老北京馄炖加盟

❶ 加盟吉祥馄饨，具体事宜由谁知道

友情提醒:公司总部定于每周三下午15:00召开加盟说明会,欢迎有意者前来参加.(地址:祁连山南路588弄2号楼3层)

一、加盟特许经营

加盟商的选择标准

4-5万元自有资金；
30平方米以上的营业场所；
有工作能力,能为客户提供优质服务；
具有相互信任基础。
我们可以为您提供下列支援

店铺及商圈评估；
店面统一格式的装修及店堂布置；
财务核算制度的建立；
设备的安装及购用；
人员的教育培训；
营运督导服务；
统一品质产品的配送；
享有新产品、新服务；
营销、广告策划；
持续不断的全方位支援。
吉祥馄饨投资列表

加盟金 5000元
保证金 5000元
店堂厨房装修 14000元—16000元
灯箱招牌 4200元
厨房设备 2000元
店堂桌椅 2000元
其他开办费 2000元
电器设备 5000元
合计： 约40000元

以上费用除加盟费和保证金外，都是参考值,具体按照实际发生的费用计算.

营运成本列表

房租
工资
水、电、煤
折旧
税、工商费
其他费用
为什么选择吉祥

品牌优势
完善的管理服务体系
400多家店的运做经验
独特和丰富的产品
营运管理简单
稳定的市场需求
吉祥馄饨加盟程序

二、托管特许经营(目前仅对上海地区)

托管特许的定义

所谓托管特许是指加盟商在加盟吉祥馄饨的基础上，基于对吉祥馄饨的店铺的管理经验和能力的信任，委托吉祥馄饨总部对店铺进行管理的一种方式。

托管特许的优点

●日常经营管理由公司总部直接负责，加盟商更加省心、省力。
●多年的直营店管理经验，确保店铺管理更加科学、高效。
●工作繁忙人士，进行项目投资的首选。

托管特许经营的流程

❷ 加盟如意馄饨为什么这么挣钱

开馄饨店是赚钱，是因为馄饨成本低，利润高，竞争优势强。只要加盟商创业者们选对品牌进行加盟，好的品牌会支持协助加盟商创业者们经营好馄饨。而加盟商创业者们本身也要学好技术和经营管理等方面的技能，再加上能够吃苦耐劳，肯定能把馄饨店经营好，赚取更多的利润。

经营好一家馄饨店的要素

1、选择合适的项目品牌

如果不具备制作美食的技术，就要考虑品牌加盟的创业形式，做出市场综合信息的考察，了解品牌的实力，了解区域的消费要求，进行品牌的加盟代理，获得事业成功的创办。

2、选择合适的经营店面

馄饨作为新型的快餐美食，在整个经销的过程中，所面对的消费群体大多是学生，白领一族，在店面选址方面一定要注意。选择在商业圈，人流量比较聚集的步行街，商场门口，农贸城门口，学校附近，这些都能够带来固定的消费群体，确保市场的销量。

❸ 中国著名的小吃加盟品牌都有哪些啊急急急

我知道的是沙县小吃，永和豆浆，兰州牛肉拉面，吉祥馄饨面，山东百吉利，冠军鸡排，华莱士，多禾馅饼，消客快餐，过桥缘，阿香米线，吉阿婆

❹ 翠花土灶老火锅加盟需要多少资金才够

小吃:
1热干面
*新街口的稻香春门脸，有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝，好像只要两元五哟~~~~~

2锅贴
*从地百北边的胡同串向后海，中途会有个小店，里面的锅贴一绝，也很便宜哟，两个MM吃，连汤不超过10元，绝值！

3兰州牛肉面:
*首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了
*西直门地铁西北口上来右手牛拉一级棒超级便宜量足狼吞指数87
*甘家口路口，东西走向方向，向西50米左右，路北（钓鱼台北门往西斜），名字从没记过，牛肉拉面、凉面（夏季供应）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！！！！！我从高一的时候就在那里吃，到现在已经10年了，净是回头客。
*宣武门,过了SOGO向南一公里,路西,有个小的牛肉拉面店，适合饿了的时候去！

4清真小吃:
*牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。
*地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃~~

5卤煮火烧：
*东四四条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！
*鼓楼东北角有一家小的卤煮火烧店,

6凉面：
*新街口买当老对角有个小面馆，凉面是我吃过的最好的；
*新街口的“新四川面馆”，上次去见大家都吃凉面，偶也就来了一碗------才4块，给的太多了。还有免费的粥（亦或是别的什么）可以喝的~~~
*要说凉面觉得还是西单地下广场豆花庄的好吃。
*我一个朋友最爱吃冷面，他说吃遍全北京就觉得在八宝山，鲁谷小区那边的一家韩国餐馆不错。

7炒肝和爆肚
*前门胡同里廊坊二条的炒肝和爆肚冯，好吃好吃
*前门鲜鱼口内天仙居炒肝，北京头一份！价格便宜，才1.9一碗，正宗老字号！快去吧，加上4两包

子也不过6、7块钱！！
*东直门外金键大厦东侧一楼放的一层，有家爆肚店相当不错，价格也便宜。还有许多其他北京风味

小吃也可尝尝。点爆肚时最好告诉服务员要黑的！那种的比较好吃！

8合勒面：
*朝阳门华普地下，到家尝有个什么老妈的小滩（忘记全名了），那的合勒面一绝！8元，价还行。

9豆腐乳煮毛豆：
*在安德路上，往东，过了七中的第二个路口，转弯处。

10羊肉烩面：
*地安门十子路口往北海后门方向有个很气派的面馆，羊肉烩面（好像叫这个）好吃，10元。

11花生米：
*在55路线上有个四环市场（听老妈说的），那的花生米有一种~~~~~说不上是什么一道菜的味道，我朋友说是回锅肉（有一点像），10元3斤，绝好吃。

12羊肉串：
*另外有N多人喜欢吃傍边“老西安饭庄”的羊肉串，可是偶觉得太辣了17说起凉面,阳光广场往北,眉州东坡小吃的凉面3元,好好吃,极好吃,无比的好吃……还有它的干绍面，地道……还有香油冻糕，热热的和香油关系也不大，却好吃的要命……那里全是3元5元的吃的，最贵是一扎西瓜汁8元，好喝！就是量小，我每次要点两种面才够~~~~~~~~

13米粉：
*新街口豁口，老桂风米粉店，老字号，听说好吃极了…

14烧饼夹肉：
*颐和园北宫门往西的一条路（通向青龙桥大桥），有一家“马记烧饼铺”，那里的烧饼夹肉3块一个，味道棒极了！！！！还有杂碎汤，如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的。随便喝。
*知道那的烧饼加肉最好吗？通县，每次我或同事都会不远十几里特地去吃。在通州电脑城旁边。那的桌子缝里全是芝麻……而且他那的肉是酱的，味道特别好。记住一定要趁热吃。

15凉拌莜面：
*市口莜面馆的凉拌莜面也很好吃，八块钱一碟虽然不便宜，不过营养价值肯定比白面高

16饺子：
*SOGO斜对面“妞妞饺子馆”。我从不吃饺子的可到了那……
*宣内大街快到西单路口的天津百饺园，真的有一百种。环境也要，如果真吃饺子一点也不贵。他们那煮破一个，赔两个，所以有可能还吃不了。记得天津特味素不错。

17油泼面
*还有一处是祁家豁子55路总站，下车就是，跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿，很正宗的西安风味，尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了，要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊。

18煎饼：
*翠微大厦北头，马路东边有家煎饼店，种类丰富，不同于街边煎饼车上的那种，常常排大队的！和平门三千里烤肉附近有家小馆，卖一种“燃面”，乃宜宾特产，据说极香，不过不知具体位置。
*西四环内，定慧寺桥往北，第一个路口向东，400米左右，路北，名字又不记得了，那里的春饼巨棒。

19肥肠：
*朝阳门，向南，二环外，富华大厦，东侧，胡同（东西走向）向东20米，在胡同北侧，有一小门脸，红色，名字忘了，专做肥肠，各种味道，非常棒！！！！！

20粥：
*世人个个学长年，不知长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙——宏状元，不论甜粥咸粥都好喝的没话说！好几家店呢……车道沟啦，展览路啦，花园东路，安华西里一区什么的地方都有……我去的是它的伸粥店，西三环北路93号……

21其他：
*老家肉饼经济实惠，5元吃饱，十元吃好，大盘蛋炒饭5元还送汤，腔骨和砂锅也不错！！分店哪都有！
*向大家推荐一个叫“小吃博览”的地吧。它就在长安街的长安商场东侧旁边的一条南北大街里。虽然不全，但是味却还可以。酸菜鱼面不错。广式煎饺也好吃。
*清华大学里,我家旁边,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派!

火锅及烧烤：
*宣武门加油站，三巴汤火锅，28/人，锅底20.00（MAYBE),人多合适。
*还有一家台湾的火锅店，叫“呷呷”。在北京的新世界商场，西单明珠，庄胜崇光百货，甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱，关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多，去晚了就得排队。
*东四环红领巾桥北，9路车总站对面，“傻儿”火锅，燕京青岛免费随便喝，扎啤1.5元
*音乐学院对面有一家叫"老妈红"的火锅店,汤特棒
*还有一个火锅店，在钱柜十字路口东北角。爱尼族的，吃的东西一般，饭后有爱尼族式的按摩。
*鼓楼地铁西南口出来有一家名为庆宾的涮肉味道一流，要早去晚了没位价格适中
*家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店，吃完终生难忘.
*工人体育馆北门正对马路的北边有个“味正园”韩国烧烤，无烟碳烤味道绝好，便宜实惠，（两人

吃好在50元左右，可吃到2－3种烤肉！）

餐馆:
粤菜：
*东单有一家叫“日昌”的茶餐厅，在协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，饭量小点儿的俩人都吃不了！
*.方庄家乐福对面有个刚记广州海鲜，很正宗的广州菜，大连鲍28一只，扇贝才3元一只，基围虾38一斤，开始时我也觉得那儿可能挺贵的，结果两个人150元都快撑死了。
*要说吃粤菜的北京小饭馆。要算东四南大街，国讯手机店旁边的羊城了。我原来的领导是个广东人，天天就去那吃。而且别看店小，经常能看见李小双等广式名人。

西南菜：
*美术馆后街，有一家贵州饭馆，进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香，吃米线5块钱管饱。
*我在北京城经常找云南菜吃，得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家，其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆，在北京算不错了。
*在宽街儿，离过客不远的地方有家傣家菜，就吃饭来说比较FB，但就味道和特色来说，很值！
*要说北京的云南菜，我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边，那气锅鸡的味道，没的说，呵呵！！
*平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆“竹笋情”，风味独特，进得门去先让你课瓜子，是那种最土制的瓜子，从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种，一开始我还懒得课，后来就停不了嘴；当然菜色也好，瓦片蒸腊肉、香肠（可以各来半份），竹笋菜，尤其笋干鸡汤，不赖。爱辣的同志不仿去尝尝，价格算合理吧。

川菜：
*万寿路地铁口向北走10分钟，路东有个圆明华饭馆，水煮黄蜡丁，香。
*紫龙宾馆（现在叫渝信川菜），那里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的。具体位置应该是在宽街中医院

对面那条胡同里的紫龙宾馆！
*外馆斜街，花诚酒家的水煮鱼棒极了，辣嘴不辣喉咙！香，18元儿一斤！
*团结湖公园附近有一家"豆花庄",小炒:荷塘月影极美,很便宜,第一次结帐的时候我们都觉得赚了~~
*沸腾鱼乡的水煮鱼也很好吃的，就是比较贵~~~对于我来说是比较贵，一条草鱼38一斤！
*西坝河的红京鱼水煮鱼地点在重庆饭店旁边的臭沟边，是总店，店面不大，不远处的远方饭店的一层，是另一家分店，分店对面有一个写着“台球”字样的门洞，进去后是另一个分店，所有的店在六点前订坐有效，过期作废，而且六点后要排位！

家常菜：
*隆重推出：黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄，里面的虽然没有大厨。可山村风味爽极，几乎都是美味，而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜：凉菜：水芥菜（只长在清泉或者干净的水边，正宗野菜，有点芥末的味道，清口）驴蹄筋（是老板亲自做的，干净，味道极好）热菜：松蘑炒肉（配料：松树下的蘑菇和新鲜猪肉，想想滋味吧）摊柴鸡蛋（那叫一个香）熬小鱼（黄花城水库的小鱼）还有再点上一张家常饼，还等什么，暴撮吧！
*东四7条东口向胡同内走100米，“朱家菜”味道不错，非常家常菜，好吃便宜！
*太熟悉的水煮鱼36元一份
*.隆重推出：北京第一家个人菜馆，绝对正宗北京家常菜。就在一条幽深的小胡同里面，提示：（东城，胡同名字-翠花）特色菜：五丝桶、蒜香肘子、沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝！
*西苑饭店旁十子路口东北角出租之家，有10多种热菜（现炒的小炒，味道绝对地道，有点怀旧的感觉，80年代中期菜馆的。手艺，棒！量大）另外：凉菜、主食、汤自助，才8元/人。

江西菜：
*在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四、五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京，就沿街，非常好找。可以去试试。

江南风味：
*后海南岸的“孔已己”，江南风味，散装黄酒，用锡壶温热了喝，爽！小菜做的也特地道！

东北菜：
*嘉里中心后街有一个"京海",拉皮好吃极了,别的地方都没他那好吃

自助：
*妇女中心后有一家自助,78元一位女士半价,生鱼什么的都有,建议中午去最全。
*伊势原，在建外大街华南路11号，枫园宾馆一层，从建国门过赛特第一个红绿灯右转，走200米路边就是。零点加自助，都有。最便宜的是自助，38不含生鱼片，58一份生鱼片，98不限生鱼片，其它的N多样吃的随便点，酒随便喝（燕京）。我和朋友吃过58一位的，狂搓一顿才300元不到啊，要是按以前在三四郎吃的经验，那一餐我一人就得干掉三百多……

新疆菜：
*新疆住北京办事处院内，具体地址：甘家口百货商场向北有个十字路口，在向北一点就到了，门口有站岗的别怕直接往里走就好了。如果晚上去吃，人比较多，最好提前预定。他们的预定电话是：88383560；88383484羊肉串一元钱一大串！

甜食:
*台基厂梅园乳品店：奶酪4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35.00/斤（团结湖有分店）
*稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥，很美容的。
*三元乳品的连锁，饶世界都是！我以前看见从来就不进去，还当只卖牛奶和饮料呢，结果进去才知道，里面有许许多多的奶制品，你想的到的想不到的都有，尤其是那个杨梅豆腐，夏天吃那叫一个爽：不甜不腻、冰冰凉凉，还有一股极其解暑的杨梅味。我每次看见三元乳品的连锁必吃的几个：奶酪、酸奶、杨梅豆腐，冬天还会加些奶卷儿和奶酪干儿。唯一的缺点是不符合便宜的条件，属于比较FB的那一类！
*地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆，山楂粥，淡淡地酸甜，好喝！中国戏曲学院正门有家小馆的十锦炒饭，我这个极不爱吃炒饭的人都要叫绝！
*京广中心的那个茶餐厅中的蛋塔也好好吃，反正我是百吃不厌......：））
*大觉寺的糯米藕北京一绝……这是货真价贵的一绝哟！吃了他那的，别处的就觉得根本没法吃了…
*接着说说，好馆子的集中地，俺吃过的是亚运村，离学院路骑自行车也就二十来分钟。那儿的馆子一家赛一家的好吃，小规模的也不赖。不说三文鱼和贝类了，就说排骨汤这味寻常菜吧，在炎黄艺术馆旁边有一家，叫个什么什么两个字儿的……俺忘了：（……不是秀就是丽再就是艳？那一家的门脸儿不大，可是味道很好，肉鲜美，不是冷冻时间太长的肉，汤味儿一流。
*记得北太平路中学那有一家回民的店，小菜一级棒。不过中午去那里吃东西的学生太多了，和打架一样。
*五棵松后面有条挺乱的街，忘记名字了。那里有家新疆人的羊肉串，大约是2-3块钱一串。俺的饭量是吃一串就饱了。正宗的新疆风味。一串海大海大的。
*农展附近有家川菜店也不错。前段时间看评比，据说是京城10家最好的川菜店之一。
*记得城乡那边，有家河南人的羊排面官。门头极小，味道还不错。
*天坛那边有个饺子馆叫大拇指，我觉得挺好。
*新东方还有一家叫BLUEEYE的炸鱼薯条，就在卖当劳对面，也还可以，就是油太多。
*再吐血推荐：门儿丁，北京话是这么叫的，具体怎么写我不知道。就在花园街总参大院儿对面，一个小小的铺子，那叫个好吃啊，是羊肉的，我从不吃羊肉都吃了好多呢。多少钱忘了，反正很便宜的。

北京粥铺指南

粥棚居饭庄
特色：快餐形式，只有北方粥，没有南方粥。还有馅饼、刀削面等，性价比不错。
地址：朝阳区安外金瓯大厦附近

孟记粥铺
特色：北京风味家常小吃和面食。
地址：京郊小口镇天通苑正门对面

老北京馅饼粥
特色：馅饼做得很好吃，馄饨、面条也做得不错，重点推荐家常肉饼和菜肉馄饨，还有各色凉菜，价格都比较公道。
地址：西城区西安门大街

樊妈妈粥馆
特色：主营家常菜、粥、面食。菜单设计清爽合理，菜名直白明确，封里还有“樊妈妈”对于美食的语录，展现了店主的细腻和追求温馨感觉的匠心。
地址：东城区东营房八条1号

俺爹俺娘肉丁大包粥店
特色：小吃面食，北方人的口味。包子皮薄馅大，味道不错。
朝阳公园店：朝阳区朝阳公园西门售票处旁
农展馆店：朝阳区长城饭店东

吉宝利粥店
地址：海淀区成府路206号

知味堂
地址：朝阳区东三环霄云路35号

天宝食仓粥店
地址：东城区王府井大街西辅路C4号

❺ 老茂馄饨加盟费是多少

过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
另有一种说法：冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。

❻ 馄饨加盟店培训馄饨的做法馄饨怎么包的技术

我国地大物博、历史悠久，有着南甜北咸、东酸西辣的饮食文化。馄饨作为中国的经典面食小吃，不仅有着独特的外观和口味，更体现出了中国面食独有的文化，虽然南方北方都有馄饨，但是两地对馄饨的叫法吃法及内涵却都有着不同的理解。 北方人性格豪爽豁达，因此，北方的馄钝自然也渗透了这种性格，馅大、汤窄，不但能解馋，更是可以用来吃饱肚子。而南方人的性格中则透着更多的细腻和聪慧，因此在馄饨的包法上也和北方有很大差别，外形精巧，考究，薄皮小馅，整个馄饨呈半透明，再用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开，便有一种世俗的清香，很独特。祥和馄饨同样渗透了南方馄饨的精致和考究，独特的外形，精细的制作，再配以精心熬制的新鲜汤汁，汤鲜、味美、馅嫩、美味无比。待放入锅中时，透明的馄饨随着沸腾的水经历所谓“三沉三浮”后，才能称之为完美。人生为何不是如此，经历无数沉浮，积淀的才是精华！ 1950年以前，北京东华门"馄饨侯"包小馄饨最讲究，名气也大。它最早是满人所喜食小吃。 《都门杂咏》载："包得馄饨味胜常，馅融春韭嘴来香"。馅料有高低之分，高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅；一般者猪肉、韭菜为馅。 馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。 古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。 馄饨这种食物，中国人大多数都吃，虽然吃法和叫法上不一样，但基本说的都是一个东西。譬如四川人叫做“抄手”，因为包馄饨的样子很像人冬天冷了把手抄在袖子里；广东人称其为“云吞”，有道很经典的面食叫做“云吞面”，很好吃；福建很多地方叫做“扁肉”，现在越来越多的沙县小吃店里都有这道面食，还有“油炸扁肉”，味道十分特别。 馄饨外形精巧，考究，薄皮小馅，整个馄饨呈半透明，再用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开，便有一种世俗的清香，很独特。祥和馄饨独特的外形，精细的制作，再配以精心熬制的新鲜汤汁，汤鲜、味美、馅嫩、美味无比。待放入锅中时，透明的馄饨随着沸腾的水经历所谓“三沉三浮”后，才能称之为完美。人生为何不是如此，经历无数沉浮，积淀的才是精华！ 江西祥和聘请专业面点师傅培训正宗福建海味大馄饨，师傅一对一教学，让学员们亲自上手实践，轻松掌握馄饨秘方，在同行业里独占鳌头。

❼ 馄饨加盟店10大品牌有哪些

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说会做所有菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，经过不同的人，不同做法，一直改变着，不同人不同口味，不同人做相同美食也不同口味，虽味道不同，但是喜欢的人也不少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能会喜欢。喜欢就点个赞吧！

我们在外面吃饭的时候，看到很多店面装潢非常好看的店反而会怀疑味道好不好吃，但是来到了那种看上去就很古老的小店，虽然不起眼，但是味道绝对不会差，在上海，有一家开了40多年的混沌店，主要买混沌和面，在这里，最贵的面就20块钱，混沌是他们的招牌，三林塘肉馅大混沌12元8个。

❽ 馄饨加盟

金师傅特色馄饨 简介：

“金师傅”是上海知名的中式快餐品牌，在申城家喻户晓。近几年来，其影响力正在全国范围内迅速扩展。“金师傅”是上海金师傅餐饮管理有限公司旗下的第一品牌，其主要食品为“金师傅特色馄饨”。1992年三月，金氏父子在上海卢湾区思南路78号创立了沪上第一家“金师傅特色馄饨”店，以提供特色大馄饨为主，其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格，赢得了众多顾客纷纷好评，在接下来的几年里，应顾客的要求相继开辟了数家分店，不觉间已有十多年历史，时至今日已在全国范围内铺展开来，遍地开花！

十多年风雨创业

从无到有，从小到大，“金师傅馄饨”发展到今天，已有足足十七年历史。到目前为止，“金师傅特色馄饨”的连锁店已达近400家，馄饨的品种增加到108种，“金师傅”的赞誉之声遍及全国，并赢得了海内外消费者的青睐。“自强不息，开拓进取；特色经营，质量兴业”是公司的创业思想。今天，“金师傅”依托先进的科学管理、严格的质量检验手段和现代化的营销传播理念，推出精益求精的产品和服务，不断强化“金师傅”的品牌形象。同时，“金师傅”更逐步向更广泛的食品领域发展。

金师傅的创业之路：

1992年3月，在上海卢湾区思南路78号，也就是自己的家里，金寿根师傅和老伴、儿子，开了第一家馄饨店。

1994年，在有关部门的支持下，在广大消费者的认同和喜爱下，正式命名为“金师傅特色馄饨”，从此拉开了名副其实的品牌经营的序幕。

1995年，被称为“21世纪商业经营模式”的连锁加盟业态进入金师傅特色品牌决策人视野，上海第一家金师傅特色馄饨连锁分店开业。短短一年里，连锁加盟在创业者的手里“日长夜大”，发展门店20多家。

1999年，“上海金宏餐饮管理有限公司”注册成立，从此，金师傅特色馄饨有了自己的正式公司。公司成立以后，不断强化经营管理，在质量管理，优质服务，卫生环境上做文章，始终坚持“顾客至上”的经营宗旨。

2000年9月，第一家外省连锁分店开业。如今，金师傅在北京、哈尔滨、长春、太原、济南、南京、杭州、乌鲁木齐、宁波、温州、烟台等15个省市开出了50多家加盟连锁店。

2001年6月“金师傅”商标正式注册。自“金师傅”特色馄饨有了自己专用商标后，它受到法律的保护，也为“金师傅”品牌的发展，插上了腾飞的翅膀，使沪上这一知名小吃品牌响遍全国，走向世界。

2001年10月，公司更名为“上海金师傅餐饮管理有限公司”。更名后公司导入CIS（企业形象设计）系统，强调了企业的创新和第一理念，使公司在质量目标的制定上走上标准化。金师傅公司在创新开拓中，将国际盛行的特许经营连锁加盟与国内大众消费相结合，走出一条与众不同的路。

网站http://www.jsfhuntun.com

金师傅特色馄饨创业历程
1992年3月，在卢湾区思南路78号，也就是自己的家里，金寿根师傅和老伴、儿子，开了第一家馄饨店。

1994年，在有关部门的支持下，在广大消费者的认同和喜爱下，正式命名为“金师傅特色馄饨”，从此拉开了名副其实的品牌经营的序幕。

1995年，被称为“21世纪商业经营模式”的连锁加盟业态进入金师傅特色品牌决策人视野，上海第一家金师傅特色馄饨连锁分店开业。短短一年里，连锁加盟在创业者的手里“日长夜大”，发展门店20多家。

1999年，“上海金宏餐饮管理有限公司”注册成立，从此，金师傅特色馄饨有了自己的正式公司。公司成立以后，不断强化经营管理，在质量管理，优质服务，卫生环境上做文章，始终坚持“顾客至上”的经营宗旨。

2000年9月，第一家外省连锁分店开业。如今，金师傅在北京、哈尔滨、长春、太原、济南、南京、杭州、乌鲁木齐、宁波、温州、烟台等15个省市开出了50多家加盟连锁店。

2001年6月“金师傅”商标正式注册。自“金师傅”特色馄饨有了自己专用商标后，它受到法律的保护，也为“金师傅”品牌的发展，插上了腾飞的翅膀，使沪上这一知名小吃品牌响遍全国，走向世界。

2001年10月，公司更名为“上海金师傅餐饮管理有限公司”。更名后公司导入CIS（企业形象设计）系统，强调了企业的创新和第一理念，使公司在质量目标的制定上非常具体和标准化。金师傅公司在创新开拓中，将国际盛行的特许经营连锁加盟与国内大众消费相结合，走出一条与众不同的路！

“金师傅”是上海知名的中式快餐品牌，在申城可谓家喻户晓，近两年，其影响力正在全国迅速扩大。
“金师傅”是上海金师傅餐饮管理有限公司旗下的第一品牌，其主要食品为金师傅特色馄饨。1992年3月，金氏父子创立了沪上第一家金师傅特色馄饨店，以提供特色大馄饨为主，其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格，赢得了顾客的好感。接下来的几年里，应顾客的需求开辟了数家分店。
十年风雨创业，从无到有，从小到大，金师傅特色馄饨店发展到今天，已有十年历史。到目前为止，金师傅特色馄饨的连锁店已达近200家，馄饨的品种增加到108种，“金师傅”的赞誉之声遍及全国，并赢得了海外消费者的青睐。
“自强不息，开拓进取；特色经营，质量兴业”是公司的创业思想。“金师傅”依托先进的科学管理、严格的质量检验手段和现代化的营销传播理念，推出精益求精的产品和服务，不断强化“金师傅”的品牌形象，同时，“金师傅”将向更广泛的食品领域发展。
服务特色：
1.地面清洁、桌椅干净、环境优雅、寓休息于就餐之中，给消费者提供了一个轻松舒适的场所。
2.堂吃外卖，24小时营业。
3.店内冷暖气供应，温度适宜；花色品种100多个，并集合各地区主食米面区分特推出浇头饭面点心类，所需营养齐全，形成统一特色风味，食之则味香味美。

《加盟条款》特许经营方案

甲：上海金师傅餐饮管理有限公司
乙：加盟业主（甲方授权经营代理商）
丙：加盟业主（指加盟经营者）

一、加盟经营区域范围限定在一个城市里

二、加盟品牌使用管理费：乙方每月须上交甲方商标、品牌等使用管理费：壹仟元整/月。签合同时，加盟管理费按年一次付清。全同期限为三年至伍年。乙方须按年支付甲方加盟管理费壹万贰仟元整。
乙方（代理商）可以开第二家，第三家直至更多加盟店，（包括自己新开店）每新开一家加盟店，必须征得甲方同意后，方能经营；发展新加盟店加盟签约权费用为伍仟元整，须在和甲签约时一次付清。
乙方（代理商）收取丙方加盟商标、品牌等使用管理费上限为每月每家壹仟元整。合同期限为一至三年。期限为双方合同起始至终止日

三、特许经营合约押金：公司与乙方签约时一次性押金收取：壹万元整
乙方（代理商）与丙方签约时一次性收取人民币：壹万元整（一年至三年合同期）
注：合同签定有效期限：自签约日起算，合约期满，公司如数退还合约押金全部（不计息），中途有一方违约，除法定含义不可抗拒的因素外，违约方需向对方支付违约金，违约金额以实际情况而定，双方协商解决。

四、特许经营代理权限：允许乙方与第三方遵照公司签约框架签约，乙、丙方签约后，合同一式叁份交甲方审核，认可后生效。乙在经营范围内对丙方承担相应的经营事务及相关的法律责任，甲方保留对市场加盟特许经营监督权及处罚权（如发现丙方违反公司经营规则所造成的处罚金额一律由乙方承担）。

五、商标授权使用范围：1、物品名称：a、灯箱b、简介c、服装d、马夹袋e、馄饨盒（供应费用另结）2、使用权限：每新开店必须由公司法人授权后并出具商标授权使用书才能合法使用。店方未经同意不得复制更改。中途违约或合约终止，公司有权拆毁商标字样、图案、标色等。甲方商标、品牌等委托授权书每年对乙方核发。

六、馄饨工艺制作厂房设备：乙方自负建产品制作间、设备、招聘员工、技术培训等。乙方工厂制作间：必须符合国家和当地规定的卫生标准和上海金师傅餐饮管理有限公司的装修标准。由甲方提供数据并对主要工种负责培训、技术转让等。馄饨制作技术转让及员工培训：馄饨制作技术属公司内部操作，包括工艺，原则不对外。但根据公司对发展中小型市场（外省市），扩大经营思路，考虑加盟方的实际困难，针对不同地区开发规模，（上海地区一律禁止转让），一律依据双方洽谈签约后的内容开始实施员工培训住、食、费另结。
培训费：拌馅工、制皮工、包馄饨工、下馄饨工4人总计叁仟元。

七、调料品配送与费用结算：调料是金师傅特色馄饨的核心，不论何种经营模式，调料一律由公司配送，每盒馄饨配标准量为12克，小袋包装。供应价：每袋：包装袋0.45元，散装每12g为0.40元，油包：每袋：0.14元。

八、订购调料原则：特许经营模式的加盟方订料一般以对方工厂间馄饨制作日报表订购，注明运输方式，一律款到发货。馄饨汤料配料标准请参照执行，不得自由变更。规定如下：

小料：12g/碗、油：8g/碗、香菜：20g/碗
榨菜：17g/碗、葱：少许、水325g/碗

九、第三方加盟接纳原则：外省市市场由丙方加盟特许经营，乙方有义务代理甲方前期联系，咨询选址等。本着甲、乙双方互惠互利，共同开发市场。

十、第三方加盟后馄饨供应：为扶持乙方创业的前期艰辛，市场经营馄饨加工生产由乙方代办供应丙方，利润归乙方所有。乙方提供给丙方的馄饨供应价以公司定价为准，（适当考虑当地生活指数）运作方式参照公司制定模式进行。

十一、市场调料上涨与公司供价调整：为确保市场经营稳定，公司本着对经营网点经济负责，不会乱涨价也是对经营店主承诺，如遇国家调味品原料涨价，公司保留向加盟方摊派同增幅度权限。

十二、有关加盟店转让事宜：未经甲方同意，乙方（代理商）不准私自办理加盟店和甲方商标、店号、品牌、服务标准、产品等转让事宜。擅自转让而产生的一切后果，由乙方（代理商）完全负责。甲方保留法律追索权。

十三、以上所有条款解释权属上海"金师傅"餐饮管理有限公司。

先期投资、加盟及品牌用费

一、先期投资范围
是指创业者从加盟所选店铺（盘租或私产权房）到正常经营期间，根据金师傅餐饮管理有限公司制定加盟店硬件设施规范要求，有店号灯箱招牌等标识制作，厨房、店堂内外装修、经营设备购置、经营手续办理、统一服装与餐具等，所要先期投入奖金费用。
例：30平方米店面，参考投资费用约需3.5万元左右，其中不包括（房租金、店面转让费、空调）。

二、加盟及品牌使用费
1、创业者加盟“金师傅”特许经营，公司本着互惠互利，共谋发展的宗旨，充分考虑到创业者加盟后的资金使用效率，决定免收加盟金。加盟店开张营业时，公司按月收取“金师傅”商标、品牌、店号、服务标记等加盟管理费壹仟元整人民币。管理费收取日期由公司和加盟方协商确定为每月的某一个工作日。特许经营年限：以签订合同之日起叁年整日止。
2、为保持公司与加盟方长期有效合作经营关系，公司采用先供货后结帐方式，依双方约定结帐日期结帐。双方以信誉为本，公司与加盟方结帐周期原则上为五天结一次帐。同时规定供货前加盟方先交付货款押金壹万元整，详情参照财务结算方法。合同终止日，公司与加盟方在银货两讫后退还货款押金。注（货款押金不计息）。

三、30平方米-50平方米营业店面选择
公司从市场发展店面要求规定；新发展经营店面不小于30平方米。请参阅《店堂装修及布置》。公司建议店面铺面积，参考所在区域环境状况而定，理想投资环境（预测用餐人数较多）宜选择较大面积店铺，一般投资环境30平方米店铺即可。

四、有一定经营管理能力
经营管理是任何一个经营者不可缺少的一项首要工作，公司要求加盟创业者必须做好经营管理工作，不仅仅停留在口头上，更重要是管理者自身提高经营管理能力，管理与经济利益紧密相联，经营业绩体现在管理上，有了公司的管理规范，加盟方的自身管理经营亦很重要，店堂服务规范、服务态度、环境餐具卫生、合理用工、节约能源、安全操作等，都以经济直接产生因果关系，力求达到双方共同利益最大化。

五、对特许经营互相信任
特许经营互相信任是双方共同奉行的信念，为达到双方互相信任，了解就是信任的基础，创业者加盟前对特许经营及公司状况了解，同时公司对创业者加盟特许经营、经营理念、能力要求作一些了解是很有必要，困此，你不必担心，公司市场部门对你所感兴趣的问题及双方义务、要求、会作出详细解答，公司本着互相信任诚实守信原则，互惠互利、共同发展。

上海金师傅餐饮管理有限公司
公司网址：www.jsfhuntun.com

❾ 北京老字号饭店有哪些

庆云楼是北京较早的高档鲁菜酒楼，始创于 1820 年，坐落于烟袋斜街内。庆云楼一度名噪京华，成为达官显贵、文人雅士聚会之所。
2009 年，庆云楼在原址上进行重建，恢复了旧貌。如今的庆云楼还保留着一间 190 年前的老瓦房。重新开张的庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜，如三不沾、醋椒鱼、葱烧海参、糟熘鱼片、香酥鸡、九转大肠、芙蓉鸡片、糖醋黄河大鲤鱼等。
鸿宾楼饭庄始创于 1853 年，原址在天津旭街，是久负盛名的清真风味饭庄。饭庄于 1955 年搬迁至北京，以独特的菜品享誉京城。鸿宾楼的全羊席制作技艺已被列入“国家级非物质文化遗产名录”。
在中国饮食文化中，能成为“全席”或“全宴”的都具有较深的文化底蕴。通常，取材与菜式丰富、烹饪技术多样、口味极佳的系列菜肴才能称“宴”或“席”。
当今鸿宾楼全羊席在保留传统技艺的基础上又根据现代人的饮食习惯加以改良，在用料、制作手法等方面更加细致考究，在清真菜品中独树一帜。除全羊席外，鸿宾楼的特色菜还有红烧牛尾、芫爆散丹、红烧蹄筋、鞭打绣球、葡萄蹄筋等。