⑴ 北京十大美食排行
北京是世界第八大美食之城，这里的美食品种繁多，制作精细、讲究，有独具特色的豆汁儿、炒肝也有符合大众口味的北京烤鸭、铜锅火锅等等，今天排行榜123就为您带来了北京十大名吃，告诉你北京最有名的十大小吃是什么?
北京十大名吃
1. 北京烤鸭
烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，制作十分讲究，一定要用果木炭火烤制，烤出来的肉质肥而不腻，外脆里嫩，片皮时要有肥有瘦带皮，配上黄瓜丝、葱丝卷饼，被誉为“天下美味”。
2. 老北京铜锅涮肉
老北京传统老火锅的特点是采用铜锅炭火，清汤锅底可以保证羊肉本身的鲜美，讲究肉质细而无膻味，食材新鲜。铜锅涮肉的精髓在于蘸料，一般会由红腐乳、韭花、芝麻酱、虾油配成，配上清汤涮肉别有一番风味。
3. 爆肚
爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸上用油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料食用，又脆又鲜，老北京人有农历立秋后“吃秋”的讲究，因喜食爆肚又有“要吃秋，有爆肚”的讲究。
4.面茶
面茶是北京十大名吃中的滋补佳品，一般作为早餐出售。用小米面或糜子面、芝麻酱、香油、花椒、咸盐熬制而成的一种粥类食品。喝面茶十分讲究，吃时不能用筷子和勺子等餐具，要用一只手端碗沿着碗边转圈边喝，从喝面茶的架势就能轻易的分清北京当地人。
5.炒肝
炒肝有百余年的历史，是北京传统早点的一个重要组成部分，具有汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不懈的特点。因为炒肝的肝和芡汁能够均匀分布，正宗的炒肝吃法也是不用任何餐具，用一手托着碗底转着圈嘬。
6. 豆汁儿
豆汁儿时北京十大名吃中颇受争议的一个，北京本地人把喝豆汁儿当成一种享受，是提神醒脑败火的上等饮料，而外地人第一次品尝豆汁儿时犹如泔水味儿的酸臭味会使人难以下咽，但一旦多尝试几次接受了这个味道，便可能对它上瘾。
7. 卤煮
卤煮是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮的一种美食，据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。老北京人通常会把卤煮当做正餐来吃。
8.焦圈
焦圈深受北京男女老少的喜爱，一般喝豆汁吃烧饼的时候都要带一份焦圈。因为焦圈复杂的制作方法，储存十天半月口感都不会变，焦圈独具的香、酥、脆的特点，是老北京人儿不能缺少的小吃之一。
9.老北京炸酱面
老北京炸酱面独具北京当地的特色，酱料一般会使用甜面酱制作，加上肉丁葱姜炒制浇到“过水面”上，再拌入黄瓜、香椿、豆芽、青豆等配料，是老北京人最爱的主食之一。
10. 褡裢火烧
褡裢火烧因为制作成型后很像当时的腰带上的褡裢而得名，制作时，用面片装入肉馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，就可趁热食用。它色泽金黄，焦香扑鼻，咬一口外焦里嫩，味道鲜美可口。
⑵ 北京早餐加盟有哪些大概多少钱
亲~~
早餐加盟有很多的哦，比如乔东家排骨大包就是一个很好的餐饮项目。同时做餐饮需注意以下几点：1、选好项目，要有自己的特色，跟风经营只会死的快。2、全身心的投入，不要以为雇了几个员工就万事大吉了，必须亲历亲为。3、控制好成本，日积月累的成本控制可以为你省下一大笔钱。4、选好店址，根据目标客户选址。5、定期做好促销宣传工作
希望能够帮到你~~ 满意请【光速采纳】吧~~
⑶ 早餐加盟店10大品牌
是吗，功夫磨坊是怎样的公司
⑷ 我想在北京加盟一家早餐公司
从你的思路分析
是打算开一家做北京早餐的店
但是自己不知道从何开始
所以选择加盟
在中国 加盟两个字被误读
很多人以为加盟后自己可以什么都不管
由于法律法规的不完善
加盟主也以这样的面目示人
但是从来不会将后续服务写进加盟合同
很多人可能不知道
但是加盟主却知道
真正的高成本是在加盟之后的服务
如果提供了后续的服务
加盟费就非常高
而投资人就会因此不选择该项目
如果你选择加盟
开店以后一定还是要自己非常投入的
一个项目的盈利原因只有三点
1.项目本身没有致命缺陷
2.项目需要一个匹配商铺
3.投资人的投入度
而且缺一不可
祝 好运
⑸ 北京早餐吃什么 有哪些早餐店
大多数北京人早餐早餐吃油条豆浆，炒肝包子，油饼，糖火烧，炸糕，豆汁焦圈，各种各样的粥等等，像有名的锦芳小吃里品种齐全都很好吃。
⑹ 特色早餐加盟店排行榜
推荐你去老广记看看。
当然好不好，合不合适还要你自己判断。排行榜什么的个人感觉都不太靠谱。祝你成功！
⑺ 早餐店加盟排行榜
我们尽量呢不要去加盟，呃要去呢去学习一下做早餐那些饼类东西和粥类东西，这样学到手你的手艺学到手，然后呢再一个登加盟的东西呢卖他黄了你就黄了，就是说千万不要加盟。
⑻ 北京早餐车加盟哪个品牌好
我半信半疑，决定还是去详细了解一下。结果不看不知道，一看下一跳，我们的一路飘香多功能早餐车还真的是很好的北京早餐车加盟投资项目。北京早餐车加盟之一路飘香小吃车美味“一路飘香”总部推出国内外三十余种多功能小吃车烧烤绝技，一路飘香美食车在此基础上融中外、南北口味于一体，一路飘香怎么样可调麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味，猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时，一路飘香加盟店散发的诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。一路飘香采用现代的技术，把传统的烧烤加以改良发展出了更多的花样。解决了有烟烧烤的弊端，一路飘香美食车打造出了其独具特色的自动烧烤车。一路飘香怎么样烧烤美味实惠，但是恶劣的环境一直是众所周知的。一路飘香餐车一路飘香自动烧烤车一车多用，可以一次性制作多种烧烤。一路飘香美食车特色的水晶酱烤、火山石烧烤、高山族酱烤更是其它烧烤所没有的。北京早餐车加盟之一路飘香多功能早餐车特点传统烧烤时因产生大量烟雾，不卫生，技术难掌握而制约了其发展。针对这一状况，我们公司技术部二年所研制成功出来的多功能、无烟、环保、节能、三合一一路飘香早餐车——一路飘香无烟一路飘香，终于推出多功能组合式无烟美食街车，它不仅克服了传统烧烤的缺陷，还突破了传统烧烤炉的单一功能，绿色无烟、环保卫生；一机多用(可同时烧烤，麻辣烫，铁板烧等)，品种丰富；经营简便，市场前景广阔；烤制时不仅无油烟，不飞灰，而且炉内热均恒，烧烤速度快，食物色泽好，口感好，穿透力强，烧出的食品色泽金黄，食之酥滑鲜嫩，醇香醉人。北京早餐车加盟之一路飘香多功能早餐车优势1、极具优势的设备：一路飘香一路飘香一路飘香早餐车设备非常环保，且轻巧、便捷，既适合出摊叫卖又适合在固定的店中出售，只要您有很好的经营地段，那绝对的竞争能力肯定给您带来绝对丰厚的利润回报。适合地段：学校门口、网吧门口、超市、美食城以及一切?量大的地方都是本一路飘香早餐车投放的地点。
⑼ 早餐店，好的早餐店加盟牌子有哪些
“食在广州，味在西关”，西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区。
“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心连锁第一品牌,是广州老字号，保姆式开店服务，全程扶持，门店存活率高，值得选择！
··
··
··
···· ·· ·················
“西关”指的是今天的荔湾区，老广州城西门内外一带。水陆交通便利，风景气候宜人，明清时期此地就有无数名门大宅比邻而座，成为老广州的财富中心。
“食在广州，味在西关。”西关不仅仅是一个地名，更是三百余年传统广州生活方式的核心舞台，是广州美食文化的发源之地。
“西关名点”以“三包五点”为代表产品，充分考虑到了当代都市人日常生活的特点。系列的包点格外注重包装和食用的方便性，注重荤素两全，甜咸兼具，保证人们能有花式繁多的搭配选择。同时，作为广式点心体系的当代精选，也能贴合三五成群的小型聚会或聚餐，特别适合当代都市人的生活节奏和情境，也因此成为城市白领、学生和上班一族早午餐的首选方式，“西关名点”既能满足独自进餐的需要，
⑽ 北京早餐加盟
小本小利~~不过北京卖早餐的那么多`~谨慎为妙~~