⑴ 有在做黄金手撕面包的吗我想做大概需要多少费用
你说的成本么?一般两~3人份成本有黄油什么的话20左右吧可能多也可能少,看原料价格。
⑵ 笨小鸭手撕面包加盟费是多少
可以在网上查询一下,搜索一下这个名字,点击官网可以咨询一下(仅供参考)
希望得到你的采纳
⑶ 面包店加盟要多少钱
开面包店具体的花费还要根据你所在地区的实际情况来定,比如一线城市的租金要比二三线的要贵;再如选址方面,你选在豪华商业街和选在附近小区的租金费用也是不一样的;
⑷ 加盟面包店投资大概多少钱
几万块钱吧,加上你的店铺租金,我朋友开的笨小鸭手撕面包加盟,也就是几万块钱,房租是季度付款的,现在生意很不错。。如果认可我的回答,希望能帮忙采纳下
⑸ 唐派手撕面包加盟费用多少钱
自己可以做来吃,具体做法如下:主料:高筋面粉(150克)低筋面粉(100克)黄油(15克)酵母(4克)温水(11-克)糖(30克)盐(5克)鸡蛋(一个)包入黄油(140克)炼乳(一勺)厨具:打蛋器、电烤箱步骤:1、两个面粉在案板上混和好弄一个像火山一样的小坑,盐,糖,酵母用一半的温水化开加入面粉中,在加入半个鸡蛋液,(一半的水你在揉面的时候可以慢慢的加,一半的鸡蛋液留着等一下刷面包用)2、面团揉到光滑,在加入黄油,继续揉光,揉好的面团盖上保鲜膜,发酵3、在发面团的时候,我们可以把包入的黄油弄好了,先把黄油切长条放入大的保鲜袋中,用擀面丈擀成一个大的薄片,在放入冰箱大概30分钟左右4、面团发酵到2倍大时候,用手指在中间戳个洞,如果面团不下陷就说明面团发酵好了,5、把发好的面团放气擀成一个长的面片,在中间放入黄油,面片一定要比黄油大三倍左右,6、把面片的一边折过去包住黄油7、另一边也折过去包牢,把面片的下面压死,向着上面把面片和黄油中间的空气挤出去,在把面片的上面压死8、把面片横过来,再次擀薄,9、像叠被子一样叠好,在对折,把面片放入冰箱中醒一下。重复三次这二个步骤,这个酥皮就做好了,10、面片在次擀成大概1CM厚的长条11、等份成4到5份12、放入膜具中,弯几个小弯,进行第二次发酵13、面团发酵到2倍大时,在表面刷上剩下的鸡蛋液,烤箱预热14、烤箱180度,大概20分钟,看上色了就好了
⑹ 开一家加盟的面包店多少钱
几万块钱吧,然后就是周转资金吧,我姐加盟的是笨小鸭手撕面包,干的还是不错的,回头客不少。
⑺ 加盟一家面包店要多少钱,一般的就行。
加盟费一般3-10之间,还有中等的10-20万,20-100万,100万以上的大型店面。
在这个行业里每个品牌公司都有自己典型的等级定位的。有创业店,有贵宾点,也有区域代理形式的烘焙坊。对于刚创业的人来说,最好选择低级别的店面就可以了,等你做好低级别的店铺后,你可以再开一家高级别的店面,这样比较保险。
个人建议你不要选择低级别的品牌。尽量选择一些比较大的公司,特别是全国连锁的品牌,例如:南方广州的“莱茵河畔”,上海的“面包新语等等,好多的啦
我在广东也开了一家烘焙店,不过开的不是加盟的,装修用了3万这样子,设备自救买了差不多5万,还出了一些问题,什么都要亲自亲为弄得自己很累,准备加盟一家全国连锁的,那样最起码有个团队帮我分担。个人的亲身经验,分享给你参考,希望对你有点作用,希望你创业成功
⑻ 笨小鸭手撕面包加盟大概要多少钱
多少钱我觉得也不是最重要的呀,主要还是要看自己有没有兴趣,能不能做起来这样,这个牌子的手撕面包是挺有名气的啦,加盟应该很顺利。
⑼ 面包店加盟需要多少钱
面包店小型的大概要10万元吧,不过我家楼下也有一家诗玛面包店的
⑽ 趣生园手撕面包加盟费多少
1、裹入用黄油和面团,一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低,我建议你不要试了。因为面团很容易发软。而黄油比较容易发硬,如果再擀不开,就会造成黄油断裂。一般室温是十几度比较好。不要超过20度,那样也不好操作。个人觉得温度10度至20度是最佳。
2、黄油要想擀成正方形很容易,可以借助于尺子。
3、黄油直接就成正方形,用手按上去有手印,能够轻松弯曲,操作比较佳。
4、面团,就是原料中的除黄油外先揉至光滑,再加入黄油,至扩展阶段就可以了。然后发酵至两倍大,再擀成方形。
5、先在案板上撒些高粉(记住一切手擀粉一定是高粉。低粉很容易粘的,而高粉是防粘的),将面团擀成片放在下面,黄油放在上面。
6、面片比黄油不要太大,如果太大了,面片就觉得过多,到时候制作出来的面片就显得多。所以,刚好可以把黄油片包住就可以了。包好了,还要捏紧,这一步记得不要有高粉在捏紧的面团里,这样会让黄油露出来,沾不牢。
7、然后将包好的面团擀长。面团和黄油要步调一致。不要黄油快,或者面团快。那样都会容易造成失败。 8、我用的是三擀三折。先把左边的三分之一面片折过来。
9、再把右边的三分之一面片折过去,就完成了一次三折。可以将面团放冰箱冷藏醒一下。
10、然后把面团转成90度,再操作7-9一次。就完成二次三折。如果能接着折就不要去放冰箱冷藏或冷冻,因为如果室温低冷冻,也容易让黄油成碎片。
11、最后再把面团转成90度,再操作7-9一次,就完成了三次三折。折好后的面团不要急着擀,放冰箱冷冻或冷藏一会儿。如果你的面团够大,那么松弛的时间还要再长。
12、面团擀成24厘米长的面片。
13、然后在面片上每2厘米做出记号。
14、切成五到六份。
15、然后取其中一份弯曲。
16、放入模具中。
17、醒发至两倍大,然后烤箱210度预热,中层烤至上色即可。