正宗四川烧烤加盟哪家好

A. 四川正宗特色冒菜加盟哪家好

四川正宗冒菜做法
操作流程
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
做好的冒菜
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开
第三步:根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒(菜)锅
第四步:1-3分钟,提出菜篓盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱（西安人讲究的吃法）
制作程序
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研

细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素

菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。容易出

现的问题及解决
素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、花菜50克 、青菜头80克
调料：牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10

克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、 鲜汤1500克。

B. 谁知道成都有没有什么烧烤加盟比较好的，不是骗人的，我想开一个加盟店，总部在四川的

想加盟 一定要慎重 万万不要被对方的广告宣传所迷惑 毕竟是广告 是含有虚构和夸大成分的 要想开一个烧烤店

首先 要好好的 了解你自己 看看自己是否适合这个行业

其次 对当地要认真的考察 有很多生意兴隆的 不一定会赚钱的 要把问题看透

第三 选项 根据考察结论 选项 并且认真的分析项目的风险和利润 同时告诉你一句话 风险×2 利润÷3 投资时有风险的

第四 着手建店 对于初次创业毫无经验的朋友 我建议 最好是找个专业的认识协助建店 也就是把 空房子建到开业 把你带到能够独立操作为止 这个你可以在网络知道里去搜索 专业建烧烤店 选择一个有资质的人帮你 有资历有经验的人士会让你少走弯路和节省很多钱的

祝你创业成功 回答完毕 2010年8月1日6:10:46

C. 四川烧烤食材家庭式便利店加盟哪个品牌好

个人建议你可以直接先咨询一些相关的加盟商的电话，打电话咨询之后来选择比较靠谱的品牌还是比较好的。

D. 四川火锅加盟哪家好

1.品牌形象

老品牌的品牌效应加持，公司统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入，共享品牌效应带来的利益。

E. 全国十大品牌烧烤加盟店哪个好

毋庸置疑，在各行各业中餐饮始终是比较热的，而烧烤作为不可或缺的组成部分，如果可以将烧烤店做好，这其中赚的自然是不会少的。

但是目前做烧烤店的相当多的，并且人们的口味是变得越挑的，因此在选择的时候需要慎重考虑的，要有基本的价值观判断。

F. 四川火锅烧烤食材加盟选哪家好

做鼎哆味火锅烧烤便利店啊，在运营的过程中，有总部大力扶持，不带有任何的压力。自己接触下就知道了。

G. 四川烧烤加盟

燕赵美食”问世。独具特色的炉体结构设计真正实现了无烟环保，还在节省用炭量50%的同时，将传统炭烤特有的干香味推向了顶峰；更创造性地将“烧 、 烤 、 涮 、 炸”完美结合，烤制速度也大大提高，每小时可烧烤、油炸或涮烫800串以上，一台小吃车几乎可以做出目前休闲小吃市场所有热门项目，可以将烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、关东煮等人们喜欢的休闲小吃任意组合，随时变换，什么赚钱就能做什么。多功能小吃车的推出爆发出巨大的社会经济效益，使小本创业者、下岗工人走向致富之路。投资几千元就可以实现创业做老板的梦想，是小本创业者致富的首选项目。来考察学习的加盟商络绎不绝，大多数加盟商月收入在5000-8000元，20%的加盟商约收入达到10000元以上。
燕赵美食研制人员，凭借多年的餐饮经验、雄厚的研发实力，以自己独到的见解，开发了“燕 赵 美 食”系列小吃，充分体现了中餐的的色 香 味俱全。再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。燕赵美食传承中华美食的传统，结合中西现代餐饮技术，全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本投资创业的人士打造一个全新的平台，给更多失业人员、失业人士、打工族提供一个施展抱负的机会，能使每位创业人士通过加盟“燕 赵 美 食”实现梦想是我们最大的心愿。

H. 四川烧烤培训学校哪家好

直接去学校里面学就好！！

I. 最正宗的烧烤加盟店

加盟无谓正不正宗，最要紧的是味道，做了多久，技术是否在不断升级中，能跟得上消费者的需求。加盟公司只是一个品牌，带你入门，为你指导，真正能不能做好还是要看自己是否用心经营这家店。祝你成功！