A. 黄焖鸡米饭加盟哪家好
我可以给你个建议,杨宏宇家的支持和口味都不错,呵呵。
B. 黄焖鸡米饭加盟这么多到底哪家好
吃鸡米饭要选择正宗的牌子。杨明宇还是可以的。武汉这边我吃过,汉口胜利街那家和武昌丁字桥那家味道不错,武昌的那家还送凉菜。人也很好的。呵呵。还会经常带朋友去的。
C. 有谁知道哪家黄焖鸡米饭正宗,加盟费多少钱
杨铭宇是做的最大的,加盟费35000。
D. 黄焖鸡米饭加盟品牌选择哪家好
用料
【主料】
鸡腿(小腿、大腿皆可) 两只
【配料】
香菇(干香菇最佳) 四朵
青椒 两个
生姜片
红干辣椒 5、6个
【调料】
盐 2/3勺
料酒 两勺
白胡椒粉 一勺
酱油 2勺
白糖 一勺
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】的做法
鸡腿洗净,剁成4cm大小的块。
小贴士
1、鸡肉可以选用整鸡(三黄鸡,肉质细嫩!好熟),人少时间紧,也可以用鸡大腿、鸡小腿均可,一个意思:用带骨鸡!比单纯用鸡脯有嚼劲儿,有吃头!!
2、香菇选用干菇最好,干菇味道更浓郁,泡干香菇的水不要倒掉!焖鸡肉的时候代替清水。
3、除了香菇、青椒、还可以放土豆,都是标配。
4、炒糖色最好用冰糖,白糖次之
炒糖色是为了让鸡肉红润发亮,绝对比单纯用酱油上色漂亮的多!
炒糖色的时候,火候、糖的颜色和放鸡肉的时机把握是关键,糖色炒淡了上色不明显,炒过了味道会发苦,关于如何炒糖色,请戳这里:肉色透亮润泽的秘诀【炒糖色 】 —— 百合尖椒炒鸡肉。
E. 自己准备开一家黄焖鸡米饭打算加盟..不知道加盟哪个品牌最好最可靠
现在黄焖鸡品牌比较多,比较杂,比较乱,如果要加 盟,一定要擦亮眼睛,谨慎考虑!最近食客领先百草黄焖鸡米饭加盟比较火,一是酱料好,偏向于古法的,老济南风味,回味无穷;二是品种丰富,顾客进店可选择性大