㈠ 北京有哪些深藏不露的餐馆
悦宾饭馆：新中国第一家个体菜馆
这家店在胡同内，是两位老夫妻开的，老爷爷最早是炊事员出身。作为新中国第一家个体菜馆，这一开就是整整 37 年！
当年开业时，胡同里围得水泄不通，中外记者争相报道；今天，不管是老主顾还是年轻人都愿意来尝尝鲜。店内挂着「尝尝看」的题字，不尝试怎么知道呢？
地址：翠花胡同 43 号（中国美术馆正门对面）
藏三昧：没有招牌的资深日料店
可以说是全北京最隐蔽的居酒屋，门口连块招牌都没有。这里大多是老客人，带三两好友深夜小聚。
有许多在其他日料店吃不到的菜品，如芥末章鱼茶泡饭、鸡肉饭团、炸牡蛎等等，南蛮鸡块和烤牛肉也是许多人的必点单品。
至于酒就更不用说了，比较有特色的是加冰的梅子酒，冬天来一杯最过瘾。
尤其喜欢的是这家店的警句「酒可能是人类最大的敌人，但圣经说爱你的敌人」。
注意一定要预约，否则可能没位置。
地址：向军南里二巷 5 号（近呼家楼宾馆）
Deli De Luxe：周末赖床后的第一餐
Brunch 的意思是「早午餐」，这家店的正确打开方式就是：周末早晨睡到自然醒然后到店里来一顿早午餐。
这家店远离街区，藏在朝阳公园附近的景园大厦小区里，店内只有一张能坐下 6 人的长桌。
开放式厨房，所有食物都是现烤的（特别推荐烤鸡腿）。非常简约，居家感十足。
地址：朝阳公园西路景园小街 1 号景园大厦
新新湘菜馆：大隐隐于市的正宗长沙菜
这绝对是一家正宗的湘菜馆。剁椒荷包蛋、毛式红烧肉、手撕包菜、小炒肉、干锅系列，都墙裂推荐。
爱吃辣的千万别错过。人均在 50-60 元。
地址：新中街二条 8 号
鼓楼吃面：一碗炫酷的摇滚面条
这间店坐落于鼓楼东大街附近，是蜜三刀乐队主唱开设的一家面馆。
店外只有一个小圆牌子，写着「Noodle」，过马路时要注意。
其实鼓楼附近好吃的不少，但这家店的位置胜在幽静，同时又不失摇滚范儿。
一碗面 40 元左右，菜谱很有意思，面的味道没说的。
地址：鼓楼东大街东公街 25 号
白老虎屯：胡同里的撸串圣地
这是一家将「东北餐饮文化」和「北京胡同文化」完美结合的烤串店，最推荐海鲜饭、蘑菇饭、烤串什锦和炖菜。
同样是开放式厨房，所有菜品在客人眼皮子下做，吃的就是放心。
地址：香饵胡同 84 号
过早Morning：北京最好吃的热干面
热干面本来是武汉小吃，但不少北方人都很喜欢。这家店主打湖北小吃，如豆皮、面窝等。
原味热干面配一碗藕汤，加上萝卜丝和酸豆角，滋味真是一级棒！
地址：东直门外春秀路太平庄 10 号，红驿站酒店一层南侧
唐炖小馆：充满小资范儿的东北菜
算是改良版的东北菜系了，发展至今已在北京有不少分店，特别推荐金枪鱼手抓饭、生炝奶白菜、红烧刀鱼。
地址：十里堡地铁站西南口西行 300 米路南八里庄南里小区（尚家宾馆）
井冈山小院：藏在酒店里的正宗江西菜
口感鲜明的江西味道，以土菜为主，充满山野乡土风味，朴实又好吃。人均大概 70 元。
进店后有种农家小院的感觉，很亲切。
地址：北苑路甲 96 号南门（汉庭酒店北京会议中心店内）
桃源眷村：有情怀的网红早餐店
虽说开在喧闹的三里屯，但也是一家不易被发现的网红店。源自上海，但是主打台湾风味。
推荐香肠葱蛋饭卷、肉松饭团，还有长得像汉堡的台式煎饼油条，早饭和晚饭在这里吃再合适不过。
㈡ 北京有哪些深夜食堂式的小店值得推荐
鸟屯。这个地方就是吃货的天堂，价格人均9，也很便宜。麻辣诱惑，喜欢辣味的人可以去尝一尝。这个饭店集合了世界各地的辣味。喜欢辣味的人不容错过，红丰悦，那里有最有魅力的粤式海鲜粥，在深夜吃绝对是一种美味。
㈢ 居酒屋のんべい 酒鬼金怎么样
很偶然的到这家店面，因为是要等人所以只是叫了一份餐，但是不知道餐厅特色是什么，服务员给推荐的居酒屋最近出的咖喱鸡肉饭，咖喱味道很浓郁很好吃；餐厅服务员都是兼职的大学生，服务意识很强很细心，由于天凉还主动的多次给倒茶很到位，喜欢这个餐厅的氛围和感觉，老板是北京人，感觉很舒服说话很有意思，店内还突然放起灌篮高手的歌曲，感觉一下回到了上学的时候很惬意，下次叫朋友一起来尝尝
㈣ 北京烤鸭褚记加盟连锁店
之所以给好评是因为给差评会被放到其他点平里面去，我去吃了一下，那烤鸭刚刚吃就觉得有点不对味，当时也没在意，没想到回来之后和我一起去吃的几个朋友夜里就开始拉肚子，难受死了，硬是拉了一天。而且服务员的服务态度也不好，我们11点去的，...7999
㈤ 町之户居酒屋加盟店
环境很是不错的地方，价格也是不便宜，不过口味还是挺不错的，服务也很到位，推荐土豆，芝士类的产品。
㈥ 四季居酒屋怎么样
下着大雨没地儿去就顺着地铁口摸到了这个写字楼里头发现有家居酒屋 可以对着窗户看下雨就窜了进去 正好赶上下午茶时段无需等位还有套餐优惠我很不靠谱的点了个海鲜奶酪意面的套餐量好大，把我都吓到了，有面，还有个鸡肉沙拉，还有饮料（我没要上）省的免费茶浪费面里头好多蛤蜊，还有墨鱼腿，好新鲜好香结果吃完面 就撑到不行 扶墙出去的一共才花了30出头 折rmb30都不到比北京同地段的餐厅值多了
㈦ 我想开个品牌料理店，日本居酒屋，但不知道做什么好求解！
我听说吉哆啦这个日本料理加盟品牌还不错 ，你可以考虑下哦
㈧ 我有一位日本朋友想在中国开价廉物美的居酒屋,让我做个市场调查,最好在哪个城市,人群定位,价位等等。
千万不要来广州.因为广州太多居酒屋了.
再说了,日本料理早就在广州普及了,单纯卖寿司的,卖刺身的,卖自助的,卖铁板的......
而且现在在广州的北京路,上下九和天河区都十分多日本料理,所以来广州开就可能会竞争很大.
㈨ 想开一家日式居酒屋四十平方左右 大概要多少钱在北京市区
本金有200W吗。。没有别想了。。且不说市区门面都有人。。就算你能找到便宜的门面也是没人气的地方。。就算在有人气的地方有人转让。。转让费砸死你。。
㈩ 漫滋烧肉居酒屋能加盟吗
如果想做是可以加盟的。