A. 济宁哪里有学烘焙甜品的地方
建议到专业的学校去学习
B. 山东济宁市中区哪有卖烘培原材料的店啊 烘焙用的各种原材料在哪有卖 奶油 黄油品质好又便宜的 给具体位置
汽车南站斜对过,腾飞食品添加剂,里面东西挺全,车站北边50米路东也有一个,具体名字忘记了,好像是什么烘焙包装,你可以看看
C. 本人今年26 做烘焙9年了 想自己开个店吧苦于没有资金 请问哪位老板有闲钱的出来投资下
做了9年都没有钱开店?9年了就没朋友师傅?是没钱还是你自己三分钟热度?
D. 济宁哪里有烘焙店
运河城有个爱味斯烘焙店,运河城负一层电梯那里。
洸河路有个木木烘焙
E. 开一家烘焙店大约需要多少钱。是加盟好还是自己做呢
四五万的样子吧 ,各有好坏吧,加盟就有一个团队为你服务,自己做比较累,操心的事儿多!
F. 济宁哪里有针对家庭卖的烘焙材料的
那个科苑路有一家专门针对家庭的烘焙馆,东西可全了,叫妈妈课堂家庭烘焙生活馆,我的原料都是从那里买的
G. 怎样自己开一家烘焙店
方法/步骤
1
定位:烘焙行业的开店定位一般分为两种:高端消费或大众消费。而这两种消费群体,直接决定了产品品质。这一点很重要,这决定了以后你经营策略的方向。
2
选址:首先要根据自己的资金预算进行建店选址。根据消费人群的定位,选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。这里要非常用心,切忌超出自己的预算范围去改变原有计划,因为很多烘焙店,就死在了启动资金不足上面。
3
装修:装修可以简约但一定要有风格。高端客户很多时候在意的不仅仅是产品,更多时候在乎的是消费环境与自己身份的匹配。而大众消费人群虽然多数的侧重点在产品,但没有装修品质和风格的装修,也不容易让人记住,不利于经营、品牌塑造与发展。
4
运营:现在社会上存在着两种经营者,一种是等客来;一种是圈客来。现在由于社会消费主流群体生活方式和消费观念的改变,对实体终端店面的传统经营模式产生了很大的冲击。由于竞争环境的改变,一部分人采取保守运营坐等顾客进店购买产品,一部分主动走出去跟客户产生互动,建立联系并用先进的互联网工具强化品牌宣传和消费再教育,从而跟消费者建立了更为牢固的消费关系。
5
增加副业:由于吃喝不分家和增加营收的经营需要,以及消费者本身消费的可能性,增加副业就成了必然,就像甜点离不开咖啡,下午茶离不开热饮一样。所以,无论是出于增加营收的目的,还是为塑造品牌的目的,增加副业都成了经营的必然。
6
服务:服务是做好烘焙经营的基础条件。也是增加盈利的先决条件,但一定要清楚一点,只有更多的盈利才会有更多投入经商原则。
7
供应商选择:只看一点,那就是企业文化。到底是围绕着产品来,还是围绕着创造价值来。这可是最最重要的一点,因为我们都很清楚,买的不如卖的精。有个好的供应商,除了会给自己提供优质的产品外,还能提供更多的优质配套服务,和创造更多的商业价值。只要做好了以上七点,经营好一家烘焙店面,还是没有多大问题的