我自己研究的调料,效果很不错。3大勺自己做的红油,1、5大勺酱油,少许味精,1大勺熟芝麻,0、5小勺麻油。用小刷子趁热蘸着调料刷在炸好的鸡锁骨上,同时洒上熟芝麻和孜然。
『捌』 炸鸡叉骨加盟利润高不高
自己弄的话利润空间更大些
其实自己弄,起步也不难。找个地方学学就可以
这些不难,主要就是配料。
咱们就是过来人,专门研究这些吃的。
『玖』 炸鸡锁骨要到那里进货呢
不过纸醉金迷是勃然大怒了