Ⅰ 知道宝鸡擀面皮的人多吗
当然,作为面食主打地,宝鸡美食最有代表性的就三个字:擀面皮。
岐山擀面皮,所以进了岐山想和人打听谁家的擀面皮好,能跟你从历史到传承,从面皮到调味列出无数种选择。邢科家的擀面皮在岐山县城,自己家就在擀面皮的发源地八亩沟,据说是八亩沟擀面皮的传承人。
祝你在宝鸡吃到飞起。