四川滷煮加盟

⑴ 四川有些什么加盟工厂

估计这个念头就是四川火锅，不过目前来说四川火锅到处都是，除非做的很好，要不然哪里做的起来。

⑵ 四川有哪些著名的小吃店加盟

四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味，江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤、中华鲟。优越的自然环境，丰富的特产资源，都为四川菜的形成与发展提供了有利条件。 四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。它的代表菜有：宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。 [宫保鸡丁]“宫保鸡丁”又称“宫爆鸡丁”，是四川的传统名菜之一，现已流传全国。相传，因为受到清代一位四川总督丁“宫保”(官名)所喜食，故名。 制法：取嫩公鸡脯肉，穿上花刀切成方丁，用酱油、精盐、湿淀粉上浆，放入干红辣椒、花椒油中炒散，加入葱、姜、蒜、熟花生米，再烹上糖、醋、盐、味精、肉清汤和成的芡汁即可。 此菜鲜香细嫩，辣而不爆，略带甜酸。 [麻婆豆腐]“麻婆豆腐”，是四川的传统名菜，在国内外都享有盛名。相传在清朝同治末年，成都有个姓陈的妇女，面部微有麻痕，在北门外万福桥经营一小吃店，其店制作的豆腐色泽红亮，麻辣味鲜，深受群众喜爱，因而得名。 这个菜要以嫩豆腐、牛肉末、豆豉、青蒜苗、辣椒粉、花椒粉等为原料。 制法是：先将豆腐切成方丁，放沸水中烫透捞出，然后煸炒牛肉末，加精盐、豆豉、辣椒粉、肉汤、豆腐，烧开至冒大气泡，再加酱油、青蒜苗段，勾芡盛出，再撒上花椒粉。 此菜的特点是麻、辣、烫、鲜、酥、嫩，色泽红亮。 [夫妻肺片]相传在30年代，成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业，因制作精细，风味独特而为群众所喜食，“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营，用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺，质量更为提高，已成为四川的著名菜肴之一。 其制法是：将牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉桂、八角香料包，烧开后用慢火煮约两小时。将煮烂的牛肉、牛杂切成片，装入盘内；舀点老卤，加上味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁，浇在牛肉、牛杂上，再撒上酥花生米末、芝麻面即可。 口味麻辣浓香。 [樟茶鸭子]“樟茶鸭子”属熏鸭的一种，要经过腌、熏、蒸、炸等工序。制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省著名菜肴之一。 取整只的净公鸭，先用花椒、精盐浸渍四小时，然后放沸水锅内烫皮定型，再用樟树叶、花茶、柏树枝、锯末熏至鸭皮成深黄色，取出后，鸭皮抹上用糟汁、绍酒、胡椒粉、味精和成的调味汁，上屉蒸两小时取出，晾凉，切成条码在盘内即可。 [怪味鸡块]“怪味”属四川的特殊味型，咸、甜、辣、麻、酸、香、鲜七味俱全，又互不压味，有一种特殊的味道，故称“怪味”。 “怪味鸡块”是四川怪味型的代表菜，选用嫩公鸡，宰杀褪洗干净后，开膛去内脏，放入清水锅内煮至刚熟，捞出，投凉，切成小块，鸡皮朝上码入盘内，浇上用熟芝麻、红酱油、酱油、白糖、醋、辣椒油、花椒粉、香油、味精和成的调味汁即成。 [干煸牛肉丝] “干煸牛肉丝”，是将牛里脊肉切成粗丝，加上精盐、酱油、醋、花椒面、[左米右老]糟汁、郫县豆瓣酱、辣椒面、香油、姜丝，采用煸炒的方法，将肉中的水分煸干，再溶进各种调味料的滋味。牛肉酥香，略带麻辣，耐人回味，是四川的一种特殊风味菜肴。 [灯影牛肉]此菜用牛后腿的腱子肉，经切片、腌、凉、烘、蒸、炸、炒等七道操作工序，制法考究，技术性强。成菜色泽红亮，麻辣干香，回味无穷，因其肉片薄能透影而得名。 其具体操作过程是：将牛肉片铺平，撒上精盐，卷成筒状，晾至呈鲜红色(夏天晾14小时，冬天晾4天)，放入烘炉内烘干后，切成小片上屉蒸1.5小时，取出，再放入三成热的油中炸透捞出；勺内放入底油，把姜块放里炸出香气来捞出，放入肉片，烹上用绍酒、辣椒粉、花椒粉、白糖、味精、五香粉和成的调味汁，盛出，淋上香油即可。

⑶ 在四川老家加盟必多投资多少

必多现在的投资费用很高，而且关店率比较高，后期保障做的不好，开精品店的话还是多方对比下，像满库、那只猫的口袋都是做的比较好的，比较赚钱，可以多考察下

⑷ 四川烧烤加盟

燕赵美食”问世。独具特色的炉体结构设计真正实现了无烟环保，还在节省用炭量50%的同时，将传统炭烤特有的干香味推向了顶峰；更创造性地将“烧 、 烤 、 涮 、 炸”完美结合，烤制速度也大大提高，每小时可烧烤、油炸或涮烫800串以上，一台小吃车几乎可以做出目前休闲小吃市场所有热门项目，可以将烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、关东煮等人们喜欢的休闲小吃任意组合，随时变换，什么赚钱就能做什么。多功能小吃车的推出爆发出巨大的社会经济效益，使小本创业者、下岗工人走向致富之路。投资几千元就可以实现创业做老板的梦想，是小本创业者致富的首选项目。来考察学习的加盟商络绎不绝，大多数加盟商月收入在5000-8000元，20%的加盟商约收入达到10000元以上。
燕赵美食研制人员，凭借多年的餐饮经验、雄厚的研发实力，以自己独到的见解，开发了“燕 赵 美 食”系列小吃，充分体现了中餐的的色 香 味俱全。再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。燕赵美食传承中华美食的传统，结合中西现代餐饮技术，全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本投资创业的人士打造一个全新的平台，给更多失业人员、失业人士、打工族提供一个施展抱负的机会，能使每位创业人士通过加盟“燕 赵 美 食”实现梦想是我们最大的心愿。

⑸ 四川有什么特色美食可以加盟

四川这边的特色美食多得数都数不过来，有个吃兔子的品牌叫兔行天下还不错，包含了兔子，盐帮菜，四川特色菜品，品类也比较多，食客也多的。

⑹ 四川有什么好的加盟项目可以推荐吗

提到四川，估计第一个念头就是四川火锅
不过目前来说，四川火锅到处都是
除非做的很好，要不然很那做起来了
这时候就需要找一些四川有市场，但是还不存在的东西
具体如何，还是得考察市场后决定，而不是在办公室里一拍大腿就定下来了

⑺ 四川火锅加盟现在有哪些加盟2万至3万元

您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。

按照你的价格的话，建议还不如选小品牌，或者一些网红品牌，很多都是不收加盟费的，没必要再去额外花这些钱。

开一家火锅店，选择品牌很关键，一定要记住眼见为实，耳听为虚，但现在的实际情况是，即便眼见的也未必未实（网红小品牌，会玩套路）。

没有最火的火锅店这个说法，而火的火锅店必然有一个会经营，会思考，会管理的老板。

人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊。

有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。

眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。

以上，朝天门火锅原创回答，请勿复制粘贴（否则举报），如满意望采纳。

⑻ 四川连锁药店加盟流程

首先筹建审批药店程序
1、申请者到成都市或各市（县）药品监督管理局提交以下材料
（1）申请设置药品零售企业的报告；
（2）申请者的身份证、户口簿的原件和复印件；
（3）拟办企业的法定代表人或负责人、质量管理工作负责人、质量管理机构负责人、质量管理人员的学历、执业资格或职称证明原件、复印件及个人简历；
（4）工商行政管理部门的《企业名称预先核准通知书》的原件和复印件；
（5）拟经营药品的范围；
（6）拟设营业场所、仓储设施、设备情况；
（7）拟设置药品零售企业位置示意图，房屋租赁意向协议。
成本这个问题需要看药店的规模了，你可以咨询一下全国药店平价购销联盟