㈠ 正宗的全聚德北京烤鸭多少钱一只给好评
北京烤鸭卖的是个招牌，一点都不够鹅好吃，口感，味道全都不及广东烧鹅，鸭卖鹅的价钱纯属坑爹！吃过一次后我再也不吃了，买鹅吃比较实惠
㈡ 正宗老北京烤鸭在哪加盟呢
加盟有以下几种形式：
自愿加盟是指个别单一商店自愿采用同一品牌的经营方式及负担所有经营费用，这种方式通常是个别经营者(加盟主)缴交一笔固定金额的指导费用(通称加盟金)，由总部教导经营的知识再开设店铺，或者经营者原有店铺经过总部指导改成连锁总部规定的经营方式。
委托加盟与自愿加盟相反，加盟主加入时只需支付一定费用，经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供，因此店铺的所有权属于总部，加盟主只拥有经营管理的权利，利润必须与总部分享，也必须百分之百的听从总部指示。
特许加盟介于上述两方式之间，通常加盟主与总部要共同分担设立店铺的费用，其中店铺的租金装潢多由加盟主负责，生产设备由总部负责，此种方式加盟主也需与总部分享利润，总部对加盟主也拥有控制权，但因加盟主也出了相当的费用。
因此利润较高，对于店铺的形式也有部分的建议与决定权力。日本多数便利商店体系皆采此种方式经营。
免费加盟，这种方式在市场很少，这种方式不收取任何费用，这种方式加盟主要针对材料生产商和中小小型企业，他们利益来源于以技术入股、销售原材料给客户（生产厂家）来获取利润，这种加盟方式的最大优点就是安全性高，可调性强。
缺点就是针对性很强，局限性很强，根据行业的分工不同，技术的应用领域来加盟，并且好多公司不会以不收取费用来加盟。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
全聚德烤鸭的手工技艺经过百年传承，是全聚德传统文化的一部分，应该保留下来，如果烤鸭全部都以工业化流水线进行生产，显然其中蕴藏的文化内涵就会大打折扣。
老字号便宜坊的烤鸭名堂很多，闷炉烤鸭、香酥烤鸭等等，值得“吹嘘”的，便宜坊借蔬香酥专利焖炉烤鸭大打营养牌，取得了营销上的小胜。
北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。
㈢ 北京烤鸭全聚德总店在哪里
北京全聚德烤鸭店 地址：前门西大街14号楼 电话：63018833 营业时间：10：30-13：00 16：30-20：00 前门全聚德烤鸭店 地址：崇文区前门大街32号 电话：67011379 营业时间：10：30-13：30 16：00-20：00 王府井全聚德烤鸭店 地址：东城区帅府园胡同13号 电话：65253310 营业时间：10：30-13：30 17：00-21：00 京信全聚德烤鸭店 地址：朝阳区东三环北路甲2号 电话：64660895 营业时间：10：30-21：30 北京利康烤鸭店 地址：工体南路1号 电话：65523745 营业时间：10：30-14：00 17：00-21：00
㈣ 想了解下北京烤鸭哪些品牌适合加盟
三个品牌可以考虑。1、全聚德烤鸭
中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美，适合许多人吃。全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被誉为“中华第一吃”2、便宜坊烤鸭店
建于明永乐十四年(公元1416年)，以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”，距今已经600年了。便宜坊以四脱闻名—“脱油、脱脂、脱酸、脱腥”，特别讲究火候，焖炉烤出的鸭子外皮酥脆，内层鲜嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基础上，在鸭坯中塞入蔬菜，去油腻增鲜香。配菜改良为香椿苗、萝卜苗、花生叶等等，喜欢新口味的可以去尝尝这百年焖炉的新吃法。3、大董DADONG烤鸭店创立于1985年，“大董”，大董烤鸭在北京颇有名气，比起常规5斤左右的四系填鸭，自创的小雏鸭更有特色，大董的鸭子是22天的小鸭，皮更紧实，肉更鲜嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鸭皮味道却是别有一番风味，招牌的烤鸭鸭皮非常脆，卷在饼里吃，火燎鸭心脆嫩可口，味道相当惊艳。
㈤ 北京烤鸭全聚德可以真空包装吗
有，但是要注意真伪并且口感可能会有影响哦～
㈥ 北京全聚德烤鸭加盟费多少全聚德能加盟吗
品牌名称： 全聚德 加盟费用： 100万RMB以上
所属行业： 餐饮 成立时间： 1983年
注册资本： 300万人民币 联系人： 招商部
公司名称： 全聚德(集团)股份有限公司
公司地址： 北京市前门西河沿街217号206室
更多餐饮加盟品牌，提交你网络搜下：加盟一点通
去看下餐饮加盟店排行榜
㈦ 加盟一个好的店，比如加盟全聚德北京烤鸭，生意就一定不会赔吧
大哥你想多了，全聚德不是想加盟就加盟的，不过加盟那种小的应该没有问题，赚不赚钱看你会不会宣传，还有你选的地理位置，人流量、
㈧ 全聚德烤鸭跟北京烤鸭味道有什么区别
全聚德的烤鸭当然好吃，有人觉得不好吃除了口味喜好之外，基本可能去了不正宗的店，关于全聚德，我写几个小点分享哈。
第一、全聚德是老字号，创建于1864年，也就是清朝同治三年，这是全聚德历史悠久的特点。
第二、全聚德创始人是在前门外肉市街做生鸡鸭买卖的杨全仁，这个人精明能干，他在全聚德初期就找到了专为宫廷做御膳挂炉烤鸭的一位姓孙的老师傅，就千方百计与其交朋友，并重金礼聘孙老师傅来到了全聚德，由此掌握了清宫挂炉烤鸭的全部技术。
第三、全聚德能够成为有名的大饭馆，首要原因是选料实在，厨工手艺精良。
全聚德的烤鸭是用挂炉和果木经过秘方烤制的，鸭子外形美观，丰盈饱满，颜色鲜艳，色呈枣红，皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴。
仅在原材料的选择和烹制精细度上，就比大绝大多数烤鸭店就盛出了不是一点半点。
第四、说全聚德烤鸭不好吃的，多半是没有在正宗的老店吃过他家的烤鸭，由于现在品牌化了，所以他们也开了很多分店，做了很多便于携带送礼的产品，然而，想要吃到正宗的全聚德烤鸭，必须得来全聚德的正宗老店现场吃。
全聚德烤鸭店应该是前门店是正宗老店，但是后来扩大规模相继有了王府井全聚德、和平门全聚德，现在和平门全聚德成为了总店。这三家技术是相同的，味道都正宗。
来这三家店绝对可以保证你吃到原汁原味的北京全聚德烤鸭，然而美中不足是价格略高，平均一人花费大约200元。
㈨ 关于“北京烤鸭”和“全聚德烤鸭”的问题
个人认为制法应该是大同小异的，但是全聚德有品牌在着，上百年的历史，品牌的力量让它自成一派。
本人有幸吃过全聚德的烤鸭，味道鲜香，与北京烤鸭区别不大，主要在于其品牌价值和服务，北京烤鸭价格大众，几十块都有，但是全聚德烤鸭价格很贵，今年价格已经涨到228一只，茶水还得五十以上，而且加收10％的服务费！
因此，我建议，非大款莫去，吃吃普通的北京烤鸭就可以了，味道不会有太大的不同。
㈩ 全聚德和北京烤鸭什么关系
全聚德 可以说是 北京烤鸭
但 北京烤鸭 不能说只有 全聚德
北京烤鸭 还有 便宜坊
两个地方 的制作工艺不一样