① 成都最好的卤菜店
1.婆婆红板兔/嘉州甜皮鸭
推荐菜:鸡爪、翅膀是的,就是这么“挂羊头卖狗肉”的小店,鸡爪却好吃到爆,不仅很入味,而且有点辣,每次买30块钱的才能过瘾,下午来晚了就没得了。
地址:水碾河蓉上坊楼下光明路菜市场
2.中三院
推荐菜品:排骨、肥肠虽然地理位置颇远,但是酒香不怕巷子深,再远都要吃。每天现卤,吃到就晓得有好新鲜,香味淳厚,肉质细腻。
地址: 双流 胜利镇胜利路
3. 邝老二卤肉店
推荐菜品:猪蹄、排骨这家的猪蹄子是 成都 数一数二的。蹄子很入味很耙,但是吃起来还是很有猪蹄子的胶质感。卤排骨是小时候那种最霸道的味道。
地址:金牛区茶店子北街19号
4. 宽汤汤抄手
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推荐菜品:小肚、排骨一家卖抄手的店,但是天堂鸡片和卤菜却出奇的好吃,卤菜上桌之前都是切好了到卤油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一个字“香”
地址:书院西街38号
5.正兴张血旺
推荐菜品:连肝肉、肥肠卤过的连肝肉和肥肠再放到卤水头冒,红油拌起,撒点芹菜。连肝肉肉筋韧劲十足、瘦肉弹牙,肥肠也十分入味。对面建发浅水湾的土豪们都会经常开车
地址:天府大道南延线直走到正兴镇
6. 张尾巴卤菜店
推荐菜品:猪尾巴、耳朵尾巴卤得又香又脆,耳朵又趴活,又是河边上树林里和朋友一起喝点小酒,啃个尾巴和蹄子,那叫一个爽。
地址:涌泉镇共耕8组(近大土桥土龙路 江安 河桥头)
7. 胖妈卤菜店
推荐菜品:兔头、兔腰九眼桥酒吧一条街最出名的卤菜,铺位很小,酒吧夹缝间生存,单价5-15元之间,卖到凌晨4点。
② 卤菜加盟店排行榜
你要做卤菜加盟推荐你“廖排骨”话说“廖排骨”可是咱四川的百年老字号卤味品牌,在全国有400多家加盟店
的哈,光成都都有近百家~
廖排骨也是川内最大的卤味连锁企业,是整个卤菜行业中唯一获得国家发明专利的企业。
他们的菜系分为卤菜、凉菜、香辣油炸系列,近70种菜品,卤菜最为出名。在成都,重庆,广州地区很火爆的。
③ 八巨老卤的可以加盟吗
可以加盟,它是一个连锁品牌。。很高兴能为你提供帮助
④ 四川卤菜加盟有哪些品牌
卤菜最重要的就是老汤,你可以去一品味佳了解下。从零开始,采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作.
⑤ 成都小吃加盟好项目
成都的小吃加盟好项目,廖排骨特色小吃就是不错的选择,卤菜熟食的小吃,在学校旁边,小区外面,都是很受欢迎的,廖排骨的味道不错,很多人都爱吃,是做小吃连锁加盟的好项目。
⑥ 成都哪有卤菜配送加盟的
成都也有这样学技术的撒
⑦ 四川成都居住小区周边,开了好几家卤味特色的火锅店开家火锅店需要准备什么
火锅的发展和起源可以追溯到几千年前。事实上,不同派别的火锅是根据不同的地理环境而改进的。虽然这是一个炎热的夏天,但它不能阻止人们吃火锅。在这个时候喝一杯冷饮也是一件很愉快的事情。虽然火锅的关键是配料,但一道美味的蘸菜无疑会添加到蛋糕的糖衣上。
火锅一般分为不同的种类,所以酱汁也是不同的。首先是四川的火锅。吃过川渝火锅的朋友一定很清楚,也就是说,味道很辣,很多人都不习惯。但是吃四川火锅也属于蘸酱,这是放在辛辣的油里以缓解辛辣,然后再加大蒜、洋葱和香菜来调味,虽然简单,但对于川渝火锅来说是足够的。
还有广东的火锅,大部分是清汤,广东火锅与四川的火锅不同。当然潮汕牛肉火锅也很有名。对于这样一个火锅来说,酱汁的原味也是可以吃的,所以调味料也是一个辅助作用,加上酱油和油的消耗,颜色和新鲜度。有的放一些芝麻和炒熟的辣椒粉,具体视个人口味而定,偶尔吃一些还是有点好吃。
在谈到这两个地区的火锅之后,还有北方的火锅。事实上,在我看来,北方的火锅比较包平淡,没有那么丰富的味道,但也没有那么清淡。吃的时候,酱汁也很简单,芝麻油是为了让肉味道更香,而素福也是一个地方特色。但我认为食物很一般,所以当你混合这种酱汁时,你需要注意它。
至于最后一种,它也是一种通用的酱汁,无论是火锅、烤肉串、麻辣,都可以尝试。与上面的油菜不同,它们是干菜,有辣椒面、花生和芝麻的简单组合。饭前一定要搅拌好,以直接干混的形式,味道更清爽。学习这些吃火锅的方法和调味料,我相信无论你吃什么类型的火锅,都会让你脸红。
⑧ 四川卤菜加盟哪家好
老字号了 没毛病 老铁 卤菜确实好吃 表示吃过很多回