㈠ 牛绪福牛油拌饭怎么样,有没有人知道
你好,这个牛油拌饭应该是餐饮店吧,我们这边之前好像有一家后来搬到新街口去了,生意还不错,记得他们家门口每次都好多外卖小哥在那里!
㈡ 开一家牛油拌饭店赚钱吗
赚钱,但是都是辛苦钱,我开了一家牛绪福的品牌拌饭,一个月收入几万块吧,店里一家三口,早九点晚10点,不能吃苦,最好就做人家的托管店,省心省时!
㈢ 牛油拌饭是哪里的特色
古稻牛—用心做好一碗饭
自古以来民以食为天,随着人口的增长,人们对于食物的需求也在逐渐增加。对于大多数人来说,衣食住行是人生的基本需要。在有衣服可以蔽体的时候,获得能够维持生命的食物就成了最重要的事情。现代社会,人们的生活品质在不断提高,对于食材的选择也越来越挑剔,讲究不仅是吃的饱,更要吃的好,吃得健康。
古稻牛,一家专做牛油拌饭的品牌,杭州君威餐饮管理有限公司秉承“天然是最好的食材,匠心是最好的作料”的理念,倡导一辈子用心做好一碗饭,因为看到了市场的变化,以及消费的趋势,决定进入牛油拌饭这个餐饮领域,公司经过为期半年的研究,从原材料选取到市场调研,经过不断试验,终于第一碗饭,新鲜出炉。
牛油拌饭讲究的是口感油而不腻,香而有余,唇齿间回味无穷,能做到如此,便在于原材料本身,当颗粒饱满的原味大米遇到浓郁的牛油,经过米饭原有的热气蒸发,整碗饭里满满的鲜香浸润,再淋上一勺汤汁,加上劲道十足的牛肉,入口甘鲜润滑,可以吃上满满3大碗!
牛油,牛油拌饭的秘密武器
牛油是饮食中一种最健康的食物,含有丰富维生素A和微量元素,有益于人体健康,我们选用的牛油是来自于牛胸部的位置,牛胸部的位置脂肪是非常厚的,并且这个位置的牛油是最具有营养价值的,一头牛胸部的牛油,只有5两左右的重量,是比较珍贵的,胸部的牛油要比腹部的牛油,营养更容易被人体吸收及消化。
牛肉,牛油拌饭的灵魂伴侣
选用正宗贵州散养黄牛为食材,肉质鲜美,嫩滑多汁,经过煸榨的牛肉香味醇厚,是做牛油拌饭的最佳原料,也是我们牛肉汤的核心和灵魂原料。
大米,牛油拌饭的“精神”食粮
大米必须选用保有原味、颗粒饱满、半透明、弹牙爽口,入口微甜才合适做牛油拌饭。
我们的大米来自东北,东北的日照寒地是很多优质大米的高集中生产地,全年2629小时的日照,用天然山林活泉灌溉,大米天然吸收日光糖分,山林清气,颗粒饱满半透明,色如白玉,粒细长,每一颗米上都有一个独特的月牙缺,米香比普通大米更加浓郁饱满,这是自然赋予的标志,米煮熟后颗粒分明,带有天然的米香!
㈣ 牛油拌饭属于哪个地方美食
广州的美食
牛宗元牛油拌饭,一个人的专属美味
大概所有独居的人都有这种体会:早晨,从静谧的房间中醒来,独自一人去上班,晚上回到家,推开房门,印入眼帘的是一片漆黑。厨房多是摆设,心情好了,偶尔下个厨。心情不好,可以一个月不进厨房。
就做饭这件事来说,一个人,总是尴尬的。多做些吧,也吃不完;少做一点呢,又觉得懒得去费时费力了。有时候,我甚至觉得,吃饭,只是不得不完成的一项任务。我接过外卖小哥送来的牛油拌饭,由衷地感叹道:“感谢外卖,拯救了孤独的人。”
这还是我第一次尝试牛油拌饭。牛油拌饭用一个圆柱形的塑料盒装着,滚烫的米饭,让盒内布满了蒸汽,已经看不清盒子里的东西了。反正我也没有很期待,不过是完成吃饭任务罢了。和往常一样,我端着牛油饭来到窗边坐下,掏出手机,准备打开缓存在手机中的美食视频。
我习惯在一个人吃饭的时候看看美食视频。眼睛盯着手机,一边盲目地将食物机械地送进嘴里。看着手机里的吃货吃得正香,就好像有人在陪我吃饭一样,也就没那么孤单了。
揭开盒盖,一股淡淡的热气腾起。牛油拌饭出现的那一刻,我的注意力还是被它吸引了。没有想到,一个简单的外卖居然也能如此精致。
金灿灿的咸蛋黄呈圆形整齐有序地铺在米饭上,饭的下面,放着满满的牛肉粒,旁边还有包菜和辣酱。我拿起勺子将饭肉搅拌均匀,浓郁的牛油的香气,也在不断的翻腾搅拌中散发出来,让人食指大动。我舀了一大勺拌饭送入嘴里,慢慢咀嚼,包菜的清爽,牛肉的香嫩,和软糯的米饭十分相衬。
裹着牛油的米饭,那熟悉的绵密口感,大口地吃着牛油拌饭,我想,幸福也不过如此吧。
我吃完最后一口牛油拌饭,愉快地放下勺子,满足地叹了一口气。不管你是孑然一身,还是有人相伴,在美食面前,都能变得自由。你可以无需介怀,不受束缚地大快朵颐。一顿满足后,所有烦恼统统抛开。
这也是美食能给予世人的最平等的治愈
㈤ 2021年能干餐饮吗外卖平台很火的牛油拌饭可以干嘛
帮你查了下二大外卖平台牛油拌饭这个快餐
㈥ 各位大神牛油拌饭要怎么做才好吃
大米
牛油
生抽
牛油拌饭的做法
蒸好热米饭,用木勺把米饭弄得松散
盛起放进碗里,加入一小块牛油,可以是有盐的也可以是无盐的,用热饭盖住牛油片刻,让油脂融化
再滴上几滴的生抽,然后把饭拌匀就可以享用了
㈦ 黑金牛油拌饭怎样,味道好嘛加盟靠谱吗
你好朋友黑金牛油拌饭,个人觉得味道还是比较不错的,这些都是属于快餐厅,属于大众口味,如果加盟的话还是比较贵一些的,加上1租金,房租,地段费用这些很昂贵了。
㈧ 打工人可以把牛油拌饭当做创业吗
打工人可以把牛油拌饭当做创业吗?牛油拌饭这一品类近期频繁出现在大众视野,各类店铺层出不穷,评价也是好坏参半,归根结底还是得用料讲究口味符合大众才能赢得消费者的青睐,而本文提到的这家厚府牛油拌饭在整个牛油拌饭品类中脱颖而出,不仅口味出众吸引了大批消费者回头客,其超高日销量也聚焦了许多优质加盟商的目光。
以杭州地区为例,这家牛油拌饭一个月内开了12家,美团外卖单店月销预计30000+,杭州地区万单店铺逾七家,对比同品类的其他品牌,厚府这个品牌看起来大有厚积薄发之势,实力不容小觑。
以下内容来自该品牌官网:厚府牛油拌饭
厚府牛油拌饭
厚府牛油拌饭秉持 “天然是最好的食材,匠心是最好的佐料” 的理念,致力于传统牛油拌饭的传承和年轻化创新,打造与时俱进的时尚品类餐饮。
精选贵州散养黄牛
对于食物来说,食材永远是判断一道菜是否上乘的重要依据之一,我们从食物的本源寻找到了厚府牛油拌饭爆炸好吃的秘密—— 食材精选贵州散养黄牛 。厚府牛油拌饭选用云贵高原上散养黄牛作为食材,当天宰杀当天处理,确保食材100%新鲜。
骨汤熬制讲时辰
厚府牛油拌饭的灵魂伴侣—— 牛骨汤 。熬制骨汤的时辰是至关重要的秘诀。黄牛到店宰杀后取其牛大骨入锅熬制汤底,保证熬煮时间达八小时,直至汤底微白透黄,牛骨汤可见表面一层澄清金黄的牛油时才算到了火候。黄牛所富含的氨基酸在长时间熬煮中转化成鲜味的来源。时辰的讲究和食材的新鲜共同造就了醇香浓郁,让人欲罢不能的牛骨原汤!
㈨ 牛宗元牛油拌饭在杭州有多少家啊
刘中原牛肉拌饭在杭州有很多家多的数不过来,而且这样的牛肉拌饭也非常好吃,所以很受欢迎家的开的家属也非常多
㈩ 求一牛油拌饭名字
这个拌饭的话,你可以觉得牛肉拌饭这样吃起来的时候就特别的有感觉,而且名字也特别的好听。