Ⅰ 关于北京胡同。
北京的胡同起源于元代。北京城区有名的街巷有6074条，习惯上，人们把街巷之类统归于胡同。古人曾用“有名胡同三百六，无名胡同似牛毛”。它不仅是城市的脉络，交通的衢道，而且是北京普通老百姓生活的场所，京城历史文化发展演化的重要舞台。它记载了历史的变迁，时代的风貌，并蕴含着浓郁的文化气息。
Ⅱ 北京胡同
南锣鼓巷应该是挺典型的北京胡同群。。离后海也蛮近。我是下午去的南锣鼓巷，晚上去后海逛，看夜景~很不错~（不过胡同里的居民似乎并不怎么喜欢我们这些走街串巷的游客，要考察民生什么的还是应该考虑好再说~）
【贴一个介绍~】
南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，也位列规划中的25片旧城保护区之中。但是近几年，却成为许多时尚杂志报道的热点，不少电视剧在这里取景拍摄，许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实，明清以来，这里一直是“富人区”，居住过许多达官贵人、社会名流，从明朝将军到清朝王爷，从北洋政府总统到国民党总裁，从文学大师到画坛巨匠，这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。
■历史文化背景
■南锣鼓巷：北京古都风貌中 一块保存完整的“碧玉”
南锣鼓巷南北走向，长约800米，东西各有8条胡同整齐排列着，从南向北，西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同；东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。这些胡同在元朝时没有名称，名称是明朝以后逐渐演变来的。比如菊儿胡同，明代叫局儿胡同，后来改称橘儿胡同，清代宣统时才称菊儿胡同，后延续至今。整个街区犹如一条大蜈蚣，所以又称蜈蚣街。
里坊，是中国古代居住区组织的基本单位，也是城市规划建设的基本单位。在先秦称为“里”、“闾”或“闾里”。从北魏开始，出现了“坊”的称呼。唐长安，是当时世界上最大的城市，全城共建108坊。元大都规划设计时仍延续了里坊制，全城分为50坊，坊与坊之间是宽阔平直的街巷，犹如棋盘。
明朝时，将北京划为28坊，两坊合并称“昭回靖恭坊”。清代属镶黄旗。南锣鼓巷曾叫罗锅巷，乾隆15年（1750年）绘制的《全城全图》改称为南锣鼓巷。
现在的南锣鼓巷街区北边是鼓楼东大街，南边是地安门东大街，西边是地安门外大街，东边是交道口南大街。由这4条街围合的这块长方形地块，正是元大都的两个坊。以南锣鼓巷为界，东面是“昭回坊”。西边是“靖恭坊”，南锣鼓巷是两坊间的分界巷。
唐朝长安的里坊早已无存，元大都里坊构造在800多年的历史变迁中，也已面目全非，但是，南锣鼓巷地区却还极为完整地保存着元大都里坊的历史遗存。胡同格局那么完整，胡同里各种形制的府邸、宅院多姿多彩。真可谓是北京古都风貌中一块保存完整的“碧玉”。
在北京炎热夏季中一个少有的细雨霏霏的凉爽午后，我又一次来到南锣鼓巷。南锣鼓巷在近几年被时尚人士和国外旅游者关注，是因为从新世纪开始，不经意间，许多酒吧在这条古老的小街上出现。现在这里已经成为继三里屯、什刹海之后，北京又一条酒吧街。
有人说三里屯酒吧街是彩色的，什刹海酒吧街是暗红色的，而南锣鼓巷酒吧街是翠绿色的。这样的评说可能不仅是指自然的色彩，或许还指向其不同的文化内涵吧。这里的每一条胡同都有丰厚的文化积淀，每一个宅院里都诉说着老故事。
■纵跨炒豆、板厂两胡同的僧格林沁王府
进南锣鼓巷南口东面的第一条胡同，是炒豆胡同。炒豆胡同西口不远77号门旁，标有东城区重点文物保护单位的牌子，上写“僧王府”。僧王府是清代僧格林沁的王府。僧格林沁是蒙古科尔沁旗人，1825年袭封科尔沁郡王，1855年晋封亲王。他能征善战，但在历史上却是个毁誉参半的人物。1859年在大沽海战中他督军奋战，大败英法联军。1863年后又受命剿捻，在山东、河南、安徽镇压捻军。1865年5月，率部在山东曹州与捻军激战中阵亡。死后，其子伯彦诺谟诂承袭亲王爵，因而这一带的老住户，还称这所府址为“伯王府”，伯王曾任御前大臣，做过光绪的“谙达”（老师），教光绪骑射。
原僧王府规模很大，前门在炒豆胡同，后门在板厂胡同，纵跨两个胡同。王府分中、东、西三路，各有四进。其中东路除正院外，还有东院四进，组成一个很大的建筑群。
民国后，府第被亲王的后代逐渐拍卖，被分成了许多院落。现在的炒豆胡同71号至77号（单号），板厂胡同30号至34号（双号），都是原王府的范围。
炒豆胡同西口,是僧格林沁家的祠堂，也是一组很大的建筑。祠堂和王府建在一条胡同，在清朝是不多见的。现在这里被改建为“侣松园宾馆”。像这样幽静秀雅、古香古色的四合院宾馆，在北京也是不多见的。
■中央戏剧学院原是段祺瑞政府陆军总长、代理国务总理靳云鹏的旧宅
顺着南锣鼓巷再往北走，东边的第三条胡同是东棉花胡同。进口不远路北就是中外闻名的中央戏剧学院。作为我国学习舞台和影视表演的顶级学府，其占地面积真不算大，包括实验剧场，只占东棉花胡同和北兵马司胡同之间西部的一部分。但是，庙不在大，有神则灵。这里培养了我国一代代的话剧与影视明星。陈宝国、陈道明、姜文、巩俐、章子怡……都曾在这里学习生活。
这里原是靳云鹏旧宅。靳云鹏（1877-1951），早年毕业于北洋武备学堂，在云南任清军19镇总参议。后受袁世凯信任，任山东都督。1919年后任段祺瑞政府陆军总长、代理国务总理。
靳云鹏买下这里后，拆除了部分四合院，建了几座西式楼房。1921年年底，靳云鹏辞职后，长期在天津居住。上世纪60年代，院里仍有几处旧楼，当时作为办公楼和单身教师宿舍。又过去了40年，旧建筑已全部拆除，靳宅早已无迹可觅。
■国画大师齐白石曾住在雨儿胡同，这里原是清内务府一个总管大臣的私宅
东棉花胡同对面路西是雨儿胡同，这里曾住过我国一位画坛巨匠———国画大师齐白石。进胡同不远，路北13号院门旁挂着“北京市美术家协会”的牌子。大门开着，左边是传达室，一位中年男子迎了出来。他照例问我找谁，我说明是想看看齐白石的故居。这位先生比老干部活动站的服务员和善，他说这是单位，照理是不能参观，不过你大老远的来了，就简单看看吧。
院子很宽敞，保护得很完好，院中央还摆着大鱼缸。这里没有重新粉刷，透出老宅门的原汁原味。边看，这位先生还边给我讲。他说这里原是清内务府一个总管大臣的私宅，因为建筑时私用了皇宫的料，建制又超越了等级，因而被参劾，宅子也被分成几部分出售，13号院只是一部分。解放后，文化部买下来，由齐白石老先生居住。但老先生住了没多久，就搬到西城跨车胡同，所以，现在齐白石的故居多指跨车胡同。
■尊贵的帽儿胡同
出雨儿胡同，沿着南锣鼓巷，继续往北走。路西就是帽儿胡同。
在南边的几条胡同里，我看见过几拨背包旅行者，但人数不多，不像某些报道中所说。我想可能是这几天下雨，南锣鼓巷又在修路，路面凹凸不平，泥泞难行，阻止了旅行者的脚步。但刚拐进帽儿胡同，就发现自己错了。帽儿胡同里人群熙攘，热闹非凡。胡同边停着数十辆“胡同游”三轮车，一拨拨的外国游客或是围着导游听讲解，或是跟着小旗子在游览观看，摄像拍照，个个神情专注，兴趣盎然。
■可园：清末大学士文煜的住宅和花园，被认为是晚清北京私家园林中最有艺术价值的花园
路北7号至15号（单号）院，原是一组大建筑群，是清末大学士文煜的住宅和花园。五院并联，占地达11000平方米。文煜是清满洲正蓝旗人，曾历任四川按察使、山东巡抚、直隶总督等要职，光绪10年拜武英殿大学士。他积累了大量的财富，精心修筑了自己的住宅和花园。花园落成于1861年，名“可园”，约占地4亩，虽然不很大，但疏朗有致，被认为是晚清北京私家园林中最有艺术价值的花园。
现已被列入国家级重点文物保护单位，但一直没有对外开放。好几个人围在院门前议论：恭王府花园都开放好几年了，可园何时才能对外开放，让大家欣赏一下其“庐山真面目”。
这座宅院也是几易其主，历经沧桑。北洋政府时，袁世凯死后，冯国璋代理大总统，由南京来北京就任时买下了这座宅院。日本占领北平时，冯家将这所房屋卖给伪军司令张兰峰。解放后，9至11号院曾做过朝鲜驻华大使馆，后来又改做招待所和单位宿舍。虽几经变化，但这片住宅始终保存尚好，总体格局没有大的改动。
■路北35号、37号院，是末代皇后婉容的娘家
再往西走，路北35号、37号院，是郭博勒氏的家。说郭博勒氏可能知道的人不多，通俗点说，就是末代皇帝宣统的皇后婉容的娘家，用清代的说法，应称为“后邸”。宣统大婚时，已是民国11年，但还是履行民国初年所颁布的优待清皇室条件，所以对这所“后邸”花了许多钱，大加修缮。婉容的父亲荣源，由于女儿“册后”，后父按礼制被封为“三等承恩公”，这所府邸又成为承恩公府，更要大加改建，以合乎府第规格。比如将原来一间的院门，改为三间的府门，内外影壁、左右屏门都重新修建。
现在看到的房子，三间府门，已经砌墙变为三间住人的倒座房。在七间南房的后檐墙，开了两个门，成为现在的35号、37号。
从一些资料上看，再往西45号，是清提督衙门。我满怀兴趣往前走，可再没有看到什么像衙门的建筑。突然看到45号的门牌，里面却是一片像上世纪七八十年代修的六层宿舍楼，临街竟有一栋高达十多层。我心里一凉，这可能是这一街区唯一的一座高层建筑，就像一首优美的乐曲中，突然出现了一个不和谐音。
特别应该提到，我国的文物专家和清史专家，被称为文物界“国宝”的朱家溍先生，在帽儿胡同13、15号，35、37号和炒豆胡同71号院都住过，对这些府邸都有过详细的描述。幼年他住在13号、15号院时，还亲眼看到过“后邸”的修缮、改建。朱先生是故宫博物院研究员、国家文物鉴定委员会委员，他对北京的史地、文物、民俗等，都有极为深入的研究。他于2003年9月29日逝世，确实是我国学术文化界的一大损失。
■秦老胡同和黑芝麻胡同中的几座宅院
出了帽儿胡同再往北，路东是秦老胡同。
秦老胡同35号，也是一座精美的宅院，曾是清内务府总管大臣索家的府邸。院落不是很大，但十分精致。他的书房前有一小花园，名绮园。园内有叠石假山、游廊池榭，还有一个船形敞轩，虽小巧却意境深邃，颇有江南园林的意境。站在大门前，仅门楼上的砖雕，已让我赞叹不已，雕工极为精美，保存又十分完好，真是不可多得的砖雕珍品。
出了秦老胡同往北，西边是黑芝麻胡同。进了胡同，雨突然大了，我快步走到13号，躲进门洞避雨。门在高高的台阶上，门前有上下马石，门对面是高大的影壁。门洞里有两个男孩在玩球。我问他们：“你们住这里吗？”“是啊。”“这院子大吗？”“可大了！”“你们知道这里过去住过什么大人物吗？”他们摇头说：“没听说过。”几句话拉近了我和孩子的距离。我告诉他们这里是清末四川总督、兵部尚书奎俊的府邸，他们很感兴趣。我说：“我能进去看看吗？咱们边走边聊。”男孩们热情地带我走进了院子。
院内虽搭建了一些小屋，但大体格局还看得出来。共五进院落，都比较完好。我本想照几张相片，但无奈雨太大了。我辞别了热情的孩子，再回门洞避雨。我想下次来一定多照几张，但下次还能遇到这么可爱的孩子吗，还会让我再次进去吗？
我寻访的府邸，都在两边的胡同里，南锣鼓巷就没有吗？当时的宅院都坐北朝南，所以多在东西向胡同里，而且大宅门都在胡同北面。但南锣鼓巷，也不是完全没有。南锣鼓巷59号就有一座，而且是大名鼎鼎的明末降清将领洪承畴的府邸。洪府当时很大，沙井胡同与黑芝麻胡同之间的大部分院落，都属于洪宅，一直到方砖厂东口。现在这里仍住有姓洪的人家，不知是否洪承畴的后代？
■茅盾故居与蒋介石行辕
与黑芝麻胡同相对，东面是后圆恩寺胡同。进胡同不远，13号即茅盾故居。和这一地区的许多深宅大院相比，茅盾故居是太普通，太不起眼了，仅是一座不大的两进四合院。今年7月恰是茅盾诞辰110周年，故居经过整修重新开放。我进入故居，前面的院子中矗立着茅盾先生的半身塑像。周围的房间是茅盾生平展览。后院的卧室、起居室、书房等，还按照先生生前的样子布置。茅盾解放后一直住在东四头条203号文化部宿舍，与周扬、阳翰笙等为邻，1974年搬到后圆恩寺，直到1981年病逝，在这个小院中度过了他最后7年的岁月。
出了茅盾故居再往东走，隔不多几个门，看到一个很大的院落，是圆恩寺胡同7号。这里原是清代庆亲王次子的府邸，建筑为中西合璧式，既有四合院，又有西洋楼房，还有很大的花园。园中有西式拱形圆亭、喷泉，又有来自圆明园的刻石，同样是中西合璧。这所宅子也是几易其主，民国时曾卖给法国人，抗战胜利后，成为蒋介石的行辕，蒋介石来北平即下榻于此。解放后，此处曾先后成为中共中央华北局办公处、南斯拉夫大使馆、中国人民对外友好协会等，现在是友好宾馆。
■名扬中外的菊儿胡同
菊儿胡同是南锣鼓巷最北头东边的一条胡同。说他名扬中外，是因为建筑大师吴良镛主持设计的菊儿胡同危房改造工程，1992年被亚洲建筑协会授予“亚洲建筑金奖”，1993年又被授予“世界人居奖”。
在胡同中部，北边有一片2至3层的楼房，黑瓦白墙，围合成一个个小院落，既有江南民居的秀丽，又有老北京四合院的神韵，和周围的建筑风格也十分协调，这就是改造后的菊儿胡同新四合院。吴良镛教授根据“有机更新”的城市规划理论，认为旧城改造，要保留好的和有历史价值的建筑，修缮虽已破旧但尚可利用的建筑，拆除破旧危房，逐步过渡，既保留历史文脉的延续，又形成有机的整体环境。这些新四合院兼有单元式公寓楼房私密性强，和院落式住宅邻里感强的双重特点，他与旧的胡同格局有机地统一起来，保护了古都风貌，是北京旧城改造的一个成功的探索。
■菊儿胡同东口，现在的3号、5号、7号和寿比胡同6号，原是清代直隶总督荣禄的宅邸
菊儿胡同东口，现在的3号、5号、7号和寿比胡同6号，是清代直隶总督、兵部尚书荣禄的宅邸。原宅很大，分为三部分，西部是西式楼房，中为花园，东部为五进的中式四合院。此宅，解放后一部分曾作为阿富汗大使馆，后又被划为几部分，改为职工宿舍，格局已被破坏，保护状况较差。
【南锣鼓巷酒吧街】
南锣鼓巷是北京一条有着非常特色的酒吧街，是北京保护最完整的四合院区，整条酒吧街以四合院小平房为主，门前高挂小红灯笼，装修风格回归传统、朴实，遵实于四合院的氛围和格调。
与三里屯、后海不同，这里的酒吧大多比较安静，和谐、自然、身居闹市却远离闹市的喧嚣，更贴近于生活。客人以国外游客、“明日之星”中戏学生和成熟的泡吧爱好者为主，客人在这里体验老北京四合院的气息，远离喧闹、享受身心的放松，或看书、或带着电脑来加班，或者朋友小聚、甚至洽谈公务。
值得一提的是，南锣鼓巷的每家酒吧都免费提供无线上网服务。酒吧价位普遍偏低，店家还提供各种精美的小吃，西式的、中式的都有，老板和服务员都很随和，很有一种家的
Ⅲ 北京胡同四合院餐厅，哪家比较好
翼栈呀， 还用说~~
翼栈北新桥店，是一座四合院，在簋街西头的一条胡同里。离地铁五号线北新桥站，步行只有两三分钟的距离。四合院里的正方厢房，分割灵活，适合各种人数的聚会，同时环境更非一般餐厅可比。作为一个旅行主题的餐吧，老院子更充分的传达着翼栈所强调的旅行的气质和意义。
新浪上曾经有人评价翼栈是北京十大隐秘餐厅之首。特色的“江湖一锅鱼”，用一个快40厘米的粗陶盆装着，每次我带朋友来，都会引起他们的惊呼。香浓嫩辣的大锅炖鲶鱼配上莴笋豆腐丝什么的，想想就流口水。翼栈的菜品，在湘西和云贵风格上进行了改造，混搭着各地的特色，不是那是那种精致而昂贵，而是属于江湖，属于家的感觉（或许这城市的江湖就是我们的家吧！）。运气好的时候，在翼栈还能赶上刚从外地回来的驴友分发各种特色小吃。
翼栈不单单是一个餐厅或者酒吧，这里就像是一个有趣的据点，一个世外的江湖。这里经常聚集着各种有趣的人，脑子里揣满了各地故事的背包客、四处飞伞的滑翔者、探索五湖四海的潜水人、单车骑遍中国的骑行者什么的，还有就是像你我这样，喜欢美食喜欢美景、贪恋美酒佳酿，所谓热爱生活的各路人马。
作为据点的翼栈，让跋涉千里特立独行的人，回到了家，找到了组织。在这里，天下一家，享受哪些江湖相传的美食，认识那些四处行走的朋友。你身边的帅哥可能刚刚从拉萨骑车下来，而沙发上安静看书的美女， 也许就在下一次的旅行中与你同行。这一切，让久居城市忙碌浮躁的我们，对着翼栈院子里的蓝天，心生平静，却又贪恋不舍。
大块吃肉大碗喝酒，翼栈提供所有酒吧常见的各色酒水，足够喝个痛快。还有奶昔、水果捞、柚子茶这样适合女生的饮品。与众不同的是，他们还提供特别地道的印度Masala奶茶，还有西域风格的酸奶酒，云南的梅子酒什么的，所谓身未动，心已远。
安静起来像一个隐蔽深山的2个人的咖啡馆，热闹起来又如一次狂欢的旅途，这就是你我相聚的翼栈。而我们的生活，就从此在这青砖灰瓦绿树红墙的院子里，透出蓝天。
Ⅳ 北京胡同有多少
有四个。
Ⅳ 北京胡同怎么玩
不知道您喜欢什么样的胡同，如果随大流，喜欢凑热闹的话就去什刹海、钟鼓楼一带，不过我对那边没有什么好感：物价很高，湖边都是酒吧，还有那些操持着外地口音的三轮车夫——胡同因为有了三个湖而得到保留，真是可悲！！那一带的真正老百姓很多都搬走了，都是些有钱的人经营着。
我先给您推荐一下宣武区的胡同线路吧：
先坐地铁到宣武门，走地铁西南出口（中国图片社的那个），往南走，见着路边第一条胡同就向里走，这里是上斜街，北京最著名的斜街之一，走着走着，看见墙上写着“金井胡同”就往南走下去，会到达智桥胡同，里面有一个杨淑山祠。继续往南到校场五条的时候往东走，这一带是校场口，也就是清代镶蓝旗高级军官居住的地方。
从校场口走到宣外大街，继续往南走到菜市口，在路口西面的第一个过街天桥过马路，进入西砖胡同，这是一条老胡同，非常幽静，顺便可以看看旁边醋章胡同现在仅存的21号和23号大宅门——房地产开发的幸存者。。西砖胡同南口是唐代的寺庙——法源寺，可以参观，5元门票。法源寺往南是南横西街，现在已经拓宽了，想当初也是一条好胡同。往东走过了路口就是南横东街和米市胡同了，这里正在进行拆迁，米市胡同、兵马街即将成为历史。这里最要提一下的就是挂着“兵马街社区”牌子对面的“小肠陈”，这是老北京著名老字号，专卖卤煮火烧，可谓一绝！一般要个“俩个底儿俩烧饼”足以吃饱了。。
小肠陈往东沿着南横街走到迎新街，向北走就都是地道的市井文化了——果子巷。果子巷的中间有一条横街——北堂子胡同，沿着此胡同向东就是潘家胡同和粉房琉璃街，都是非常有历史价值的院落，值得看一看，胡同里还有老头儿在一起下棋。
从粉房琉璃街里面的福州馆胡同出来就是虎坊桥了，虎坊桥路口西南角是湖广会馆，是一个京剧院，10块钱门票；路口西北角是商务印书馆老楼；路口东北角是纪晓岚故居，门票6元。
西城区的线路也非常景点，我推荐阜景街周围，也就是阜成门-故宫神武门这一段街道的两侧。坐地铁到阜成门，走东北出口，出口那里有一个华天加盟店——护国寺小吃阜成门店，比较不错。向东走第一个胡同向北走到头就是鲁迅故居，往东走就是白塔寺了，而往南走过阜内大街路南就是民康胡同历史文化保护区了，民康胡同南侧已经被159中（原38中的地盘儿）完全占领了，而北侧还很有历史文化价值。
从朝不保夕的锦什坊街出来对面是白塔寺，往东走路北是历代帝王庙（159中原址），票价20元，再向东路北是广济寺，继续向东，西四十字路口西北角的新华书店是著名的西四转角楼，依然保持着清末的风格。西四往北依次是北头条-北八条，也是历史文化保护区，以前分别叫做：报子胡同、祖家街等名称，后来同意编了号。程砚秋故居就在这片胡同里。
如果还想继续逛，就会到西四路口继续向东，顶到头儿向南一点儿，再向东，路北是西什库教堂，也就是义和团围攻的地方，再向东到了府右街北口，路南就是中南海国务院了，路北是老北京图书馆，向东走就是北海、景山和故宫了。。
Ⅵ 北京胡同租个店面大概多少费用
看位置和面积，一般1万一个月起步。
不过劝你别租，或和房东谈好相关事宜。北京现在正在搞所谓的疏导，胡同里各种开墙打洞的门面房说封就给你封了。我是北京人，但我不喜欢北京这帮官爷的做法，它们做事说白了就是顾头不顾腚。你整治环境把门脸都堵上了可以，但你倒是把基础配套设施弄好了啊。事实是堵完了就完了，造成周边居民生活十分不方便。