『壹』 香辣鸭脖怎么做,香辣鸭脖加盟,武汉黑
香辣鸭脖的做法
食材明细
鸭脖2斤
葱、姜适量
大料1颗、干辣椒 50克、花椒适量
大料1颗、干辣椒50克、花椒适量
麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1.鸭脖在市场冰冻区有得卖,买回来先解冻;
2.洗净切成两段;
3.锅里烧开水,把斩件的鸭脖焯水,撇掉浮沫,煮一会后捞起;
4.锅里倒油,油热后放入切好的葱姜段,炒出香味后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果、桂皮和香叶,大约炒1分钟后,倒入清水,再放入盐、糖、生抽、老抽一起煮开,开锅后放入焯水后的鸭脖再煮开后中火煮半小时;
5.煮好后夹出来放在烤网上自然风干半小时,这一招文怡那学的,据说这样做出来的口感更好;
6.然后再放回卤料锅里继续泡12小时,再捞出来风干半小时就可以了(我拍照时还没风干呢,等不及了,嘿嘿)。
『贰』 武汉鸭脖子有连锁店吗
武汉精武鸭脖嘛!
全国各地都有加盟店的,在武汉市区有连锁店
生意要看加盟店的老板如何做的了,在上海北京等等我想应该可以吧,如果我是老板的话。
『叁』 绝味鸭脖加盟需要什么条件费用还有一些个流程告诉一下吧~~~~
你要加盟是需要去武汉总部的,只需要3800元。武汉绝味鸭脖总部地址:武汉市江汉区常青一路学林华府商铺1-2层(华南果批旁),汉口火车站附近。
『肆』 本人想加盟武汉黄毛鸭脖。请问需要什么条件
你能吃得了苦吗?天天要早起做准备。好多人加盟之前总是考虑人家这个行业怎么样可以加盟,从没靠考虑自己怎么样,日复一日的
『伍』 想问一问 加盟武汉绝味鸭脖 原材料比如鸭脖 鸭架那些是每天自己买来卤还是怎样
总部培训三天然后自己弄
『陆』 有哪位知道加盟武汉绝味鸭脖加盟费多少钱
绝味的总部是湖南的·武汉也有分公司·别的地方不清楚·合肥加盟费是一万六千·保证金五千·货款押金一万(可协商)门面转让费除外总投资六万左右!
个人建议还是自己手艺的好!!利润大·投资小·没有风险·!!!
用别人的东西总是有风险的!!
『柒』 我想加盟武汉精武鸭脖 不知道哪家是真的
首先周黑鸭是不搞加盟的!建议你去汉口的精武路那里看下!那里应该有正宗的啊!
『捌』 武汉绝味鸭脖加盟店靠谱吗
绝味在湖南啦,我以前开过,利润不高,现在改做尚滋味小龙虾啦,利润是之前的好几倍
『玖』 武汉绝味鸭脖加盟费
正宗绝味总部在长沙,武汉主要是精武和周黑鸭,一定要去正规的,不要相信学习什么的,都是骗人的,武汉武锅对面什么部队那块那学习都是假的,哪有什么老师耐心教你,你刚去对你说的可好,等你兜里毛爷爷一出,你就知道错了,武汉火车站那托一个接一个,有穿假制服有假扮也是学绝味的,谨防忽悠,干脆就别去武汉,我们同去一朋友在那里学完回家开个店不到两月倒闭可,真实经历,不存在诬陷,有这想法的注意了,投资需谨慎
『拾』 武汉绝味鸭脖加盟总部,图下,谁去考察过,加盟过,给点建议,值得8800去学吗
大兄弟,你也在网上看的吧!我也注意到了,不知道真假,总感觉还是小心为好。。。别进传销了。