成都严太婆锅盔加盟怎么样

1. 锅盔为什么叫锅魁

提起锅盔的来历，还有一段有趣的故事。传说唐高宗李治和武则天在位时，朝廷为他俩在奉天县城北的山梁上修建合葬陵墓。当时，建筑陵莫的工程非常浩大，一下子聚集了约两三万能工巧匠和民工。为了施工安全，监工大臣请朝廷用薄铁特制了一种铁盔帽，发给民工们戴在头顶。由于工程要求紧迫，民工越来越多，吃饭成了问题。无奈，监工大臣就直接把面粉发给民工，让他们用头盔烙馍。这样，就解决了吃饭难的问题。当工程进展到中期时，武则天带着文武百官到工地察看。当时正逢吃午饭的时候，工地上飘来香喷喷的馍味。大臣拿过一片烙馍，尝了尝，觉得挺香。他就挑了一片火色均匀的拿给女皇武则天尝。武则天尝了一口，十分好吃。她把剩下的几块分给大臣和家眷们品尝，都赞不绝口。

其后，锅盔馍的做法传到农家，经过改进，成了今天用平底锅烙的锅盔。

锅魁之名究竟起于何时，笔者无考。说它是烧饼的方言叫法，或许近似。[唐代]大诗人杜甫诗中，常用当时口语。他在成都草堂客居先后四年之久，然而在他寓成都的诗篇中，却毫无锅魁一词的端倪。在[宋代]的诗文和笔记里，“包子”之名屡见（见黄庭坚《宜州乙酉乘》文，陆游《食野味包子戏作》诗，朱或《萍州可谈》笔记），而无“锅魁”的记载。在元、明的通俗小说中，这一类民间的说法易于涉及，可是也恰好无述。甚至在明末清初遂宁李实的《蜀语》（1919），成都张慎仪的《蜀方言》，以及当代新编的《成都话方言词典》（四川省社会科学院出版）等方言专著里，都对“锅魁”一词失载。锅魁锅魁，锅中之魁，这只是望文生义的解释。对于这一词的词源，在本文里，还是老老实实地“不知为不知”为好。

锅魁，在旧称“九里三分”的成都，是一种极为普通的简易食品。距今六七十年前，那时在成都许多街道的素面馆中，几乎随时都可以一魁在手，而且价格极低廉。尽管这样，一般人家的小娃娃，也并不能指望时常都可以吃到。因此，每当从锅魁铺里传来擀面棒敲击案桌的打锅魁声，并随即从烤炉里飘来一股股面香的时刻，总不免为之垂涎欲滴，巴不得就有一块滚热的锅魁立刻入口。
今天的成都，跟其时相比，当然已不可同日而语了。那时成都人消费水平交低，就大多数人来说，终日劳，也不过只得一饱。所以，锅魁作为一种便宜的果腹食品，首先得到下层劳动人民的青睐。下苦力的人，就常常用“挣干锅魁钱”这句话来比喻他们对生活的简单需求。

在消费水平一般的阶层，锅魁而多半是作为点心来食用的。旧时成都人的习惯较为普遍的是每天只吃早、午二餐。两餐相距的时间比较长，尤其是从午饭到次日的早饭更长，于是在成都人中就有了“过午”、“消夜”的饮食习惯。锅魁，也就当然地成为过午或消夜食品的一种。

2. 成都严太婆锅魁加盟你好！我想学锅盔的做法，用自己的品牌。学费是多少好久能学会

去淘宝，加盟大多坑人

3. 成都王记锅盔的店子在哪里听朋友说过好多次了一直想去尝尝

我 们 公司 楼 下就 有一 个 王 记 锅盔 ， 在 武 侯 区洗面桥 街这 边 ，吃锅 盔 的 话 成 都 还 有 一 个叫酥 香门 弟 的 锅盔 店 ， 他们 的 味 道 真 心 不错 ，每天都 有 很多 人 在外面 排队 ， 建 议 吃 货 们可以去 尝 尝。

4. 网红城市成都，有什么少为人知，但是很有意思的地方

成都我去过很多次，每次去都是不一样的感觉。他和重庆不同，他的休闲和散漫是让我觉得最舒心的。而成都的旅游什么网红必去打卡地，什么小众旅游我去游过，所以，其他攻略你都可以不用看了，看我的就对了。

成都有一条名字特别有意思的街道—暑袜街，顾名思义是因为明、清时期集中了很多冬天卖毛袜、夏天卖油灯布夏袜的商店，所以得此暑袜街。

安仁古镇最大的特点就是川西风味浓重，不但不同于其他西南古镇，与北方的古镇更是大不相同。古镇的景点主要分布在安仁古街区域、民国风情街（属于新造）和著名的刘氏庄园几个部分。光是公馆就有27座，其中刘文辉、刘文彩公馆最大。虽说是公馆，其实已经俨然是一座座民国博物馆了，而安仁古街和民国风情街适合拍照留恋。

它是成都唯一的漂浮美术馆，也是隈研吾先生在中国设计的唯一一座美术馆，许多成都本地人都不一定知道的小众美术馆，一个传统而庄严的地方。

美术馆的整个设计向道教思想致敬，“悬浮”在空中的瓦片，上下错落的结构与水池和街道呼应。整座“知•美术馆”含蓄、内敛，富有禅意，将水的意境和中国传统建筑元素“瓦”相连接，灵动的水与稳定的瓦片形成动静结合的格局，最终呈现出动静相宜的状态：整个建筑物外形既有流畅的动感，又有含蓄内敛的气质。

总得来说，成都是一个悠闲舒适的城市，非常适合去散心，当然成也都有很多美食，吃货们千万不要错过任何一道美食，错过就是损失哟~

5. 成都哪里的锅魁最好吃

成都驷马桥的 林记特色军屯锅魁 和曹家巷的 王记锅魁 都很好吃，你喜欢吃酥点的，就是林记特色军屯锅魁，你要是喜欢吃不那么酥的，就是王记特色锅魁，看你喜欢哪种，还有个严太婆锅魁，不过有点像肉夹馍，看个人喜好吧

6. 四川的严太婆锅盔好吃吗

现在有太多锅盔店了，这个不错的，一直保持着锅魁质量，自己去那出差肯定要去买的，做的味道正，外酥里嫩，夹馅香而不辣，不燥。

7. 四川哪家做的锅魁好吃

四川太多的锅盔店了，严太婆锅魁每天排起长队，供不应求的热闹场面，网评小吃，用料是我见过用的最好的，手工制作，每次来这边吃一个，爱上它家夹肉锅盔，咬第一口就有食欲，欲罢不能，吃了下次还想吃。

8. 锅盔，四川哪里做的好吃

锅盔算是小吃之一，四川不错的当然严太婆锅魁，做的味道正，口感好，外香里酥，松软适宜，油而不腻，很多种口味还不错，比其他的锅盔要好吃多了。

9. 成都锅盔哪家好评度高

成都锅魁就几家比较出名的，林记特色军屯锅魁、王记特色锅魁、还有严太婆锅魁，我晓得就这几家，林记特色军屯锅魁、王记特色锅魁是做军屯锅魁，严太婆锅魁是有点像肉夹馍那种锅魁

10. 我想在成都双流县开个锅盔店，但不知道那几个地方人缘集中，锅盔味道好，品味多，比如说严太婆锅盔那样的

东升棠湖中学 双流中学附近 以及步行街 大市场
双流步行街口子上有一家做了很多年的锅盔 和 棠湖公园十字路口也有几家 生意比较好